配料表:
详细做法:
STEP1、将果汁软糖分别放入布丁杯中,放入微波炉加热到完全融化。由于微波炉的功率差异较大,建议中小火短时多次加热,一旦全部融化立即停止。如果没有微波炉,隔水加热至融化即可。
STEP2、【草莓果冻】将直饮水或草莓果汁分三次加入到草莓口味的软糖溶液中,充分搅拌均匀。
STEP3、【芒果布丁】将牛奶分三次加入到芒果口味的软糖溶液中,充分搅拌均匀。在加入牛奶之前,软糖溶液要适当冷却,以免因为牛奶中的蛋白质凝结而影响口感。
STEP4、将布丁和果冻一同放入冰箱中冷藏3个小时以上直到完全凝固即可食用。