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入口即化—金针菇盐焗鸡翅

2022-03-19 10:41:07金针菇鸡翅盐焗鸡盐焗鸡翅金针盐焗焗鸡针菇焗鸡翅

1.腌制后有很多调料水，可以倒掉一些，以免蒸出来太咸

配料表：

金针菇（1把）
盐（适量）
葱花（1小把）
翅中（10只）
生抽（2勺）
蚝油（1勺）
料酒（1勺）
姜（4片）
淀粉（适量）
小米椒（2个）

详细做法：

STEP1、翅中清洗干净改刀（以便入味），金针菇泡凉水15min。鸡翅与姜丝、生抽、蚝油、盐、料酒放入碗中抓匀，腌制30min

入口即化—金针菇盐焗鸡翅

STEP2、金针菇切掉根部均匀地铺在盘中

入口即化—金针菇盐焗鸡翅

STEP3、腌制好的鸡翅摆盘，上面倒入适量的淀粉浆以便后面吃起来更嫩

入口即化—金针菇盐焗鸡翅

STEP4、放入蒸箱蒸25min

入口即化—金针菇盐焗鸡翅

STEP5、鲜嫩可口的金针菇盐焗鸡翅就做好啦

入口即化—金针菇盐焗鸡翅

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