40种做法菜谱大全家常菜炖牛肉的做法大全

炖牛肉的家常菜做法：（1）：

土豆胡萝卜西红柿炖牛肉温补好食味

炖牛肉的家常菜做法：（2）：

20分钟搞定日式土豆炖牛肉日式土豆炖牛肉&口蘑荷兰豆微凉的天气最想要吃热乎乎的炖菜所以就做了这个土豆炖牛肉用的是牛肉片所以很快就可以炖熟口味是日式的所以会偏甜

炖牛肉的家常菜做法：（3）：

塔吉锅版胡萝卜炖牛肉这个北非人民因为缺水环境下为了减少炖菜时水分蒸发缩短炖煮时间的伟大发明终于在被霓虹国人民的大力推广下得到了全世界的喜爱，锥筒状的高帽子在炖煮时候有利于水蒸气的循环，用来炖牛羊肉更加符合它的出身啦~

炖牛肉的家常菜做法：（4）：

简易版红酒炖牛肉《朱莉和朱莉娅》中勃艮第第一次大致根据原菜谱：黄油煎香培根碎再加入洋葱、炒香；黄油两面煎焦用红酒、香叶渍过，再撒层面粉230度烤箱烤2、3分钟，翻面亦是；而后加入胡萝卜、百里香、大蒜、番茄膏、红酒、及炒过洋葱，烤箱140-160度3小。红酒、百里香，如此弃之不话甚是惜，红酒，如果怕繁琐程序一此做法，家小子是就差舔盘了

炖牛肉的家常菜做法：（5）：

薇儿哥的土豆炖牛肉这一款是厨房小白也可以炖的牛肉！不用油！不用高压锅！耐住寂寞！小火炖它！炖它！一直在外工作，每次回家妈妈都会给炖牛肉吃，家的味道，浓郁爽口，一次可以干掉半盘牛肉加土豆，汤汁配米饭，哇塞啦这次找老妈要来方法分享给大家。因为妈妈也不是专业厨师，所以不能保证试用于所有人，但我保证好吃！啊图上是我自己试着做了一次，还请了几个朋友来家里，大家评价都很高呦我开心哈哈哈哈然后图片看着有些粘锅，是因为我质疑了母上出锅前15分钟下土豆的part，坚定的认为土豆不容易熟，所以提前半小时下锅了，以至于淀粉爸爸锅中沸腾嗯！但也好

炖牛肉的家常菜做法：（6）：

易上手的炖牛肉这个真的很容易学，次次都很入味，得到全家一致的赞，分享给大家。

炖牛肉的家常菜做法：（7）：

百搭无敌好吃的秘制炖牛肉个人建议做这个炖牛肉最好要买牛腱肉不建议买牛腩，牛腩比较适合做西红柿牛腩有问题可以留言哦我会回答的喜欢的厨友们可以关注我哦后续会更新更多美食

炖牛肉的家常菜做法：（8）：

一次成功土豆炖牛肉总是偏爱这种下饭菜简单的操作让你爱上这道菜腌，切，煮，三步搞定

炖牛肉的家常菜做法：（9）：

秘制：西式土豆炖牛肉本菜味道香浓，飘香四溢，全是天然味道，不含味精，拌饭/面都是绝佳搭配

炖牛肉的家常菜做法：（10）：

土豆炖牛肉土豆炖牛肉，最初为匈牙利的一道名菜，后传入了前苏联，又经前苏联进入了中国普通百姓家庭，成为我们中国的一道家常菜。那么，为什么土豆牛肉的搭配广受赞誉呢？这是因为土豆中含有较多的谷氨酸盐，而牛肉中不仅有谷氨酸盐，还有很多肌苷酸盐和鸟苷酸盐，早年的科学家曾分别从海带、鱼干和香菇中分离出了这三种物质，最妙的是，当这三种成分遇到一起，便会产生一种强烈的鲜味，比单独烹制时的鲜味增强十倍以上。后来，科学家根据这个发现，研究出了味精。

炖牛肉的家常菜做法：（11）：

法式红酒炖牛肉有什么事是你发自内心想做的吃。生活需要找到自己热爱的事情，并为之坚持不懈，推荐大家这道《朱莉与朱莉娅》电影里的法式红酒炖牛肉，很幸福的一道菜，配上红酒一起，享受美食吧

炖牛肉的家常菜做法：（12）：

袁豆豆炖牛肉牛腩,葱姜,甜面酱,大酱,豆腐乳,香料（我自己配的,随意,家里有撒就放撒：八角,桂皮,香叶,白芷,草果,丁香,甘草,小茴香,白寇,陈皮,胡椒,山奈）,老抽,生抽

炖牛肉的家常菜做法：（13）：

韩国料理——炖牛肉在日本的韩国主妇教的正宗韩国家庭料理，节日宴客的一道炖牛肉国料理カルビ煮み「カルビチム」cookpad/recipe/2031874步骤翻译有稍许改动以便理解

炖牛肉的家常菜做法：（14）：

勃艮第红酒炖牛肉红酒炖牛肉的方子真的多不胜数，最近它又大热起来，这不能不归功于电影《美味关系》（《Julie&Julia》）。这电影下了很久，可一直没时间看。等有时间一定要好好看看里面的那位美国厨神是怎么做这道法国炖菜的。其实红酒牛肉法文名为BoeufBouguignon，直译应该叫“勃艮第牛肉”，因为它是用勃艮第出产的红酒做的，估计后来流传开去，用其他红酒代替了勃艮第的红酒，因此名字就变成红酒牛肉了。说起勃艮第，我对它有很特殊的感情，因为我的留学生涯都在那里度过，话说懒人就是从勃艮第大学的炼狱里爬出来的。毕业的时候非常

炖牛肉的家常菜做法：（15）：

番茄炖牛肉昨天融合了下厨房大量菜谱做了番茄炖牛肉，收到吃货一致好评，要求今天还吃，拿出来分享，等着大家给你点赞吧，满满成就感。

炖牛肉的家常菜做法：（16）：

海参土豆炖牛肉前两天又冲爸妈发火了，现有点捶死自己。为什么待不相干能客客气气好好说话，唯独待家却毫无顾忌、任性无礼、没有点点耐呢？大概是他们包容，了我们可以放肆理由吧。毕竟“家”就像个避风港，任何不顺、坏情，都能里面发泄通。可发泄时痛快，换来是事后懊悔，家。让我们再多点耐吧，忙碌之余停下脚步，将“牧葵厨房”这份饱含浓情土豆海参炖牛肉，家

炖牛肉的家常菜做法：（17）：

法餐8:炖牛肉在美电影《龙凤配》中有这么一幕，有奥黛丽赫本饰演萨布里娜，为了医治因失恋而受伤心，去有名烹饪校习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术，而且也变得更加漂亮，回时大家几乎认不出她了。那所烹饪校就是被称为世界上最权威烹饪校即蓝带。蓝带是指16世纪王亨利三世精英骑士团随身佩戴勋章。据说具有这个勋章人，大部分都是美食家，他们做出肴被称为豪华晚餐，因此不知从何时起一流师及肴就成为“蓝带”了。另外，对术敏感人通常对烹饪也很敏感，而且这类人只要反复练习，就可以做出可口肴，电影中萨布里娜，在习烹饪同时，也使己变得更加有品位

炖牛肉的家常菜做法：（18）：

法式西餐--啤酒炖牛肉配时蔬昨天晚上重新看了一遍[朱莉与朱莉亚],重新燃起了我心中的小宇宙,今天无论再忙也要做一道法式西餐,之前我有做过勃艮第风味红酒炖牛肉,那个菜看过这个电影都会想尝试一次,但是那个菜有两个必须,一个是要有一个烤箱,一个是要有一个能明火加热和能整体放入烤箱的铸铁锅,所以还是有一点限制的,而且制作时间稍长,需要4-5个小时,今天这个法式啤酒炖牛肉配时蔬,味道绝对可以接近勃艮第风味红酒炖牛肉了,制作时间虽然也要4-5个小时,但是不用放入烤箱,一直文火炖就可以了,所以还是可以试一试的,当肉连带着汤汁,进入口中的时候,那个

炖牛肉的家常菜做法：（19）：

番茄炖牛肉西红柿,盐,葱花,姜片,提前炖好的牛肉,豌豆,番茄酱

炖牛肉的家常菜做法：（20）：

简单好吃电饭锅版红酒炖牛肉影《朱莉与茱莉亚》中有一道令人印象深刻美食，红酒炖牛肉，影，对食材和厨房环境要求太高可是又想怎么办？红酒炖牛肉

炖牛肉的家常菜做法：（21）：

5分钟炖牛肉盖饭太阳谷食谱一人食时，最常吃的除了亲子盖饭，就属栗原晴美老师版的炖牛肉盖饭，再按喜好加上嫩嫩滑滑的温泉蛋，提味的七香粉，吃着感觉特别幸福。“我家的炖牛肉配米饭，味道不浓不淡。做全年的常备便当与盖饭，非常方便。大量烹制时，不必用太贵的牛肉也会因量多而炖出美味肉汁。量少时则尽量使用优质牛肉，这是我的原则。做一人份，自己目前偏爱太阳谷的厚切肥牛片，肉的品质不错，而且一包200g，分量也正好。自己是浙江绍兴这边的，口味上对日式家庭料理甜度方面在括号里稍稍有所调整。前面是书本里的原方，后面追加的事自己家的口味。糖的话一般减到1

炖牛肉的家常菜做法：（22）：

日式土豆炖牛肉来自松田美智子的一道食谱

炖牛肉的家常菜做法：（23）：

红酒西红柿炖牛肉牛肉,西红柿,番茄酱,洋葱,大蒜,橄榄油,盐,糖

炖牛肉的家常菜做法：（24）：

日式土豆炖牛肉冬天就要尝尝日式土豆炖牛肉，香甜的汁水拌饭吃最嗲啦 味淋很重要日料的核心呐！

炖牛肉的家常菜做法：（25）：

清炖牛肉面E路教你简单煮!喜欢这种简单的味道。牛肉香气充满整碗汤底，再加上炖到刚刚好的牛肉，软并带有咬劲。牛腱半筋半肉的口感，配合爽滑劲道的面条简直太棒了!

炖牛肉的家常菜做法：（26）：

零失败的西红柿炖牛肉女儿最爱吃的西红柿炖牛肉，以前都是家里人做的我只是看过，今晚我来做给女儿吃。

炖牛肉的家常菜做法：（27）：

家常又万能的咖喱土豆炖牛肉我们家小朋友一到夏天胃口就差，就要想办法改善菜色，牛肉营养好，和土豆一起炖的软烂，做成咖喱款，过粥，下饭，配面条，都是绝配！

炖牛肉的家常菜做法：（28）：

最香的西红柿炖牛肉用最简单的佐料，最简单的方法，做出最香的肉肉炒西红柿图往上的步骤，就是普通炖牛肉的方法，图以下可以按自己喜爱调配什么西红柿啊，土豆啊啥的……

炖牛肉的家常菜做法：（29）：

番茄土豆炖牛肉—三大碗米饭都嫌少的下饭菜番茄土豆焖，道普通的家常菜而已，多村买菜都是周买1-2次，因为家里比较喜欢吃番茄、土豆，所以经常备着，次，香甜软滑，尤其是那个汁，拌米饭抵抗不住的诱惑，小朋友们也很超级爱吃！

炖牛肉的家常菜做法：（30）：

能吃下三碗米饭的土豆炖牛肉对于上班族来说，可以提前一晚上准备好食材，第二天早上做到加热水炖那一步，直接倒进电饭煲，选择粥汤功能，炖煮好后电饭煲会自动保温，下班回来再加入土豆中火炖20分钟即可

炖牛肉的家常菜做法：（31）：

超级软烂下饭还适合健身党的西红柿炖牛肉这道菜是我坐月子期间月嫂教会我妈的，月嫂走后，我妈做了三四次，就发挥自创精神，把方子进行了改良。如今，这道菜已经成为我妈新的拿手菜，每次上桌都是被抢到连汤汁都不剩。因为我在减肥，所以我们家从不用牛腩炖，都是选用牛腱子肉或者里脊肉，这道菜的感人之处，就在于这些比较柴的部位，都可以炖烂。

炖牛肉的家常菜做法：（32）：

切诺基风味炖牛肉自从升级为手妈妈后，又要带娃又要做饭，有时候真力不从心。但为了家人能吃上鲜饭菜，我还希望能坚持每天做晚饭。那么问题来了，怎么能利用宝宝每天下午短短半个小时小憩空隙高效率地做菜呢，于我盯上了懒人救星慢炖锅。其中这款Cherokeestylestewbeef慢炖锅。不仅营养均衡又美味，重要省！事！

炖牛肉的家常菜做法：（33）：

超美味炖牛肉因为开始学习做一些炖菜就买了许多新香料想慢慢用掉它们家里正好有妈妈之前带回来的热气黄牛肉....这次先做一个炖牛腩

炖牛肉的家常菜做法：（34）：

法式红酒炖牛肉红酒炖牛肉，是料理中经典炖菜。红酒、洋葱、草等长时间炖煮出牛肉气浓郁，软烂入味，蔬菜也吸收了牛肉和酱汁味道，非美味红酒炖牛肉，不过今天我尝试金龙鱼谷维多稻米牛肉，稻米自然气真是百搭，中西餐都能驾驭，在这道料理中也毫不违和呢！喜欢尝鲜小伙伴们，也试试吧

炖牛肉的家常菜做法：（35）：

懒人日式土豆炖牛肉长期一个人吃饭，习惯了“乱炖“乱拌“的做法，把自己喜欢的蔬菜都放到一起方便，省时又营养。大家一起来试一下把

炖牛肉的家常菜做法：（36）：

简易炖牛肉炖牛腩，可以下饭吃，也可以做好西红柿面条汤放在上面。一句话，味道好极了。

炖牛肉的家常菜做法：（37）：

日式土豆炖牛肉土豆,肥牛,胡萝卜,白洋葱,油,生抽酱油,料酒,味淋,寿喜烧汁

炖牛肉的家常菜做法：（38）：

伟大的红酒炖牛肉看完电影Julie&Julia我们就决定要来做一次这道伟大又经典的料理。源自法国勃艮第的乡村料理，因为红酒盛产，于是有了一道经典法式料理。

炖牛肉的家常菜做法：（39）：

酸菜土豆炖牛肉除了经典的土豆，再加了一味提味的酸菜。酸爽够劲，能增添不少滋味。

炖牛肉的家常菜做法：（40）：

土豆炖牛肉别看了，就是这个了，以上所有照片都是天然不加滤镜的，由于鄙人拍摄手法有限，虽然效果一般，但味道绝对不错，缘滋味