配料表:
详细做法:
STEP1、准备好黄瓜丝,葱末,蒜末
STEP2、提前煎好一个荷包蛋
STEP3、麻酱里面放一小勺盐,两勺生抽拌匀
STEP4、准备适量的挂面,我用的是细面
STEP5、烧开水放入适量的细面,我煮的是两人份的,自己吃可以少煮一些(可以多放些水,因为要用到面汤)煮两分钟捞出放入麻酱碗里,最后放入面汤!敲黑板,一定要放入面汤!
STEP6、放入葱末蒜末拌匀,放上黄瓜丝,香菜段,荷包蛋,一碗热腾腾的面就做好啦,我喜欢吃辣,放上辣椒油味道更好哦一定要趁热吃,凉了就不好吃了,造起来吧
上一篇:香菇炒油菜|切花摆盘·不焯水
下一篇:清炒竹笋