40种家常菜做法：蛎子的做法大全

蛎子的简单的家常菜：（1）：

蛋煎海蛎子海蛎煎蛋是一道鲜美可口，营养价值很高的菜品。牡蛎简介：一种软体动物，身体呈卵圆型有两面壳，生活在浅海泥沙，肉味鲜美，红烧清蒸都可，壳烧成灰可入药，也叫“蚝”。滋补强壮生蚝含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，常吃可以提高机体免疫力。生蚝所含牛磺酸降血脂、降血压。宁心安神崔禹锡在《食经》中说“生蚝肉治夜不眠，治意不定”。经常食用可以减少阴虚阳亢所致的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣等症状。生蚝中所含的多种维生素与矿物质特别是硒可以调节神经、稳定情绪。益胃生津李时珍在《本草纲

蛎子的简单的家常菜：（2）：

清蒸海蛎子海鲜什么的，最喜欢什么也不放的吃法。。。这是上上周的图。

蛎子的简单的家常菜：（3）：

海蛎子、鲜肉萝卜丝馅饺子这次的灵感来自一部电视剧，里面提到了这个馅的饺子，里面的女主角是大连人，她把这个馅饺子，形容的不晓得有多鲜美哟！当时被她说的诱惑得不行，就赶紧百度一下，还真有这个馅的饺子，里面的馅料全是海蛎子和萝卜丝，那我还是按照我们这里的惯例，馅料里加点肉沫吧！先小试一下，就加了这么点海鲜进来，味道还真不一般啦在这里分享哈

蛎子的简单的家常菜：（4）：

清蒸海蛎子朋友家在青岛红岛，那里以盛产优质海鲜闻名，号称胶州湾畔的一块处女地。她家养蚝约100多亩。懂行的人都知道:红岛的海鲜比广东湾一带的海鲜质量更好，口感更加佳，是因为广州湾一带的海水是热水，而红岛的海水是冷水！为了御寒海鲜只能把自己养的膘肥体壮。

蛎子的简单的家常菜：（5）：

海蛎子炒鸡蛋以前很少吃海蛎子，也不知道怎么做，昨天聚餐时有道海蛎子炒鸡蛋，获得大家的一致好评，很鲜嫩，回家就想复刻一下，第一次做竟然真的成功啦，在下厨房搜索的菜谱和我做的方法不太一样，很简单，和大家分享一下感兴趣就试试吧

蛎子的简单的家常菜：（6）：

海蛎子炒金针菇正式学下厨二个月零二天，创建人生的第一个菜谱因为，我觉得它，好吃CRY了 #乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜（肉类）#

蛎子的简单的家常菜：（7）：

椒盐海蛎子孕三个月吃不下各种肉类，李先生特意带我去买一些能吃的海鲜回来补补

蛎子的简单的家常菜：（8）：

海蛎子豆腐汤海蛎子肉很容易熟，海蛎子肉放进豆腐汤里，开锅后即可出锅，不要煮太长时间

蛎子的简单的家常菜：（9）：

烤海蛎子家里升炉子

蛎子的简单的家常菜：（10）：

大连海蛎子汤海蛎子是大连本地特产美食之一，大连人至今把海蛎子肉叫蛎，它很奇特，只有雄性，没有雌性，牡字在古代是公马的意思，因此它得名叫牡！现代人叫它“海洋牛奶”！它含有，钙，铁，锌，铜，蛋白质等等有营养物质，哈哈，不多说了，今天做一个简单又好喝的大连“蛎羹汤”！

蛎子的简单的家常菜：（11）：

清蒸海蛎子吃出春天的味道我们把牡蛎叫海蛎子。吃法很多，最常吃、最省事的就是清蒸。春季小海鲜海蛎子来自山东乳山，太肥美了！大半个巴掌那么大，很过瘾。平日一般清蒸什么也不沾就吃原味，为了拍照今天调了一份蘸料，也不错。

蛎子的简单的家常菜：（12）：

生拌海蛎子大连人做海蛎子的方法很多，怎么做都好吃，分享一个生拌方子，简单、美味！

蛎子的简单的家常菜：（13）：

海蛎子煎蛋饼偶然在朋友家吃到的海蛎子煎蛋，今天路过市场看到满新鲜的，那我也做一个吧

蛎子的简单的家常菜：（14）：

家常版烤海蛎子铺锡纸是为了好清洗烤盘，不建议省略哈。蒜蓉后加，是因为过熟的蒜有股不太好的怪味。这个是我专门通过对比先加和后加的味道，得出的实验结果噢。海蛎子本身有盐味儿，所以酱油的量要把握好，千万别放多，有可能过咸。烤制时间根据海蛎子大小上下浮动，因为本身它可以生吃，所以还是宁短勿长吧。最后随你喜好，可以加点韭菜或香菜点缀一下。

蛎子的简单的家常菜：（15）：

海蛎子煎蛋昨晚又蒸了一锅海蛎子没吃完，把肉扣出来了放冰箱冷冻，今天起来做海蛎子煎蛋！

蛎子的简单的家常菜：（16）：

海蛎子蛋饼收到亲戚寄来一箱新鲜海蛎子，马上开工！

蛎子的简单的家常菜：（17）：

海蛎子炒鸡蛋发现这里没有这道菜好像，我也才使用不久这个软件

蛎子的简单的家常菜：（18）：

海蛎子炒蛋嫩嫩的水水的感觉比炒干了好吃

蛎子的简单的家常菜：（19）：

爆炒海蛎子牡蛎,葱,姜,蒜头,小洋葱,小米辣

蛎子的简单的家常菜：（20）：

萝卜丝海蛎子包子儿时记忆中厨房里温暖的蒸汽，满屋子的鲜香的包子气息，一点没变。

蛎子的简单的家常菜：（21）：

海蛎子小白菜汤除了临出锅前的几滴香油，就，没有油了呦！

蛎子的简单的家常菜：（22）：

蛋炒海蛎子鸡蛋、海蛎子、葱,盐、味精,调料

蛎子的简单的家常菜：（23）：

海蛎子萝卜肉包秋天之后，天气越来越冷，海蛎子也越来越肥美，除了沾辣根生食，烧烤，做汤，与鸡蛋海蛎煎以外，我比较喜欢用它包馅，用大连特有的青萝卜，少放些肉，包出的包子鲜香不油腻，今天我就把这款好吃的包子分享给大家！

蛎子的简单的家常菜：（24）：

清蒸海蛎子海鲜大餐直播菜单这个季节正是海蛎子大量上市的季节。海蛎子吃法很多，清蒸是最简单快捷的，特别鲜美。蒸不老的方法就是开锅以后放，一定要平铺，无论大小再次开锅后计时4分钟左右，开盖。不要超过5分钟。不要盖盖焖。

蛎子的简单的家常菜：（25）：

萝卜丝海蛎子包子做40个包子，少肉多海蛎子的用料

蛎子的简单的家常菜：（26）：

蒜蓉海蛎子真的觉得是最好吃又简单的蒜蓉海蛎子做法，朋友已沦陷，真的很好吃！

蛎子的简单的家常菜：（27）：

炸海蛎子饼海蛎子的另一种吃法。

蛎子的简单的家常菜：（28）：

海蛎子萝卜丝饺子1、花样饺子包法视频：xiachufang/recipe/102299432/2、挤饺包法视频：xiachufang/recipe/102296462/3、大肚饺子包法视频：xiachufang/recipe/103797161/4、煮饺子的方法：俗话说：煮饺子要水多。”所以煮饺子适合用稍大一点的锅，锅里倒入足够的水，水煮开后下饺子，然后用铲子沿着锅边及锅底轻轻的铲一圈避免粘锅，盖上锅盖煮饺子。大约过1分钟左右

蛎子的简单的家常菜：（29）：

海蛎子豆腐汤海蛎子,豆腐,盐,姜,小葱,香菜,胡萝卜丝

蛎子的简单的家常菜：（30）：

酸菜五花肉海蛎子汤菜冬日里暖胃菜！一碗汤下去！别提都鲜美了！

蛎子的简单的家常菜：（31）：

零失败炸海蛎子儿子特别喜欢吃炸海蛎子，炸海蛎子的方法有很多种，我今天要讲是其中一种方法，尤其适合新手，此方法无论你是新手还是海蛎子不新鲜，或是海蛎子不够完整都可以炸的很好，外酥里嫩。第一次发菜谱，图片准备的不够完整，我尽量用语言表达完整，见谅

蛎子的简单的家常菜：（32）：

清蒸海蛎子清蒸是最检验海鲜是否新鲜的方法了，这道清蒸海蛎子，原汁原味，出锅后，蘸着醋碗吃，非常鲜~

蛎子的简单的家常菜：（33）：

海蛎子炒粉丝海蛎子,粉丝,大蒜,味极鲜,耗油

蛎子的简单的家常菜：（34）：

海蛎子小白菜汤大连老百姓餐桌上的家常菜。清淡少油，鲜味十足，又老少皆宜。

蛎子的简单的家常菜：（35）：

白煮海蛎子海蛎子

蛎子的简单的家常菜：（36）：

蛋煎海蛎子原浆海蛎子，撒面粉裹蛋液，煎出来又嫩又鲜

蛎子的简单的家常菜：（37）：

煎海蛎子肉海蛎子本身是闲的就不用加盐了，要不然会很咸。

蛎子的简单的家常菜：（38）：

海蛎子炒什锦蘑菇其实炒这盘菜没什么难度，要点就是一、海蛎子要新鲜，蘑菇要新鲜挺实，食用油要好，三样主要东西好，就一定没问题，怎么做怎么鲜。

蛎子的简单的家常菜：（39）：

烤箱版蒜蓉海蛎子/扇贝今天逛街看见商贩摆摊卖蒜蓉海蛎子，老公瞬间想吃了，晚上回家搜了个菜谱照着做的，觉得卖相不太好看，不过味道真不错下次等改良一下，把卖相也提上去

蛎子的简单的家常菜：（40）：

蒜蓉粉丝海蛎子今天本打算生吃，选的海蛎子不太好，挑选了几个做蒸的。大小不一，蒸的时间长短自己掌握1.海蛎子选择大的单个，壳深比较好。2.调料自己选择添加，比如蒸鱼豉油，海鲜酱油都可以。3.一定做好安全，小心伤手。4.开口位置选择对了会很好打开(因为经常吃所以有工具很方便)