40种做法【家常菜做法大全】蒸大闸蟹的吃法与做法

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（1）：

清蒸大闸蟹大闸蟹,姜

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（2）：

清蒸大闸蟹西风起，蟹脚痒。又是每年千篇一律的开头，但大闸蟹实在是秋天经久不衰的主题。每年都会看到层出不穷的大闸蟹菜谱，但不好意思，我还是坚持清蒸才是王道，今年也不例外！原汁原味的流油的大闸蟹，才是最好的！

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（3）：

清蒸大闸蟹中秋节，朋友拿来的大闸蟹。开弄

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（4）：

清蒸大闸蟹时间：约20-25分钟难度：零厨艺

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（5）：

清蒸大闸蟹螃蟹,蒜,生抽,香醋,陈醋,啤酒

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（6）：

清蒸大闸蟹包装盒内配有姜茶、紫苏叶和蟹醋，喜欢紫苏叶的盆友可以和大闸蟹一起蒸一下螃蟹性寒，忌多吃，要配合热性的食物（大枣桂圆红糖姜茶我觉得挺配，哈哈哈）

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（7）：

清蒸大闸蟹经典吃法，只需几个小细节，让吃蟹更加完美

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（8）：

蒸大闸蟹&酱料制作秋风起，蟹脚痒。又到了一年吃蟹的好时候。没有大闸蟹的秋天不完整

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（9）：

清蒸大闸蟹黄小厨版清蒸大闸蟹

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（10）：

清蒸大闸蟹可以拆开绳子学学怎么包闸蟹，这样就可以拆开刷干净后再包好蒸。

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（11）：

广东人的清蒸大闸蟹中秋将至，又到了膏腴肥美的螃蟹上桌的时令。

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（12）：

蒸大闸蟹北鼎养生壶食谱大闸蟹,葱,姜片,生姜末,醋,白砂糖

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（13）：

清蒸大闸蟹中秋佳节，祝福大家团圆和美

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（14）：

原味清蒸大闸蟹大闸蟹,姜,香菜,醋,香油,酱油,柠檬,玫瑰

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（15）：

蒸大闸蟹中秋吃蟹

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（16）：

清蒸大闸蟹&帝王蟹大闸蟹,螃蟹,姜,葱,料酒

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（17）：

清蒸大闸蟹想吃就来

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（18）：

清蒸大闸蟹1.蟹泡20分钟洗净，并刷干净2.每个蟹上放姜片或撒料酒，除腥3.蟹肚子朝上防止蟹黄流出

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（19）：

最佳清蒸大闸蟹阳澄湖大闸蟹！秋天最诱人的食物

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（20）：

清蒸大闸蟹1、大闸蟹一定要是活的，死蟹扔掉不能吃，检查活蟹开可触碰蟹的眼睛，可以动的就是活蟹2、可配黄酒一起吃3、吃蟹前后千万不能乱吃水果，尤其柿子葡萄石榴等，很容易造成中毒呕吐的状况，最好不要吃水果

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（21）：

清蒸大闸蟹中国食蟹的历史悠久，《逸周书五会解》、《周礼天官疱人》中均有记载。螃蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。螃蟹不仅美味，而且含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。清蒸螃蟹最大程度上保持了螃蟹的鲜味，原汁原味浇上调好的汁，鲜香美味。螃蟹肥美，肉多、汁鲜，这道美食不可错过。

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（22）：

清蒸大闸蟹清蒸大闸蟹做法及吃法

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（23）：

清蒸大闸蟹这样的美食，你能禁得住诱惑吗

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（24）：

清蒸大闸蟹清蒸大闸蟹，一点黄酒和姜片佐之，祛寒又极大程度还原了蟹的鲜甜。（食谱by@Eva小佳）

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（25）：

高压锅蒸大闸蟹料酒,姜片

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（26）：

啤酒蒸大闸蟹秋风起，蟹脚痒

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（27）：

超级简单的清蒸大闸蟹蘸料配方已得到广泛好评

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（28）：

清蒸大闸蟹大闸蟹,姜,紫苏包,大蒜,大闸蟹专用醋

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（29）：

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蒸大闸蟹的简单的家常菜：（30）：

清蒸大闸蟹螃蟹,大葱,生姜,蒜瓣,小米椒,生抽,香醋,糖,鸡精,白胡椒粉

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（31）：

清蒸大闸蟹蘸料有的喜欢放香油，个人觉着不放香油吃着更鲜，适个人口味而定，也可以适量放点香油

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（32）：

蒸大闸蟹大闸蟹,姜,葱,蒜,料酒,醋,少许盐

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（33）：

清蒸大闸蟹中秋团圆

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（34）：

蒸大闸蟹大闸蟹,姜,葱白

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（35）：

清蒸大闸蟹秋风起，蟹脚痒，哈哈，秋季！大闸蟹的时节！最好的方式就是清蒸，肉鲜甜，吃的是原始之味！一只肥蟹抵一桌好菜，尝完这口鲜，又要等上一年哈！不需要复杂的烹饪工具，也不需要精湛的烹饪技巧，只需要一口锅、一壶水、一块姜，就能尝尽大闸蟹所有的鲜美。食材:大闸蟹四只生姜四片料酒适量香油适量做法:1、大闸蟹用刷子刷洗干净，生姜切片！2、刷干净的大闸蟹，放到蒸笼上，把生姜片放到大闸蟹上，准备蒸锅，蒸锅加入适量的水，加一点料酒，一点油！3、把蒸笼放蒸锅中，大火蒸5分钟，转中火10分钟！喜欢沾调料的可以调个调料！姜切末，加鲜抽

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（36）：

清蒸大闸蟹大闸蟹又被称为河蟹、毛蟹、清水蟹或螃蟹。螃蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助。对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。因为大闸蟹只能吃活的，所以最美味的食用方法就是清蒸了，而且也特别简单。尤其是母蟹中的黄特别鲜香，真是顶级美味！

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（37）：

清蒸大闸蟹秋风起，又到了吃大闸蟹的季节！螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、化瘀、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉也是儿童天然滋补品，经常食用可以补充优质蛋白和各种微量元素。大闸蟹，最经典的做法就是清蒸，原汁原味！

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（38）：

啤酒蒸大闸蟹啤酒没过大闸蟹，浸泡10分钟左右；

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（39）：

一人食·青蛤蒸蛋·油泼青蛤·蒸大闸蟹下午上完课有点饿了，本来想吃大闸蟹加油泼生蚝来着，但是超市那个点已经没有生蚝了，就买了个头超级大的青蛤。

蒸大闸蟹的简单的家常菜：（40）：

豆辦酱蒸大闸蟹水开后再放入大闸蟹肉质更鲜美。