STEP1、五花肉切厚片，锅里少许油，大火煎至两面金黄

STEP2、高压锅：煎好的肉大葱切段（葱白最好切丝）半小碗味淋半小碗酱油将所有调料跟肉拌匀

STEP3、方法一：高压锅选择炖肉，调时长50分钟方法二：非高压锅小火慢炖1个半小时卷饼，夹馍，配米饭都好吃，可一切点青椒丁，蒜毫丁搭配解腻。