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热菜家常菜

雪梨汤

2022-03-19 10:41:07

这个汤自我发挥的余地很大,可以按你们的口味随机搭配,加百合也可以,加莲子也可以,银耳没有的话不放也可以,只要你们开心怎么来都行哈哈,有人又说太甜,你可以先少放一点糖,等水开了糖化了,你先尝一尝,不甜就再加一点,按你们的口味来,也有盆友问我加多少水,小锅一个梨加满水,如果是大一点的锅或者家里人多就放两个梨,水也加满

配料表:

  • 雪梨 (一个)
  • 红枣 (45颗都行)
  • 枸杞 (一小把)
  • 银耳 (适量(没有也可不放))
  • 冰糖 (一小把)

详细做法:

STEP1、把雪梨切片,把所有材料放进锅里,加水,小奶锅的话水加满,大火煮开,换小火慢慢炖,梨透明 熟了就好了,我一般喜欢熬个四十分钟左右,有时也会熬个一小时,看你们的心情 都可以

雪梨汤


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