40个家常菜做法，炒花蛤的家常做法，家常菜做法

炒花蛤的简单的家常菜：（1）：

爆炒花蛤伴随这夏日总是少不了大排档三五成群的朋友室外围坐在一起喝着啤酒吃着烧烤每次必点的爆炒花蛤火辣辣的真是过瘾

炒花蛤的简单的家常菜：（2）：

辣炒花蛤家常菜，妈妈的味道。想家了

炒花蛤的简单的家常菜：（3）：

炒花蛤公司有个笑嘻嘻又傻乎乎的妹子叫五五。 她在南昌读大学的时候，路边摊最常吃的就是炒花蛤，她念作“炒花甲”。有多好吃呢？据她说，一个夜宵摊子能有多少张桌子，就能见到多少盘炒花蛤，妥妥的每桌必点菜。而来了上海后就再也没有吃到过，上一回吃，还是毕业散伙饭。 于是最近加完班几个人一起吃东西的时候，只要有她在场，除了点小龙虾，我们也会不自觉在菜单上找炒花蛤。吃到她嘴里，我们满怀期待的问她感想，她都会合群的说一句好吃，然后一口吐掉，补一句，"可惜都是沙子。” 这也是决定在日食记发一次炒花蛤的原因。这一次，五五终于可以闭

炒花蛤的简单的家常菜：（4）：

辣炒花蛤辣炒花蛤是一道以花蛤为主要食材，用葱蒜姜辣椒为辅料制作而成的美食，一定要大火爆炒带些辣才最好吃！这次做花蛤的锅是源自瑞典的物理不沾铸铁锅Skeppshult斯肯特瑞典进口无涂层铁锅，6mm的加厚工艺比普通铸铁锅导热更均匀，而且是一体成型，更加坚固耐用，不怕剐蹭，不挑锅铲，不挑炉具，最主要的是安全健康。

炒花蛤的简单的家常菜：（5）：

辣炒花蛤1.为了保质花蛤的新鲜，泡它的水要加入一些盐，否则花蛤很容易死掉，肉质新鲜了。2.最重要的一步是第二步，也很累人，要断换水摇晃花蛤，将其摇晕，它会断把沙粒吐出来，一直摇至水再浑浊为止。这个过程大概要20-30分钟哟，辛苦呀！相要美味，辛苦呀！否则当你吃到满嘴沙粒的时候，什么兴致没有了，晚矣了，嘿嘿！3.花蛤是海里长的，炒时要多加盐了，一点点好，味精也一点点吧，已经非常鲜美了哟！4.炒的过程中花蛤会出来一些汁水，有的人会先将花蛤预炒将其汁水倒掉，再入锅重炒，这样像干炒的感觉。但鸟儿觉得，留下一些汁水是非常鲜

炒花蛤的简单的家常菜：（6）：

辣炒花蛤自从自己做辣炒小海鲜，真心不想去大排挡了，因为一盆花蛤，能淘洗出不少砂子，外面的卫生状况可想而知，你懂的，所以，让我们自己动手吧，干净又美味的辣炒花蛤，绝对不输给大排挡！

炒花蛤的简单的家常菜：（7）：

炒花蛤花蛤

炒花蛤的简单的家常菜：（8）：

葱炒花蛤花蛤，味道鲜美，很少有人不爱，但是，有很多人就是不会炒，炒出来牙碜没法吃，再怎么泡水都无法吐干净里边的泥沙，因此用我自己的方法编成菜谱跟大家分享，保证你吃了还想再吃。。。

炒花蛤的简单的家常菜：（9）：

辣炒花蛤文蛤又称花蛤，味道鲜美，营养丰富。随着猪肉价格升温，吃花蛤是一个补充蛋白质很好的途径。从盒马鲜生买两斤，14元搞定。

炒花蛤的简单的家常菜：（10）：

炒花蛤热量：50卡/100克

炒花蛤的简单的家常菜：（11）：

炒花蛤好吃，难养，经常上午买要养（吐沙）到晚上才能吃；如果您有一台小美就随买随吃，利用小美50度水洗，吐沙，赞的挑选：1.肯定首选个大的，有重量一些的；有些个大的，重量比较轻的，肯定是空的；2.其次挑选有触角伸出来的，如果水产摊前比较有人气，刚被翻过，也能触角会被收回壳里，此时应选壳紧闭的；3.如果买回家不需要立马吃，跟老板要一些海水养着，不要为您回家拿食盐和水兑一下就是海水能养哦，完全不一样的！我曾经试过2次，发现蜊养半天都不开口，后来问了卖水产的老板才知道，食盐兑出来的海水根本不是一回事！

炒花蛤的简单的家常菜：（12）：

辣炒花蛤鲜美开胃的下酒菜

炒花蛤的简单的家常菜：（13）：

炒花蛤花蛤

炒花蛤的简单的家常菜：（14）：

葱炒花蛤在超市的海鲜早市买了2斤花蛤，这次买的花蛤个个肉质肥美，这道菜做的味道也很好，而且前期工作做得好，花蛤吐沙干净，微辣且口感鲜嫩，不硌牙，厨艺有所提升！

炒花蛤的简单的家常菜：（15）：

葱姜炒花蛤中医认为，蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。 温馨提示：花蛤等贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失，贝类应经吐沙、熟透后食用。花蛤等贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。

炒花蛤的简单的家常菜：（16）：

五分钟做完辣炒花蛤夏天怎么能不吃小海鲜嘞？在离家附近半个小时路程的地方发现了一个超级大的菜市场，海鲜卖的特别便宜，于是浪起来，今天先来一个最简单的辣炒花蛤

炒花蛤的简单的家常菜：（17）：

辣炒花蛤辣炒花蛤是家中饭桌上经常出现的菜，能下酒，又下饭，而且做起来超快手，新手也无压力。

炒花蛤的简单的家常菜：（18）：

辣炒花蛤做法简单，而且有吐沙小窍门哦！炎炎夏日，喝上几瓶冰镇啤酒，再来一盘辣炒花蛤，不要太爽哦！

炒花蛤的简单的家常菜：（19）：

辣炒花蛤夏日必备美食

炒花蛤的简单的家常菜：（20）：

辣炒花蛤无辣不欢一族的最爱！

炒花蛤的简单的家常菜：（21）：

爆炒花蛤又辣又过瘾之前脸过敏，一直不敢吃海鲜，今天终于可以吃了开心。对我来说，花蛤要炒重口味才好吃，辣的嘻哈嘻哈，却又停不下来,哈哈哈。

炒花蛤的简单的家常菜：（22）：

香香辣辣的炝炒花蛤花蛤是最方便好做又适合夜宵的美味啦，这次用了超足的料来炒，果然重口味更适合花蛤，一起试试吧~配点小酒就更棒啦

炒花蛤的简单的家常菜：（23）：

九层塔炒花蛤九层塔又名金不换，保健功效非常好，作为和肉类或海鲜的配菜味道也很好呢

炒花蛤的简单的家常菜：（24）：

辣炒花蛤炎热的夏天夜里，一盘辣炒花蛤配上一杯冰镇啤酒，温暖的冬天室内，炒上一盘花蛤小酌一杯，一年四季，花蛤是常有的食材，它能下酒，它也能下饭，香，辣，鲜，甜，都随你！

炒花蛤的简单的家常菜：（25）：

清炒花蛤花蛤这种平民小海鲜营养丰富、肉质鲜美，更主要的还很便宜。几分钟后一盘鲜香美味、肉嫩汁浓的清炒花蛤就上桌了。炒这种小海鲜不放盐、不放味精，清炒吃的就是个原汁原味的鲜，那是大海给我们最好的礼物呢。

炒花蛤的简单的家常菜：（26）：

南瓜炒花蛤/南瓜炒蛤蜊突发奇想想要凑在一起炒，甜甜的鲜鲜的 南瓜也可以用老南瓜的，因为家里只有小的我就用了小的啦

炒花蛤的简单的家常菜：（27）：

辣炒花蛤逛超市看到花蛤，心血来潮

炒花蛤的简单的家常菜：（28）：

最简单的炒花蛤花蛤去沙子很要紧，否则就不好吃了

炒花蛤的简单的家常菜：（29）：

辣炒花蛤这是根据自己家人口味来做的一道炒菜，我没有放干辣椒，因为家人不能吃太辣的。如果嫌太咸，可以放少许的水再里面综合一下

炒花蛤的简单的家常菜：（30）：

爆炒花蛤、蛏子很喜欢吃花蛤和蛏子，所以做了好几次调整，感觉这个方子做出来的最好吃，分享给大家

炒花蛤的简单的家常菜：（31）：

羌葱辣炒花蛤蛤又叫蛤蜊，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。许多贝类也具上述特点。

炒花蛤的简单的家常菜：（32）：

超级好吃下酒菜——爆炒花蛤花蛤,干辣椒,花椒,蒜蓉辣椒,姜,蒜,葱

炒花蛤的简单的家常菜：（33）：

辣炒花蛤怀念和老公谈恋爱的时候，整天逛吃逛吃，后来有了宝宝带他吃饭不方便，就自己在家做，第一次做花蛤还不错。我这个手残党都可以做。

炒花蛤的简单的家常菜：（34）：

辣炒花蛤这制作方法适合所有贝类噢

炒花蛤的简单的家常菜：（35）：

好吃又简单的辣炒花蛤1、因为花蛤会出水，所以不需要额外加水。不喜欢花蛤里水的小伙伴可以先把花蛤蒸开口放水，但是会没有推荐的做法鲜，而且要控制炒的时间，容易老。2、花蛤本身就是咸的，所以盐要少放。3、辣椒可根据喜好增减。

炒花蛤的简单的家常菜：（36）：

炒花蛤蜊蛤蜊放盆里的时候，在水里添加少许盐和食用油，让蛤蜊更快的吐出泥沙，另外蛤蜊在炒至壳完全张开时就可以出锅了。

炒花蛤的简单的家常菜：（37）：

鲜到眯起眼的炒花蛤作为一名口味略显清淡的海鲜控，重口香辣的爆炒固然让我欲罢不能，但能最大发挥海鲜原味的做法更深得我心。一道快手美味的炒花蛤，鲜到眼睛都眯起来啦

炒花蛤的简单的家常菜：（38）：

辣炒花蛤夏天最开心是一盘子，一杯冰镇酸梅汤，慢慢吃一晚上，开心的不行。()海货买回来要提前泡着吐沙，一般加没过海货的水，加一勺盐，泡2-3后加一杯黄酒或者料酒进去，泡OK啦。泡，干净后冲几遍行了。

炒花蛤的简单的家常菜：（39）：

辣炒花蛤/黄蛤/蛏子夏天快到了，很想念辣炒蛏子的味道！这是一款记忆中的美食，因为它除了食物本身的香味，还有记忆中自由自在的感觉，和夏天晚风的凉爽。这次买的是黄蛤，比花蛤大几圈，肉也比较大，吃起来比较过瘾大家快做起来吧！

炒花蛤的简单的家常菜：（40）：

快手菜炝炒花蛤大学是在青岛读的，最喜欢的就是学校后门的炒蛤蜊，在蛤蜊摊前观看多时，已深深的记住了它的步骤