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热菜家常菜

简单好吃的炒面

2022-03-19 10:41:07

根据自己口味,别放咸了。

配料表:

  • 面条 (3份)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 白菜 (3片)
  • 火腿丝 (3片)
  • 老抽 (1勺)
  • 葱花 (2克)

详细做法:

STEP1、非油炸面三片

简单好吃的炒面

STEP2、火腿切丝

简单好吃的炒面

STEP3、面焯水捞出备用

简单好吃的炒面

STEP4、打两个鸡蛋,炒一下,剩出备用。

简单好吃的炒面

STEP5、白菜切丝,放入油锅中炒至五分熟,倒入鸡蛋,香肠,一起翻炒至入味,放少许盐。然后把面再倒入锅中,面和配菜一起翻炒,放一勺黄豆酱,生抽,撒上葱花即可出锅。

简单好吃的炒面

STEP6、出锅,上菜!

简单好吃的炒面


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