40种家常菜美食菜谱：土鸡的做法大全

土鸡的家常菜做法：（1）：

红枣蒸土鸡红枣蒸土鸡美味营养超级简单哦

土鸡的家常菜做法：（2）：

大蒜叶炒土鸡蛋因为大蒜叶的蒜白比蒜叶不易熟，所以要先倒入锅里煸炒。

土鸡的家常菜做法：（3）：

老长沙土鸡汤在长沙，很流行吃土菜，早十几年就是在郊区周边那种类似于在自己家开的饭馆，现在逐渐成气候了，经常会有“城里人”去近郊的土菜馆搓一顿而几乎每一张桌子都离不开一道菜：炖土鸡农家自己饲养的走地鸡，炖出来的汤黄黄的，油而不腻，味道鲜醇，不需要任何多余的调料，只需要一把盐…

土鸡的家常菜做法：（4）：

洋葱木耳炒土鸡蛋这道菜，认认真真的推荐给吸烟的人们。做为屡戒不改的猫总的妻子，除了勒令让其扔掉烟外，还要照料他的肺。除了喝茶和锻炼，每天餐桌上尽可能做到有木耳和洋葱出现，这两样食材对吸烟者的好处，远远超出那些清肺的药物。这里指的木耳，就是质地好一些的黑木耳。选购木耳时尽量选择大小均匀黑色纯正的，再闻一下，以没有什么强烈气味为佳。木耳除了补血、补铁、对溃疡面有一定的恢复作用外，还可以带走体内的灰尘，排出毒素。平日做一些菜肴时不妨加少许木耳做配菜，让营养随时随地渗透在身体内，长时间食用木耳后身体会觉得很清爽。但需要注意的是，

土鸡的家常菜做法：（5）：

土鸡汤今天小宝生日来个老母鸡汤喝喝吧！上桌前拿鸡汤煮我们本地的手工油面即是长寿面啦！下次做再补图！今天抢着吃了没来得及拍！

土鸡的家常菜做法：（6）：

板栗炖土鸡如果是菜场买杀好的鸡，第1、2步骤省略。总是忘拍布骤图，下次补上。

土鸡的家常菜做法：（7）：

木槿花炒土鸡蛋木槿花清热去火，养颜美容

土鸡的家常菜做法：（8）：

林师傅-农家土鸡莲藕砂锅汤营养鲜美，冬天煲汤好时节！

土鸡的家常菜做法：（9）：

炒土鸡这个是老公炒的，这么多非常美味，参考的是王刚教学视频。步骤记录一下用的是市场普通的鸡，如果是土鸡肯定更美味了

土鸡的家常菜做法：（10）：

做一只洋气的土鸡蛋——溏心卤蛋全家不爱吃白煮蛋。前阵在一家拉面馆吃到的溏心卤蛋又美又香，回家复刻了一下，发现做起来也不难咧

土鸡的家常菜做法：（11）：

土鸡炖芋芋儿去年老妈做了这道大菜给我们，我和李先森都很喜欢吃，所以今天就自己采购了食材回来试试。注：2个人的量哈

土鸡的家常菜做法：（12）：

红枣天麻炖土鸡前几天，突然特想喝鸡汤。妈妈说，睡眠不好，买些天麻红枣和土鸡一起炖，最能补血安神。那还有啥可说，就炖一锅红枣天麻土鸡汤呗，去药房买天麻的时候才知道，这玩意儿贼贵啊！

土鸡的家常菜做法：（13）：

香菇土鸡汤香菇鸡汤不仅味道鲜美，且易于消化吸收，具有补中益气，适宜体虚，食少，水肿，贫血等症调理

土鸡的家常菜做法：（14）：

红烧土鸡1、加入陈醋是为了帮助去腥，长时间的翻炒和炖煮会使得陈醋完全挥发，鸡块不会因此变酸。2、加开水炖鸡块之前，先将原先焯鸡块时带来的水分炒干，这是鸡块好吃的关键之一。3、花椒粒不要在二次撇去血沫子之前放入，不然在撇血沫子时浮在表面的花椒粒会有一部分被捞出去。4、土鸡不同于肉鸡，需要比较长的炖煮时间。

土鸡的家常菜做法：（15）：

红烧土鸡这次用的是自家养的黑土鸡，肉紧实有嚼劲，但又不老。红烧后很香，无敌好吃。

土鸡的家常菜做法：（16）：

北瓜炒土鸡蛋土鸡蛋,北瓜,盐,油

土鸡的家常菜做法：（17）：

羊肚菌炖土鸡土鸡,羊肚菌,北芪,党参,红枣,姜片,枸杞

土鸡的家常菜做法：（18）：

一碗入秋土鸡汤我一般什么调料都不放。因为菇的香味和鸡肉的鲜就足够了，如果你口味重可以自己调节放几滴味达美或者别的。

土鸡的家常菜做法：（19）：

佛跳墙土鸡煲鸡肉的吃法五花八门，而且鸡肉本身鲜美无比，所以做鸡肉根本就没必要放什么味精或者鸡精了。今天tony把做的这道菜取名叫“佛跳墙”土鸡煲。这个名字可能让人有些困惑。不过大家都知道福建名菜佛跳墙吧。佛跳墙是福州一道集山珍海味之大全的传统名菜。从佛跳墙这道名菜里让Tony学到的一点是做菜要讲究科学搭配，不可随便搭配在一起，否则就叫乱炖，“佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛，既有共同的荤味，又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻；各料互为渗透，味中有味。同时营养价值极高，具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒

土鸡的家常菜做法：（20）：

白虾仁炒土鸡蛋白虾仁是选用新鲜白虾纯手工现拨，无添加，不泡水，鸡蛋是吃小麦蔬菜长大的土鸡所生，在保证营养的同时保证了食品安全

土鸡的家常菜做法：（21）：

花甲笋干土鸡汤｜超鲜甜这是一锅融汇了双方老母亲浓浓爱意的黄金鸡汤。五一胖虎妈妈从老家拿来的土鸡，花甲干是我妈妈从山东带回来的，一直没有找到合适的吃法，所以已经封存两年了，成色越发金黄，直接吃都非常鲜甜。

土鸡的家常菜做法：（22）：

土鸡土豆粉条一锅炖这是一道北方人都爱吃的家常炖菜，因其做法简单又美味，所以深受家人和我的喜爱，土鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，

土鸡的家常菜做法：（23）：

虫草花鲍鱼土鸡汤有暖汤的日子不孤单……

土鸡的家常菜做法：（24）：

烧土鸡土鸡,盐,老抽,姜,八角,料酒,蚝油

土鸡的家常菜做法：（25）：

金字美食厨房土鸡火腿养生煲鸡肉营养丰富、味道鲜美、易于消化,火腿有有健脾开胃、生津益血的功用，对于疲劳虚弱的人很有好处。一道滋补大菜让人精气神倍爽儿。金字火腿在这里可以买到jinzi.了解更多资讯关注官网：jinhua-ham参与更多活动关注微信订阅号“金字火腿”

土鸡的家常菜做法：（26）：

鲍鱼干松茸土鸡汤家人闲坐，灯火可亲，与喜欢的人一起吃饭边聊天，仿佛宇宙的钟摆短暂停止，也仿佛度过啦一生，再多的烦闷与苦恼，都在这一餐一饭中得到治愈。中国人讲究团圆，一只整鸡煲汤，是一家人团聚的仪式感，是最高级别的款待。

土鸡的家常菜做法：（27）：

茶油炒土鸡茶油炒土鸡，是湖南的一道精典家常菜。

土鸡的家常菜做法：（28）：

榴莲皮土鸡汤大家都知道榴莲的营养价值很高，很多人吃了榴莲后都会直接把榴莲皮扔掉，殊不知，榴莲皮煲出来的汤也非常浓郁好喝，有一种特别的香味，是其他的汤没法比的，可以和排骨或者鸡肉一起煲，下面这道汤是用土鸡煲的，配料大家可以根据个人喜好加入。

土鸡的家常菜做法：（29）：

土鸡焖鲍鱼干鲍鱼干,土鸡,花生油盐生抽霍香,青椒

土鸡的家常菜做法：（30）：

茶香烤土鸡的做法茶香烤土鸡，色泽枣红明亮，肉质细嫩，茶香味道芳香浓郁。做烤鸡时，要选用嫩鸡，一方面是易熟易入味，另一方面是烤制出来的鸡口感好，不老不柴。火候的掌握是鸡味好坏的关键，时间短，茶香不入；时间长，易出煳味。鸡经整形后，先置于加好调料的汤中，然后入锅慢火煮二小时熟时放盐，煮至烂而连丝时出锅随后趁热熏烤，先刷上一层酱油与蜂蜜调成的汁，放入烤架上，烤制过程中，将鸡翻动一次。这样，烤制出和鸡，色金黄悦目，细嫩芳香，肉质中的烟熏味，带有茶叶之清香，风味别具。

土鸡的家常菜做法：（31）：

黄焖土鸡喜欢吃妈妈做的口味记一下一孕傻三年别忘了

土鸡的家常菜做法：（32）：

白果清蒸土鸡鸡肉的营养很高，大家都知道，属于白肉类，含蛋白质较高，除鸡皮外，脂肪含量很低。尤其是这个秋季，经常喝些鸡汤，吃点鸡肉给身体进补，预防感冒是非常需要的哈。

土鸡的家常菜做法：（33）：

哈密瓜花胶炖土鸡汤所含热量非常低，脂肪含量也很低，但是它却具备人体所需多种营成分，含有4.6%15.8%糖分，纤维素2.6%6.7%，还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸及钙、磷、铁等元素。其中铁含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。质偏寒，具有利便、益气、清肺热止咳嗽，适用于肾病、贫血、便秘者、胃病和咳嗽痰多患者。对人体造血机能有显著促进作用,维生素C和B维生素，能确保机体保持正常新陈代谢需要。此汤清润不腻，具有生津止渴、和，非常好喝哦

土鸡的家常菜做法：（34）：

酸辣土鸡这个菜吃起来酸辣可口，超级下饭哦！并且嘴刁的人都不会觉得有鸡的腥味，不喜欢吃鸡的姐姐都吃了好多。这个属于湖南人的口味，不咸，但是很入味。平时直接用辣椒炒不放酸豆角酸辣椒也可以，也很好吃的。这个照片是发给爸妈看晚上吃的菜的图片中截取的，制作过程中也没有拍照，但是步骤写的很清楚了哦

土鸡的家常菜做法：（35）：

适合全家人的鲍鱼土鸡汤，广州市场买的鸡怎么都煲不出老家的鸡汤味最近特地从老家带了土鸡，

土鸡的家常菜做法：（36）：

鲜补土鸡汤因为母亲身体的缘故，所以未添加枸杞子煲鸡汤一定要用专门煲的锅子，也可以是电饭煲，最好不用炒锅。适量放当归等，太补。可根据身体原因，适当调整中药。尽量不用其他油，百合，当归等可以在药店购买

土鸡的家常菜做法：（37）：

土鸡羊肚菌花胶汤花胶,羊肚菌,排骨,枸杞,姜片,红枣,盐

土鸡的家常菜做法：（38）：

酱汁鲍鱼土鸡饭非常好吃非常香！这一餐其他菜见《忙碌周末的简单早午餐》

土鸡的家常菜做法：（39）：

香菇焖土鸡香菇焖鸡，是客家人喜欢传统文化美食之一，香菇焖鸡……

土鸡的家常菜做法：（40）：

玉兰片烧土鸡这道菜应该算是老家当地特色了，家乡味！在别的地方几乎没有吃到过玉兰片。原菜谱请教于老爸，老爸烧的玉兰片爽脆鲜香比肉还好吃。大家如果有机会能买到玉兰片千万别错过哦！关于玉兰片：干的玉兰片需要提前泡发！至少提前三天泡，泡发的前一两天需要勤换水！！泡到第二天捏一捏有弹性了，冷水入锅煮，煮开两三分钟捞起入冷水。片成薄片继续冷水泡一天。虽然有点麻烦，但是这样能更好的去除玉兰片烟熏的异味，美味值得等待！