4个美食菜谱：芋丝糕的家常做法

芋丝糕的家常菜做法：（1）：

必须比茶楼好吃|芋丝糕香煎芋丝糕芋头制品很诱惑，但芋头本身却不诱人，是要经过制作后出来的产品才会让人无法拒绝。芋头能做的东西实在太多，可盐可甜，个人认都很吃。在广东，个用芋头做的点心，它芋头糕相似，但口感却不一样，就是芋丝糕，相比于芋头糕，我更倾向芋丝糕，还要是两面煎得金黄的芋丝糕，一块接一块。小提醒：1.在选购芋头的时候，要买平时做扣那种大芋头，也就是荔浦芋也叫槟榔芋，而不是艿芋。2.除了肠，还可以加一点，虾米，虾米，所以只放了肠。3.切芋丝的时候并不是越细越，太细了会失去层次的口感，太粗口感粗糙，也不便于粘合，大概切成0.2-0.3

芋丝糕的家常菜做法：（2）：

广式传统芋丝糕一年一度的春节又到了，在州，老一辈都喜欢在家做上一两盘糕，萝卜糕、年糕、芋头糕、芋丝糕，这些都是州人独有的记忆。随着时代的发展，现在越来越少人DIY这些糕点了，这里献上一条的配方也是我最爱的#芋丝糕#

芋丝糕的家常菜做法：（3）：

酥脆香口芋丝糕两面一煎，外酥香，满嘴都是芋香，夹着虾米，腊肉，特别好吃

芋丝糕的家常菜做法：（4）：

广式芋丝糕芋丝饼是广东人最早的糕点之一，咸香味适中，可以蒸也可以煎。