18种家常菜做法：笋鸭的做法,家常菜做法

笋鸭的简单的家常菜：（1）：

酸笋鸭广东人的口味

笋鸭的简单的家常菜：（2）：

南雄酸笋鸭南雄的酸笋鸭是一级棒的！广东省南雄市是山清水秀，养出的鸭子很出名，肉质很丰厚，口感柔软。我们吃的酸笋焖鸭，是用新鲜鸭肉拌着酸笋、辣椒，先炒至金黄，再焖至烂熟，酸笋的酸味和辣椒的辣味都完全渗入到鸭肉里面去了，端上来的时候只闻得一阵香辣的味道，尝起来更是滋味无穷。酸味拌着辣味，还有鸭肉本身的肉香，一起伴随着每一下咀嚼而冲开来，盈满了整个口腔和鼻腔，十分的霸道。因为有酸笋的参加，辣味更甚，只吃了一块，便觉得胃口大开，忍不住要多吃两口饭。其实在平常人家，若是做这种酸笋鸭，一定要隔餐吃，才觉得好味的。因为肉汁其实很

笋鸭的简单的家常菜：（3）：

电饭煲酸笋鸭酸笋要酸点好吃哦辣椒适量根据自己的口味蚝油料酒这些放少量vzh102413不懂咨询我

笋鸭的简单的家常菜：（4）：

潮汕煲汤—竹笋鸭汤夏天，在潮州，竹笋当季，家家户户都喜欢煮笋汤、焖笋块、炒笋丝、包笋饺.....多种多样的做法，不同风味，今天，我给大家介绍一下煮笋鸭汤，做得不好的，请大家指点

笋鸭的简单的家常菜：（5）：

酸笋鸭以前总觉得自己做的酸笋鸭不够味儿，没有外面吃的起劲儿。做法经过好几次的更正修改后，总算做出自己比较满意的版本：1.酸笋量大一些为成品提供足够的“酸臭味，这道菜的酸笋绝不是配角，酸笋和鸭子好比是电视剧的男女主角，缺了谁都不可以。2.新鲜小米椒的辣味更搭，干辣椒、辣椒酱都不合适。3.火候也是关键的，每一个步骤每一种材料都炒透炒到位。以不焦为前提）

笋鸭的简单的家常菜：（6）：

南雄酸笋鸭每一个在外的南雄人都有一个梦，无论身在何方，深藏在内心的是那一种味道是回家的重要理由。

笋鸭的简单的家常菜：（7）：

酸笋鸭鸭,酸笋,桂皮,八角,辣椒,姜,蒜,生抽,老抽,料酒

笋鸭的简单的家常菜：（8）：

酸笋鸭酸酸辣辣咸咸香香

笋鸭的简单的家常菜：（9）：

韭菜莴笋鸭血鸭血抄过水后，要凉泡一会儿去腥味

笋鸭的简单的家常菜：（10）：

酸笋鸭只有酒没有故事

笋鸭的简单的家常菜：（11）：

竹笋鸭煲鸭肉是所有肉类中最适合夏季食用的，肉性温凉，具有补阴虚的作用。从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少等病症。家里面有口大肚小的砂锅的话，最好用选那种，水一次性加够，味道会更好。这次用这种直筒的砂锅完全是为了拍照哈哈想要了解砂锅的亲，可以点下面的链接哦tbwjj./shop/view_shop.htmspm=a230r.7195193.1997079397.2.w14ev7

笋鸭的简单的家常菜：（12）：

酸笋鸭番鸭,干辣椒,黄皮椒,八角,酸笋,蒜,姜片

笋鸭的简单的家常菜：（13）：

酸笋鸭南雄山清水秀，养出的鸭子很出名，肉质很丰厚，口感柔软。我们吃的酸笋炒鸭，是用新鲜鸭肉拌着酸笋、辣椒，先炒至金黄，再焖至烂熟，酸笋的酸味和辣椒的辣味都完全渗入到鸭肉里面去了，端上来的时候只闻得一阵香辣的味道，尝起来更是滋味无穷。酸味拌着辣味，还有鸭肉本身的肉香，一起伴随着每一下咀嚼而冲开来，盈满了整个口腔和鼻腔，十分的霸道。这道酸笋鸭是南雄人的招牌菜，不管游子心去哪都会想起它，也希望没有吃过的朋友们尝试一下。

笋鸭的简单的家常菜：（14）：

酸笋鸭酸笋鸭是广东韶关南雄市的一道名菜，酸笋每户人家都会自己泡，和鸭子是绝配，很多其他城市的朋友一吃都会爱上的一道菜，太好吃了

笋鸭的简单的家常菜：（15）：

酸笋鸭腱汤快手汤，下锅稍微煸炒用底油煮汤会比较香，鸭胗不用在煮开，最后直接倒进汤锅这样才能保证鸭胗不会咬不动~耗时：2min成本：5元左右（鸭胗4，酸笋1）

笋鸭的简单的家常菜：（16）：

南雄酸笋鸭在外的南雄人最依恋的味道，哈哈哈。红烧不需要放酸笋，其他步骤都是一样的。一定要炒干鸭子的水份！

笋鸭的简单的家常菜：（17）：

螺丝酸笋鸭脚煲因为太喜欢广西的螺蛳粉，也尝试过一个朋友的鸭脚煲后，产生了要试试煮这个菜！

笋鸭的简单的家常菜：（18）：

酸笋鸭无聊中的搭配结果出乎意料