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热菜家常菜

地瓜饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 地瓜 (4根)
  • 面粉 (适量)

详细做法:

STEP1、剩下的烤地瓜

地瓜饼

STEP2、碾它。

地瓜饼

STEP3、加适量面揉它,有点沾手,没关系,揉匀,醒面十五分钟(这个时间呢,喝杯咖啡犒劳一下自己)

地瓜饼

STEP4、面板铺上面粉,揉两三分钟醒好的面

地瓜饼

STEP5、揪一小块,揉圆擀平

地瓜饼

STEP6、锅内刷一点油,烙它,鼓包就好了。

地瓜饼

STEP7、出锅。

地瓜饼


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