STEP1、将以上所有米饭原料，比例可自行调整，除藕丁外，提前一晚洗净浸泡，第二天放入电饭煲精煮模式，水没过食材1cm（干湿正好，ps.若过湿，敞盖敞气会干些）。

STEP2、做好的米饭模样，净吃味道也是无敌的。

STEP3、鸡肉的腌制：切丁的鸡胸倒入适量料酒、柠檬汁、红薯粉（嫩肉）、五香粉/黑胡椒、老干妈一大勺，搅拌均匀，静置15分钟。

STEP4、热油锅：我放了适量的橄榄油，将切丁的西红柿、洋葱、青红椒、芋头倒入油锅爆炒，炒至西红柿变酱汁状。

STEP5、随后加入腌制过的鸡胸肉，炒至肉色全白，加入芦笋/西葫芦、空心菜杆，此时需放适量盐、鸡精、生抽、适量饮用水。

STEP6、随后倒入煮好的米饭（想吃多少到多少，剩下的冰箱保存），最后加入叶菜类：卷心菜、菠菜。若想多汁，在入米饭前加半碗饮用水，随后翻炒一分钟，即可装盘。