40个【家常菜做法大全】蛤蜊蒸蛋的简单快速做法

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（1）：

超滑嫩的蛤蜊蒸蛋蛤蜊炖蛋：先把蛤蜊放置锅中煮至开口，捞起来放盘子里。鸡蛋两个，和水的比例保持在1：2。把开壳了的蛤蛎放在空盘子里摆好。把调好的鸡蛋液用滤勺过滤到盘子里。撒上一些食用油，如果用熬好的猪油更香）盖上保鲜膜放在锅里大火蒸12分钟。起锅时将一小勺麻油和生抽搅拌起来淋在蛋糊上面，撒上葱花就非常的美味啦！

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（2）：

蛤蜊蒸蛋蛤蜊（花蛤、文蛤均可）,鸡蛋,葱

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（3）：

蛤蜊蒸蛋这道菜营养价值很高老人小孩吃最好啦

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（4）：

蛤蜊蒸蛋好吃又简单1.煮好的花蛤水尝一下咸淡，适量添加盐

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（5）：

蛤蜊蒸蛋蛤蜊吐沙方法：刷净表面，将蛤蜊放入水中，水里可加入2滴香油和1克盐，此法更快催吐，20分钟即可。一定要用开水焯至蛤蜊开口，再洗净备用，这样处理口感极佳，不易有沙。鸡蛋不宜久蒸。

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（6）：

零失败蛤蜊蒸蛋好吃又简单1、打蛋过程中一定要往一个方向打2、蛤蜊水加入蛋中要放凉或温热，不然还没有开始蒸已经变成蛋花了汤了。

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（7）：

蛤蜊蒸蛋碎碎念1.清洗蛤蜊的时候稍微用点力，这样才能把蛤蜊的泥沙洗干净。2.煮蛤蜊的汤别丢咯，鸡蛋羹鲜不鲜就靠它了。3.如果想更好看点显得蛤蜊很多，可以在蒸之前先不放蛤蜊，单独蒸五分钟鸡蛋羹，等鸡蛋羹表面微微凝结，再把蛤蜊轻轻插在鸡蛋羹上，接着再蒸五分钟。

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（8）：

蛤蜊蒸蛋蛤蜊肉质鲜美，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，富含蛋白质、钙、铁、维生素、氨基酸等多种营养成分，高蛋白、低热量，而且价格实惠。将蛤蜊与鸡蛋同蒸，蛤蜊汁渗入蛋液中，蒸好的蛋羹味道鲜美，嫩滑无比，营养更加丰富，老少皆宜。

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（9）：

金帝集成灶：家常小菜推荐之蛤蜊蒸蛋有海鲜的鲜美味道，又有蛋羹的爽滑口感，吃货们还不速速get

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（10）：

超简单的蛤蜊蒸蛋鸡蛋,蛤蜊,料酒,盐,麻油,生抽

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（11）：

蛤蜊蒸蛋网上搜到的一道菜，去饭店吃了一次，自己试着做了一次，效果不是很好，不好看，这个图片是人家做的，但是味道还不错哦~下次一定会做得比这次好。也不难，没有多大技术含量，但一定是一桌菜里的亮点。

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（12）：

蛤蜊炖蛋蛤蜊蒸蛋快手菜1.蛋液过滤，蒸出来才会漂亮2.蛤蜊提前洗干净吐沙，下开水开口了再蒸更漂亮。

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（13）：

蛤蜊蒸蛋顺着碗边儿落下汤勺，舀起大块的嫩蛋，酱汁顺着细缝丝丝渗透，入味又深又正好。空口吃能尝到完完整整的细滑，下饭吃就裹着酱汁和米饭捣在一起，粒粒分明里夹着唇齿轻碾的温柔，啧，实在美味难言呀

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（14）：

鲜掉眉毛的蛤蜊蒸蛋嫩滑Q弹的蒸蛋，再融入蛤蜊的鲜香。美美的味道你只有亲手一试才能知道。

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（15）：

蛤蜊蒸蛋鲜嫩，比饭店的好吃多了，材料简单，只要鸡蛋，蛤蜊，水，酱油就是一道美食

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（16）：

蛤蜊蒸蛋鲜嫩滑的蛤蜊蒸蛋是全家人最爱的一道餐桌美味，高蛋白，味鲜美，老少咸宜！每次蒸一盘，感觉都不够吃！用臻米网红蒸汽料理机，一次可以蒸两盘，10秒就能出蒸汽，无需等待，多种蒸箱组合方式，单人、多人，少量、多量烹饪需求一次解决，折叠收纳，不占空间，颜值还高，果断放弃家里的旧式蒸锅。

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（17）：

蛤蜊蒸蛋蛤蜊不仅素有“百味之冠”的称号，是一种物美价廉且低热能高蛋白的海鲜产品。蛤蜊与鸡蛋相配，前者鲜美，后者香滑，是一道简单美味的经典家常菜。

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（18）：

鲜美营养的蛤蜊蒸蛋蛤蜊蒸蛋是很简单又很营养的一道菜，给老人和小朋友吃都很好，因为蛤蜊的营养价值很高，蛋羹又很好消化。做法也很简单，推荐给大家

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（19）：

蛤蜊蒸蛋俏小宝贝已经一周岁了，差不多啥都能吃了，用宝妈的话来讲，整天嘴不闲着，很能吃。昨天外甥女打电话来说想要给宝宝断奶，因为她开始吃饭以后就不怎么好好吃奶了，有时一整天都不吃，只在晚上睡觉前吃或者夜里醒了吃，还总咬妈妈的乳头，所以外甥女决定给小家伙断奶。宝宝已经过了生日，按道理断奶没什么不可以，但我告诫宝妈还应该给孩子添加奶粉，我儿子就是刚满一周岁就断奶了，改成早晚喝奶粉，白天吃三到四顿饭。记得那时候儿子很喜欢吃鸡蛋羹，外甥女说名俏宝宝也是如此，每次吃一个鸡蛋的蛋羹一点也不费劲。外甥女还吹嘘她蒸的蛋羹比宝姥姥蒸

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（20）：

蛤蜊蒸蛋羹蛤蜊煮过后会张开美丽的壳，煮过蛤蜊的水也是非常鲜美，用来蒸蛋羹最好不过了，蒸好的蛋羹上立着的蛤蜊像大海上的一只只小帆船，非常诗意~~~~~

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（21）：

蛤蜊蒸蛋纹蛤蜊,鸡蛋,盐,姜片,料酒,香油

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（22）：

蛤蜊蒸蛋儿子说最喜欢妈妈做的蛤蜊蒸蛋

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（23）：

谷雨丨蛤蜊蒸蛋谷雨过，海鲜肥。蛤蜊，肉质鲜嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪的食物，在春夏的餐桌上更是常客。

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（24）：

蛤蜊蒸蛋蛤蜊,鸡蛋,食盐,温水,味极鲜,香油

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（25）：

蛤蜊蒸蛋蛤蜊200克,鸡蛋4只

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（26）：

蛤蜊蒸蛋不记得是哪一年的上海广告四新展了，那天开好展会,我们一大帮人冲到康定路昌化路附近的一家名叫食得福的餐厅,每次去那里吃饭,我们都会点蛤蜊蒸蛋这道菜.但由于那天去的人多，大家各自点自己喜欢吃的菜.点菜的服务员小姐脑子不知道放在哪了，我们说什么她写什么.结果就是:上菜的时候连着上了三份蛤蜊蒸蛋.

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（27）：

儿时的回忆--蛤蜊蒸蛋晚饭吃什么？一般这个简单的问题最让人挠头！还记得小时候经常蒸蛋外加一碗米饭就足够了，尤其是把两者混在一起吃，真的是有多少饭吃多少啊！ 怎样蒸出平滑嫩嫩的蒸蛋还是需要点技巧的，接下来步入正题！ 放蛤蜊主要是为了增加鲜度，绝对是把蒸蛋提高了一个层次，相信我没错的！

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（28）：

蛤蜊蒸蛋这是一道做法简单，味道鲜美的蒸蛋！

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（29）：

蛤蜊蒸蛋适合宝宝的食谱很合适小朋友的一道家常菜，简单又营养。

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（30）：

青蛤蒸蛋羹/蛤蜊蒸蛋青蛤、文蛤等比较小的贝类都可以。

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（31）：

吃一口吗？蛤蜊蒸蛋我对于蒸鸡蛋是狂热爱好者，这次试了试蛤蜊蒸蛋。

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（32）：

蛤蜊蒸蛋不用焯过蛤蜊的水，用温水打蛋也可以，腥味不会太重。蒸蛋要水滚后放入，冷水蒸蛋会比较老。蛋液打好要放一会儿，戳破表面泡沫，这样表面才平滑。

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（33）：

蛤蜊蒸蛋时间：约20-30分钟难度：容易做份量：2人份

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（34）：

蛤蜊蒸蛋宝宝食欲不好很有可能是缺锌蛤蜊等贝类锌含量丰富和鸡蛋一起蒸的话既美味，又补锌

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（35）：

蛤蜊蒸蛋鲜到眉毛掉下来

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（36）：

家常蛤蜊蒸蛋蛤蜊蒸蛋的下饭指数跟鱼汤拌饭的酣畅淋漓不相上下。

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（37）：

蛤蜊蒸蛋1.煮过蛤蜊的水一定要晾凉，也可以直接用凉水；2.蒸的时候盖个差不多大的盘子，也可用保鲜膜，但是感觉用盘子简单，这是鸡蛋嫩滑的关键

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（38）：

蛤蜊蒸蛋1.蛤蜊一定要买鲜活的，提前放入盐水中吐尽泥沙，也可以在水中放入少量油使其吐沙；2.煮蛤蜊的时候要将开口的蛤蜊及时捞出来，不要煮老了。如果有久煮不开壳的蛤蜊可能是死的就不要了；3.鸡蛋和温水的比例是1：1，覆盖保鲜膜或者盖子上火蒸是为了使蛋液表面平滑不皱。

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（39）：

蛤蜊蒸蛋1.蛤蜊是连壳一起蒸的，所以，蛤蜊壳也记得要刷洗干净再用。2.蒸蛋的盘底，提前抹上薄薄一层食用油，蛋液就不会牢牢粘在碗上，蒸蛋碗会比较好洗。3.勿必记得选用耐高温型的保鲜膜！4.另外，现在天冷了，蒸蛋时，凉白开不要用冰手的那种，微微有点温热蒸出来效果会更好。

蛤蜊蒸蛋的简单的家常菜：（40）：

蛤蜊蒸蛋一直很爱很爱很爱很爱吃的！做起来也不复杂，有人和我说不会做…来来来，我教你！