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虾仁时蔬炒意面·简单营养又美味

意面也可以换成通心粉哦

配料表:

  • 意面 (60克)
  • 盐 (适量)
  • 橄榄油(或普通油) (适量)
  • 虾仁 (10个)
  • 料酒 (适量)
  • 胡萝卜 (1/3根)
  • 红菜椒 (1/3个)
  • 秋葵 (4根)
  • 黑胡椒粉 (适量)

详细做法:

STEP1、虾仁搁点儿料酒腌一会

虾仁时蔬炒意面·简单营养又美味

STEP2、彩椒、胡萝卜、秋葵切丁

虾仁时蔬炒意面·简单营养又美味

STEP3、煮一锅沸水,加点盐和橄榄油,水沸后下意面,煮10-13min后捞出沥干,备用

虾仁时蔬炒意面·简单营养又美味

STEP4、另取一锅煮水,水沸后下入胡萝卜和秋葵,煮1min焯一下就捞出来沥干,备用

虾仁时蔬炒意面·简单营养又美味

STEP5、锅洗净加热,倒入适量橄榄油,小火将彩椒炒出香味后,倒入虾仁炒至变色

虾仁时蔬炒意面·简单营养又美味

STEP6、倒入时蔬和意面,大火翻炒均匀

虾仁时蔬炒意面·简单营养又美味

STEP7、最后撒点盐、黑胡椒末(最好用现磨的那种比较香也好看),炒匀,关火出锅!寺不寺炒鸡简单

虾仁时蔬炒意面·简单营养又美味


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