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热菜家常菜

炖蛋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (一丢丢)
  • 芝麻油 (适量)

详细做法:

STEP1、1.土鸡蛋打到碗中,加入盐,滴两滴芝麻油,打散。2.加入温开水,我都是凭感觉加的,大概是蛋液的1.5倍的量3.锅中加入水,把打好的蛋液放入锅中,盖上盖子,大火,水烧开调中火,大概7-8分钟就可以了。

炖蛋

STEP2、4.我是给我们家宝宝吃的,滴了一滴亚麻籽油

炖蛋

STEP3、特别嫩滑,闺女特别爱吃

炖蛋

STEP4、用勺子把炖好的蛋搅碎以后就可以给宝宝吃啦

炖蛋


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