热菜家常菜
十三香小龙虾
耐心的洗，慢慢的洗，干干净净，吃下没病记得再找个女朋友给你剥虾壳（没错，是我妄想了）
配料表：
- 小龙虾 （1斤）
- 姜 （五六片）
- 啤酒 （1瓶）
- 葱 （1根）
- 蒜 （半个）
- 十三香 （根据口味添加（我放了小半包））
- 花椒 （一小把）
- 香叶 （顺便抓几片）
- 八角 （三个）
- 生抽 （2勺）
- 糖 （一勺）
- 蚝油 （一点点）
- 小米辣 （2个）
- 豆瓣酱 （一勺（可不放，我就不放！））
详细做法：
STEP1、小龙虾剪掉眼睛部分，放水里加点盐，白醋，水泡一会（把小龙虾身上的脏东西泡软，方便等会清洗，找一个没用的牙刷，给它们搓个澡！刷干净虾腹的两边跟虾嘴附近（特别脏！！！换水多刷几次，我前前后后刷了有个五六遍，直到水刷出来也是清的为止就差不多了，图片是我刷完之后的样子（不想吃脏脏，就要给它刷香香！
STEP2、配料切好备用！
STEP3、香料也备好！待命！
STEP4、啤酒一罐，自己喜欢啥就买啥，我顺便买的，按道理来说该买小麦度高的香一些，但我为什么买哈啤呢？因为我喜欢你这个哈批（别喷我！你看到我后面的刀没有）
STEP5、起锅烧油，先把香料放进去炒香。（别问，问就是花生油）喜欢辣的可以这个时候放一勺豆瓣酱进去（我不喜欢，所以我不）
STEP6、再把蒜料放进去炒香！
STEP7、把它们放进去，翻炒几分钟，然后怼蚝油跟生抽进去（喜欢可以放点鸡粉，我喜欢所以我放了一勺）
STEP8、拿出祖传的，王守义十三香！怼半包进去（还是放你喜欢的量好点咯）炒它，让它充满香味！
STEP9、把啤酒吨！吨！吨！的到进去，搞一搞！炒一炒！盖盖子闷煮个十来分钟，收汁！放点糖进去，再拌一拌！就搞定啦！！
STEP10、香啊！宝贝！夜宵不来一份吗
