11种家常菜美食菜谱:熟醉蟹的家常做法,家常菜做法
下面是小编为大家收集的11种家常菜关于熟醉蟹的家常菜大全,供各位参考,点击查看更多家常菜大全熟醉蟹的家常菜大全:(1):
快手版-熟醉蟹今年大闸蟹超级便宜前几天去苏州吃了桃花源记家的熟醉蟹就爱上了回来以后就天天惦记试着做一下
熟醉蟹的家常菜大全:(2):
花雕熟醉蟹改良版最近很流行熟醉蟹,看了很多的方子,做了几次,感觉网上看的方子都太甜太咸了,不太适合外地人的口味,自己改良了一哈
熟醉蟹的家常菜大全:(3):
零失败超好吃的熟醉蟹吃惯了原味的清蒸大闸蟹,总想着换换口味。家里老人在做醉蟹,看着馋,但是生蟹总有点吃不惯,而且还担心不卫生。偶有一日吃到了某饭店的熟醉蟹,感觉特别好吃,怎奈饭店里要一百多一只,好贵哦。于是,吃货的我开始琢磨自己动手做。初次尝试,竟然成功了,老爸老妈和老公品尝后赞不绝口,说是比饭店的还好吃,哇,信心满满,必须分享!
熟醉蟹的家常菜大全:(4):
秘制陈年花雕熟醉蟹1.不加一滴水的熟醉蟹,吃完不可以开车哦2.不可同时食用的食物,自行百度哦3.醉卤也可醉虾,醉小螺4.配上热黄酒或热姜茶,是最佳搭配哦
熟醉蟹的家常菜大全:(5):
熟醉蟹-酸甜版秋风起,蟹脚痒,除了清蒸,醉蟹也是上海宝宝们超鸡喜欢的做法。醉蟹分为生醉蟹和熟醉蟹两种,我喜欢的是即能吃出肉感又入味的熟醉蟹。今天分享的是在传统醉蟹口味基础上改良的配方,加入了陈皮话梅,使口感更加丰富美味。
熟醉蟹的家常菜大全:(6):
秘制花雕熟醉蟹斗醉蟹是江南的传统名菜,是江南地区普遍流行的美味佳肴。以螃蟹为制作原料,加以米酒香料精盐等醉制而成,口味咸鲜适中,其特点是芳香无腥,蟹味鲜美。江南的醉蟹一般都是用活蟹直接腌制,我在以前也做过一个醉蟹的菜谱。但现在因为胃有点不好,加上生醉蟹比较寒,影响胃,所以把蟹蒸熟后再来腌制,又有另一种风味。
熟醉蟹的家常菜大全:(7):
熟醉蟹本来原本是想做清蒸大闸蟹的,结果螃蟹到的这一天正好要外出吃饭。只能做成醉蟹,留着明儿吃了。配方参考:xiachufang/recipe/100569450/groupshare_title_a原方用的大闸蟹,我被某宝卖家坑了,收到的是小螃蟹,但是螃蟹总重差不多,而且也满膏满黄,就凑合吃了
熟醉蟹的家常菜大全:(8):
朱小厨熟醉蟹第六年做醉蟹了整个厨房都弥漫着醉人的芳香,被多种层次丰富的香气包围,渲染着很好的烟火气。外面一般的食物已经很难满足朱小厨挑剔的味蕾,so撸起袖子自己开工!
熟醉蟹的家常菜大全:(9):
熟醉蟹-标准版秋风起,蟹脚痒,除了清蒸,醉蟹也是上海宝宝们超鸡喜欢的做法。醉蟹分为生醉蟹和熟醉蟹两种,我喜欢的是即能吃出肉感又入味的熟醉蟹。今天分享的是传统上海本帮醉蟹的配方,口感香醇鲜甜,回味无穷……
熟醉蟹的家常菜大全:(10):
花雕熟醉蟹陈皮,香叶,八角,姜,桂皮,花雕,生抽,冰糖,花椒
熟醉蟹的家常菜大全:(11):
金桂花雕熟醉蟹大闸蟹,陈年花雕,生抽,香醋,冰糖,高度白酒,柠檬,大蒜,桂花、姜、花椒、香叶、红枣、话梅、八角、盐