40种家常菜菜谱大全家常菜脊骨的吃法与做法

脊骨的家常菜做法：（1）：

韩式牛脊骨酱汤通常吃过的韩式酱汤都很素，所以觉得如果用牛脊骨原汤来煮酱汤一定会很香吧，果然是酱香肉香组合的美味。

脊骨的家常菜做法：（2）：

粉葛眉豆煲脊骨猪脊骨,粉葛,眉豆,红萝卜,生姜,蜜枣,植物油

脊骨的家常菜做法：（3）：

牛蒡脊骨山药竹荪汤我煲汤很少药材，即使有，也比较个别能把握，否则我担心不够解药材，会适得其反。这道非常好喝，又温暖汤，还易做。我就喜欢这样家常食谱。汤色白，香，口感浓醇。只惜片太渣图，没出效果。食材：脊骨：斤凤爪：4只牛蒡：1根（15cm长即）山药：根薏米：4-5克（或鸡头米2-3克）姜片：4片竹荪：随心意盐：适量做法：1、竹荪提前泡，洗干净，备用。2、山药，削皮切段，备用3、凤爪脊骨，洗干净，备用。脊骨。4、牛蒡，削皮切片，备用。5、薏米，提前，洗干净备用，薏米。6、脊骨、凤爪、牛蒡、姜片、薏米（或鸡头米）食材，大火烧开

脊骨的家常菜做法：（4）：

金针菜脊骨粉丝汤1.煲汤时水最好一次性加足,如果没有加足中途需要加水一定要加热水; 2.用砂煲煮汤时要先用小火将砂煲预热,然后中火煮开再转小火慢煮.不能直接用大火,大火很容易使砂煲破裂. 附金针菜的功效 金针菜具有良好的保健作用:它可以健脑、抗衰老。金针菜含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”。 金针菜可以降低胆固醇。研究表明，金针菜能显著降低血清胆固醇的含

脊骨的家常菜做法：（5）：

山药莲子煲脊骨脊骨,铁棍山药,莲子,葱,姜,盐

脊骨的家常菜做法：（6）：

满屋飘香的酱脊骨咸香的下饭小能手入秋贴个秋膘。

脊骨的家常菜做法：（7）：

茶树菇黄豆脊骨汤一路小跑过来更新菜谱了。最近忙，但饭还是要好好吃，汤还是要好好喝。广东人嗜汤水，与其说是迷信其滋补清润功效，不如说是对家和回忆的一种迷恋。无论你在外面多么叱咤风云只手遮天，只要一回到家喝上老妈老婆亲手煲的老火靓汤，整个就像吃了多啦A梦的桃太郎饭团一样，眼神立马变得温顺贴服。这个没有一点夸张，每个土生土长的广东人，都能切身体会到一碗汤对人心驯服的神奇功力。茶树菇黄豆煲脊骨，深褐色的汤水搭配浅黄酥软的黄豆，还有跟枯枝一样的茶树菇，配色很古色古香，加上醇厚甘甜的味道，整个喝下去感觉很古朴典雅。汤的功效不详，反正

脊骨的家常菜做法：（8）：

最具人气韩式脊骨土豆汤最近和延边麦子老师学了好几道菜，这款土豆脊骨汤是韩剧里最具人气，也是很有深度的一款汤。我按照老师的视频做了几次了，每次做的时候都是满屋飘香，我觉得这是我喝过的最好喝的汤，脊骨啃起来鲜嫩有味，汤汁鲜浓，喝起来特别解馋。记录一下，感谢麦子老师无私分享美味！

脊骨的家常菜做法：（9）：

韩式土豆脊骨大酱汤某年某月的某一天谈了一场走心又上头的恋爱分开之后情绪一直没有太好那时候正好身边有一位小伙伴有时间也有耐心愿意陪我吃喝玩乐…虽然时过境迁觉得那时候的自己非常渣但内心始终对当时的陪伴表示感恩和感谢。连续两三个月我们都在外面吃吃喝喝玩玩耍耍那阵子意料法料吃到恶心…食不知味真的一点都不夸张…突然某天他说发现了一家好吃的小店要带我去就去了大阪的韩国街（鹤桥）附近、开车经过都不会觉得那里有店的店又破又小就两张桌子…吃的就是韩式的土豆背脊骨大酱汤、居然意外的好吃！！！热辣辣的感觉、加上当时的心情做辅料…那个滋味…久久难

脊骨的家常菜做法：（10）：

牛脊骨白萝卜绝配汤冬季养生美味汤：牛脊骨营养丰富，含有大量的蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，用它来煲汤，大部分营养都溶解在汤中，常喝不仅能促进钙质吸收、提高免疫力和健脾开胃。孩子多喝这牛骨头能促进儿童发育；牛骨髓富含磷脂和不饱合脂肪酸，能提高儿童免疫力；喝牛骨汤还能吸收骨头的胶原蛋白，有助于钙的吸收，强壮骨密度，防止骨质疏松。白萝卜营养丰富，常吃能助消化、生津开胃、润肺化痰，预防感冒、平喘止咳、顺气消食、解毒解酒等功效！

脊骨的家常菜做法：（11）：

酱脊骨酱香哟酱脊骨和脊骨汤，还是选择了酱香。这个真的超好吃了，被我和我家分分钟解决。

脊骨的家常菜做法：（12）：

超好吃的清炖排骨/脊骨妈妈随便做做都特别好吃，记录下来，跟着做

脊骨的家常菜做法：（13）：

这货也太香了酱脊骨/酱骨棒现在这肉价涨的太疯狂了，平时去吃的店价格已经太过分了。没办法，不能偷懒了，自己做吧。酱脊骨的时候看到冰箱里还有一根棒骨，一锅出来，真是太香了。我喜欢啃脊骨的时候有点咬头，没用高压锅，铸铁锅炖40分钟，个人感觉刚刚好。

脊骨的家常菜做法：（14）：

老少皆宜超鲜的番茄牛脊骨笋汤这我也不知道怎么叫，笋汤？番茄汤？牛脊骨汤？罗宋汤？不管咋叫，这汤啥都不用加就鲜到掉眉毛。小朋友爱喝，老人爱喝，营养丰富，口感绝佳。秋冬到了这个汤真的喝到停不下来……笋是春笋，春天外婆给拿了超级多，炖熟了切好放在冰箱里的。

脊骨的家常菜做法：（15）：

莲藕脊骨汤连着几天都是阴天，还很冷，每天不喝热汤感觉都暖和不过来，今天就做个莲藕脊骨汤吧！

脊骨的家常菜做法：（16）：

绿白牛骨汤——沙窝萝卜山药牛脊骨汤突然看到网红美食沙窝，买了一箱回来试试，碧绿碧绿的还挺特别的。天冷了，凉拌啥的都不合适了，炖汤。原来一到冬天喜欢炖牛骨汤，沙窝

脊骨的家常菜做法：（17）：

小白菜炖脊骨小白菜,葱,油,姜,鸡精,盐

脊骨的家常菜做法：（18）：

芡实山药脊骨汤芡实可以补脾止泻，去体内湿气。汤的口味清淡鲜美，喝汤本身就是一种享受啊！

脊骨的家常菜做法：（19）：

酱脊骨昨天做了酱脊骨，即有骨头又有肉，两人吃的不亦乐乎。

脊骨的家常菜做法：（20）：

谷雨食疗-鲜土茯苓眉豆脊骨汤谷雨节气，中医推荐一味谷雨食疗，正适合当下广东雨雨雨的天气，和大家分享：新鲜的土茯苓配伍眉豆煲猪脊骨，气味醇和清润，具健脾祛湿之功效，专为春暖雨湿时而来，男女老少皆宜。简单3步，一起来祛湿吧。

脊骨的家常菜做法：（21）：

韩式猪脊骨土豆汤韩式猪脊骨土豆汤，也叫土豆汤。土豆汤汤头非常浓郁，脊骨煮的非常酥烂，配上米饭，简直是人间美味。第一次带女儿在首尔，天寒地冻，下午两点吃的午饭，就吃得猪脊骨土豆汤。吃了之后，女儿一直心心念念，好像也是她对韩国印象最深刻的一道料理。其他菜品国内也随处都能吃到吧）脊骨汤店一般其他菜品比较少，或者只有脊骨汤。吃完大骨和配菜，剩下的汤拌入米饭，混合着剩下的肉渣子，把土豆也捣碎了，做成炒饭，又是一道美味。韩国料理就总觉得没啥吃的，但又总惦记着的神奇料理，哪怕看着吃拉面都会想立马来一包。

脊骨的家常菜做法：（22）：

脊骨土豆汤以猪脊骨、土豆、干菜为材料熬炖而成。土豆酥烂，汤味鲜辣，香味浓郁。韩国人好酒，在酒后喝这个汤，胃里会感觉很舒服。其中土豆从里到外都渗有脊骨的味道。此汤用于早晨解酒或大夏天或天气变冷的时候用于夜宵、酒餐等。 所以韩国土豆汤店是24小时经营的。又因为价格实惠又很实在，是韩国劳动人民最喜欢的食物。 在韩国的餐厅一人份的土豆汤只有脊骨肉和白菜叶的只要6000韩币，还有米饭和小菜，每次想吃肉红薯和地瓜就会去吃，肉多汤美，因为有辣椒和苏子叶粉完全没有肉的腥味。特别符合地瓜的口味，不爱肉肉的他，每次3大块脊骨都会吃的很

脊骨的家常菜做法：（23）：

红烧羊脊骨在我们家，红烧肉，红烧牛肉，红烧羊肉等等这种复杂的菜都是孩他爹来烧，他做的确很好吃，我只负责打打下手，洗洗配菜，拍拍照记录一下啥的。

脊骨的家常菜做法：（24）：

土豆焖脊骨排骨,土豆,冰糖,盐,老抽,生抽,葱,姜,八角,桂皮,香叶,花椒,红干椒,料酒

脊骨的家常菜做法：（25）：

瑶柱菠菜脊骨汤脊骨,菠菜,干贝,姜葱,料酒,胡椒粉,盐

脊骨的家常菜做法：（26）：

猪肺脊骨煲雪梨1，雪梨去不去皮，都OK！2，可以加一根红萝卜3，猪肺一点要洗到没有血丝了。雪白雪白的！4，一点要加足了足量的水，一定要冷水煲，如果中途发现水不够了，那一定要加热水！

脊骨的家常菜做法：（27）：

黄焖牛脊骨香喷喷的黄焖牛脊骨，一次能吃一大锅吃完再烫一点素菜，牛肉的浓香能温暖整整一个冬季。更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索：颜派生活

脊骨的家常菜做法：（28）：

酱香猪脊骨即使你第一次做也可以做的很好，超级下饭。

脊骨的家常菜做法：（29）：

玉米红萝卜脊骨汤玉米红萝卜脊骨汤有益肠胃、润肺燥的功效，玉米能止血、利尿，又能降胆固醇，红萝卜宽中行气、健胃助消化，猪脊骨补阴益髓又健筋骨，此汤对糖尿病者，以及消化不良、食欲不振的高血压者特别适宜。炖骨头汤的时候，适当的放几滴醋，有利于将骨头中的钙、铁、磷等等营养物质充分溶解到汤里面，促使人体的吸收。使原本已经营养丰富的玉米红萝卜脊骨汤更添多一点矿物质，确实是一款四季皆宜、老少咸宜的汤水。

脊骨的家常菜做法：（30）：

来，炖个牛脊骨一直都是炖汤的牛脊骨，今儿也换个吃法！

脊骨的家常菜做法：（31）：

塔吉锅酱脊骨这次买到的脊骨肉偏多了些，不过我家的食肉动物没意见。。塔吉锅快手，焖完了肉酥骨头入味。

脊骨的家常菜做法：（32）：

香辣脊骨火锅堂妈不更新了菜谱了、我开始担心会不会以前的菜谱也会失踪、索性、自己记下来方便自己用。

脊骨的家常菜做法：（33）：

海带牛脊骨汤降温了好冷！安静地坐在家里捧着一碗热汤，海带牛骨汤好喝而且营养丰富，有降压、减脂、提高免疫力和养颜等多种功效。更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索：颜派生活

脊骨的家常菜做法：（34）：

塔吉锅酱脊骨焖土豆塔吉锅酱脊骨的做法之前发过了，这个是后续，就是利用酱脊骨剩下的汤焖的土豆。

脊骨的家常菜做法：（35）：

羊肚菌脊骨凤爪莲藕汤这是家非常受欢迎道菜，莲藕煲汤，传统是切滚刀块儿，然再中。莲藕煲汤。简单，家不吃鸡精味精类，即便如此，只要食材，得当，汤依然鲜美无比。不喜欢吃粉藕，家人喜欢吃，所这，还有处，那是会让你再担心买莲藕有能不够粉时候，也会得到尽能弥补它口感办。那是莲藕不要切片，不要切滚刀块儿，而且整节莲藕下煲。不仅够香，粉藕更粉，不粉藕也会吃起口感更细腻柔，还能种吃：白切蘸味碟。食材：脊骨：1斤莲藕：2节：随心意，适量凤爪：4只姜片：4片香菜：5根香葱：4根：4烘白芝麻：适量盐：适量生抽：8汤匙（根据实际情况增减）香醋：1汤匙

脊骨的家常菜做法：（36）：

红烧羊脊骨羊脊骨,干辣椒,姜片,蒜切碎丁,葱花,八角,香菜

脊骨的家常菜做法：（37）：

吃不够的脊骨炖土豆很喜欢的一道下饭菜，配米饭一顿吃两大碗

脊骨的家常菜做法：（38）：

韩国脊骨土豆汤的做法,脊骨土豆汤。是土豆的意思。我感觉这是韩国这些饮食中最符合中国人口味的一款美食了。它也是韩国人最喜欢在冬天吃的一道美食，大块的脊骨和土豆炖在一起，汤汁肉香十足拌饭根本停不下来。辣辣的味道不仅消减了骨汤的腻，还让人胃口大开。在冬天吃上一锅，整个人都暖和起来啦！

脊骨的家常菜做法：（39）：

懒人版韩式土豆炖脊骨我的工作是可以不用坐班所以很多工作都需要在家里完成工作量大又急的时候根本没有时间守着炉灶烧菜为了再忙也能吃上饭便久不久的炖上一锅各种肉用密封性能好的保鲜盒分装后放冰箱里饿了取一份出来配上一盒那种韩国的速食米饭蒸烤箱里蒸个六七分钟就是一餐总是好过叫外卖的。。。这个炖脊骨是其中一种土豆基本上是标配我喜欢豆类食品所以加了油豆腐泡不加葱段是因为加了后不耐存放。。这样一锅按照我的量大约可以吃三餐尽量在三天内吃完。之所以说懒人版是炖的时候几乎不用守着中途去加一次土豆豆腐泡就好了不耽误多少工作。做的时候没想着所以没有分

脊骨的家常菜做法：（40）：

好好喝的豆腐脊骨汤清明时节前后，我们家都会做这道老火汤，美味又降火！！特别爱吃这种煲出缝隙小孔的豆腐，超级赞