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热菜家常菜

炒鱼子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 草鱼鱼子
  • 大葱
  • 料酒
  • 酱油

详细做法:

STEP1鱼子洗净,将一些膜去掉,放少许盐和料酒腌渍20分钟,倒去多余的水,待用

STEP2、葱姜蒜切碎,锅内放少许油,烧热后爆香,然后倒入鱼子,加盐和少许酱油,慢慢小火炒干,就好了


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