40种家常菜菜谱大全家常菜白馒头的做法,家常菜做法

白馒头的家常菜大全：（1）：

奶香白馒头最经典的馒头，其他口味的都可以在这个方子基础上进行变化。

白馒头的家常菜大全：（2）：

新手适做柔软白馒头包子做过几次馒头都失败了，调整后这次一次性成功了，小白新手必成功的配方，相信我，必须成功

白馒头的家常菜大全：（3）：

白馒头终于get到馒头的技能，我做饭一直只凭感觉，真没有“克”的概念。

白馒头的家常菜大全：（4）：

香甜馒头／大白馒头主图是我自己做的视频里截图的，其他图片下次做的时候补，不知道会这么成功还没打算存方子，没想到很完美哈哈哈哈方子来自微博@乖乖与臭臭的妈，超级简单的方子，我在下厨房试了几个方子做的都不成功，二狗妈妈的方子一次就成了，大家可以试试这个馒头用低筋面粉就可以做的很好，二次醒发完面团还是比较小，蒸完就变得白白胖胖，材料也简单

白馒头的家常菜大全：（5）：

基础白馒头记得看小贴士呀

白馒头的家常菜大全：（6）：

蒸白馒头主要是怕自己忘记了，做了几次都很成功

白馒头的家常菜大全：（7）：

一次发酵版白馒头1.馒头不大，偏软，略带甜味。2.面包机型号：柏翠PE9800。3.用的是燕子金装高活性即发干酵母粉，古船富强粉。4.发酵时间与室温、酵母粉活性等因素有关，不是一成不变的。5.馒头表面还是能看出一些小气泡，没有达到想要的水光肌效果，还在找原因。

白馒头的家常菜大全：（8）：

软香白馒头内核南方，外表北方。

白馒头的家常菜大全：（9）：

蓬松麦香白馒头家人都爱吃面食

白馒头的家常菜大全：（10）：

燕麦白馒头燕麦片加的太少了，不过不影响口感，蓬松度和甜度才是最重要的

白馒头的家常菜大全：（11）：

纯粹的白馒头对于我这个南方老阿姨来说，捏馒头真的是个很废力气的活，尝试了很多次，失败了很多次，要么死面要么僵馒头，在放弃之前看了N次教程，学会这个一发白胖子。

白馒头的家常菜大全：（12）：

白馒头小美两分钟揉面，让从摸过的面粉的江南女子，也能蒸出一锅白白胖胖的馒头，松软香甜。可以按照芯片主菜单一一依照分类一一粥粉面饭一一馒头一一点击开始一一下一步，引导式做。

白馒头的家常菜大全：（13）：

基础白馒头经常有朋友问我怎么做馒头，怎么发馒头。我们大宁波会做馒头的人真的多此帖作为记录。今天匆忙一写，明后日做一波馒头再上图。技术总结:1.酵母量:每100克需1克酵母（夏季可以减少一些）2.水量:为的一半，例100克50克水，每水量，一般水会高于的一半。3.排气时揉入一些干，有助于馒头表光滑4.蒸完馒头请闷2-3分钟，要马上开盖，否则容易塌陷。5.再说说，就是中筋，或者专门做馒头的高筋，都可以。要买低筋或者做包的高筋。

白馒头的家常菜大全：（14）：

白馒头一份面粉,活酵母,白糖,温水

白馒头的家常菜大全：（15）：

松软大白馒头，一次成功在国外吃久了面包，就很想念国内的大馒头，但是买又很贵，基本一个馒头卖10-15一个，那不如自己蒸吧。没想到俩孩子超级喜欢吃，抢不过来了，基本一锅三屉馒头，当天就被吃光了。

白馒头的家常菜大全：（16）：

史上最简单白馒头，图文完整版本找对方法做出白白胖胖的又劲道有嚼劲馒头也很简单哦，主要就是发酵时候看好时间和揉面手法要用巧劲不要用蛮力，才能吃到劲道的好馒头，我这个馒头用头一捏就立马恢复原型。。不会塌不会凹回去好了话不多说，一起来动手吧

白馒头的家常菜大全：（17）：

松软的白馒头1.我用了275克左右，仅供参考，具体要看自家面粉的吸水量（从250克水之后就要自己慢慢加）。

白馒头的家常菜大全：（18）：

细腻松软白馒头这个馒头纯属意外。是做肉包子多下来的面团，继续揉进很多干粉，蒸出的口感香甜劲道不失松软。由于没有称干粉重量，只能记录下包子面团的配方。

白馒头的家常菜大全：（19）：

原味白馒头很喜欢外面卖的白馒头，周末在家就自己尝试做了一下，没有过多的添加剂，做出来感觉很松软，嚼着有麦子的香气。

白馒头的家常菜大全：（20）：

大白馒头自从去山东烟台出差后我就爱上山东的大白馒头可能这次由牛奶和蛋当水的缘故，馒头吃起来像面包一样松软的，没有加水做的有嚼劲儿，方法还是全按照山东大白馒头方式做的，味道挺不错的。

白馒头的家常菜大全：（21）：

无牛奶超软奶香大白馒头过年家里给拿的馒头都吃完了，北方人，真的是离不开馒头，今天就自己蒸啦，这个配方真的是完美又白又软黄油是奶香的关键哦，如果没有黄油可以改放其他油，有油的馒头口感更好，也好揉面。水合面粉的比例是2:1，水也可以替换成牛奶、果汁什么的，尝试不同口味的馒头哦

白馒头的家常菜大全：（22）：

高筋粉，有嚼劲，超弹的白馒头平时外面吃的馒头都是普通面粉的，特地尝试了这款高筋面粉做的馒头，Q弹，有嚼劲。内部组织有点像面包，消耗高筋粉良方哦。

白馒头的家常菜大全：（23）：

白馒头我的名字叫朴实点上小红花超有小时候的感觉也是蛮可爱的最近狂迷炊事班的故事，从第三季看到了第一季，看着嘴就不自觉向上弯看到一个馒头引发的故事，看到军人，看到革命烈士，看到老百姓，看到朴实深情。希望我也这样的朴实，勇敢坚毅，脚踏实地，无悔人生

白馒头的家常菜大全：（24）：

基础白馒头基础白馒头是我百吃不厌的一道中式点心，制作起来也很方便。但过程中也会有很多小窍门，于是得空记录了下。如有制作过程中的问题欢迎下方留言，大家一起互相学习解答疑问此方子适合新手，熟练了后可以根据一年四季温度不同而改变发酵方式与酵母量，还可将蔬菜汁取代水，加坚果，做出百变馒头；

白馒头的家常菜大全：（25）：

简易版白馒头加了糖的白馒头，吃着有一丝丝的甜香味，刀切的整型方法也比较简单

白馒头的家常菜大全：（26）：

白馒头北方家庭里最常见主食馒头时候制作馒头酵母而“引子”，邻里间都互相借来制作馒头，引子，引子，太困难需要依靠感觉去所这次与家享非常简单酵母版本山东馒头有种叫戗，揉时候加揉进去这种方叫戗，出来馒头表光滑色泽洁白有嚼劲步骤中详细说明如何戗关于馒头：市场上有高筋、中筋、低筋、包高筋、中式点中筋，蛋糕低筋这样说很明量、酵母量？般半，但吸性样，所酌情加入，预留二十克备、团应该柔软适中，黏手状态冬温，温度要超体温，酵母量，冬多加点

白馒头的家常菜大全：（27）：

茭白馒头形象逼真。象形馒头。

白馒头的家常菜大全：（28）：

高筋南瓜馒头和白馒头做了几次馒头后，也发现了一些问题…今天做了两个面团，一个南瓜面团，一个白面团。用料写的是南瓜面团的，白面团就是加了牛奶和白糖。

白馒头的家常菜大全：（29）：

原创黑芝麻卡通刀切奶香馒头白馒头花絮厨师机的步骤可以参考以前写的轻松熊馒头：xiachufang/recipe/103950614/groupshare_title_a擀面杖步骤做法参考：xiachufang/recipe/103927030/groupshare_title_a

白馒头的家常菜大全：（30）：

原味白馒头面粉,发酵粉,清水,细盐

白馒头的家常菜大全：（31）：

减脂抹茶红豆蛋白馒头每份热量:201大卡蛋白质:18克碳水:27.8克油脂:1.68克增肌减脂都能吃，奇亚籽还能帮助肠胃，最关键抹茶红豆搭配也好吃。。

白馒头的家常菜大全：（32）：

自蒸发面馒头-白馒头、油卷、玫瑰花馒头作为一个地地道道的北方人，面食者，馒头是必须要学会的，不会也要学，哈哈哈

白馒头的家常菜大全：（33）：

烤奶酪白馒头烤箱温度根据自家烤箱的脾气来就可以了，一般闻到香味就差不多了反正火腿肉馒头本来就熟的，芝士化开就可以了

白馒头的家常菜大全：（34）：

光滑细腻弹力十足的白馒头特别喜欢吃馒头，也是长期的早餐食物，虽然我不是北方人，所以做得也最多，本方子特别简单，不添加泡打粉哈，自己做来吃，就是要吃健康，放心，小白也可以做出漂亮好吃的馒头，条件就是跟着方子走，本方只需一发，不需要二发，大大的节约了时间

白馒头的家常菜大全：（35）：

无添加泡打粉的白馒头一直追求完美的白馒头，外表光滑，内里细腻，口感佳！用心去做，可以做得很好。记录自己做的，方便以后

白馒头的家常菜大全：（36）：

一次发酵“白馒头”做馒头谁都会做，但是要做又白，又甜，又省时间的白馒头可不简单，今天分享一下超级省时间的，一次发酵”的白软馒头

白馒头的家常菜大全：（37）：

省时省力一次发酵刀切白馒头馒头而言，在外貌上，做法上，口感上，南北差异真很大！有人喜欢喧到入嘴即化恨不能棉花糖一般；有人喜欢有嚼头，在嘴里有紧实感；有人喜欢软嫩如婴儿屁股一样手感...在这方面，真众口难调。今天这一版刀切馒头玲珑版南方馒头。特点：嫩、喧、软、小、细发。采用了一次发酵法，只用了一点点面，更省时力；加了糖、猪油，目为了辅助发酵和调节面团细腻程度。对，猪油。无需谈油色变哈，冬天了，猪油。当然，如果实在介意可以省略。以馒头为主食山东人可能会说：么玩意啊，喧，十个八个不抵饿下期，咱们介绍主食馒头，嗯！还一个事儿，懒病，法治哈

白馒头的家常菜大全：（38）：

手残也不怕的白馒头陈先生说好想白粥配馒头，加点榨菜。这点小愿望，身为优秀的妻子必须满足，虽然没做过，但是也得试

白馒头的家常菜大全：（39）：

白馒头为爱下厨房，家人爱吃所以记录下给更多需要的厨友…

白馒头的家常菜大全：（40）：

白馒头新入手了面包机，家里没有高筋粉，还没做面包，人生第一次面食先做了馒头。