STEP1、1,脱皮绿豆泡一夜，先做葱油。我用的无味的油，洋葱切丝，葱切段，小指三分之二长左右，冷油下锅，到材料不爆水冒烟，变焦黄把材料捞出，等油冷装瓶。

STEP2、2.第二天把泡好绿豆蒸熟，搅拌机打成粉，多的可以冷冻起来。

STEP3、锅里加之前炒的葱油15ml，喜欢葱味的可以在加10-15克洋葱粒炒到黄然后倒入绿豆粉，加入全部调料炒一炒，觉得干的就加点水不要太多了

STEP4、然后就可以做了。如何成团，大家都有奶粉勺，5g，6g都很精确，然后直接在里面压实，也可以加蛋黄非常好吃健康低油