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热菜家常菜

南瓜红枣糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 高筋面粉 (200克)
  • 南瓜 (200克)
  • 酵母 (4克)
  • 白砂糖 (20克)
  • 油 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 红枣 (6-8颗)

详细做法:

STEP1、准备食材

南瓜红枣糕

STEP2、往碗中倒入水煮好温热的南瓜泥,白糖、酵母、鸡蛋搅匀

南瓜红枣糕

STEP3、倒入高筋面粉

南瓜红枣糕

STEP4、搅拌均匀

南瓜红枣糕

STEP5、6寸模具底部和周边刷一层油

南瓜红枣糕

STEP6、烤箱设置35度发酵40分钟;完成发酵后表面放上去核红枣进行装饰,连同模具放入蒸锅蒸25分钟

南瓜红枣糕

STEP7、新鲜出炉

南瓜红枣糕


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