13个家常菜做法：开酥的做法大全

开酥的家常菜大全：（1）：

爆好吃的榴莲酥-自制酥皮|层层开酥|奶香十足酥皮还是得自己做啊，我之前也买过，每次买回来都有味道，你们懂的。虽然做起来有点烦，但是想想又可以做蛋挞、各种派、各种酥酥皮浓汤、惠灵顿牛排等等，还是可以的。万能酥皮制作过程分享：xiachufang/recipe/103928963/，感兴趣的记得查看哦有了这个酥皮，你会觉得榴莲酥，什么酥的都超级简单了

开酥的家常菜大全：（2）：

不需要开酥的酥皮蛋挞平常外面买的蛋挞皮是需要开酥的，手工开酥有一定的难度，不是每个人都会做。又不想买外面人造黄油起酥油做的挞皮，又懒得开酥的。那么自己动手来做这个蛋挞皮吧，简单快手，口感酥脆好吃

开酥的家常菜大全：（3）：

视频食谱不用开酥的曲奇蛋挞本食谱附有视频，酥皮蛋挞应该人人都吃过，不过曲奇蛋挞就不一定！其实在做这个以前，我也没吃过！那为什么要做这个呢？因为酥皮的我不会，嗯！（划掉）因为酥皮其实真的很麻烦，试过就知道比这个麻烦n倍，而且其实港式蛋挞就不是酥皮，葡式蛋挞才是酥皮。外面是酥松掉渣的曲奇挞壳，里面是嫩嫩的蛋挞芯这种搭配，也是耳目一新。为了试验方子，我全家老少都吃了一周的蛋挞..最后他们都表示，很好吃很好吃，相见不如怀念，..都支持我赶紧发出来了事...足见我配方棒棒滴！科科（也不知道他们是不是真心[doge]）哈哈哈哈哈

开酥的家常菜大全：（4）：

奶酥吐司简单快手版不用开酥一周连接做了两次奶酥吐司，只因家人超喜欢吃。做的快手版不用开酥的，撕开满满的料，香味浓郁。做的是两个450克吐司盒的量，如果只做一个的，按照配方减半。

开酥的家常菜大全：（5）：

手工开酥榴莲酥以前在饭店吃过一次榴莲酥那味道至今在嘴里流连忘返也决定记录下来，同时分享给爱美食爱厨房的厨友，自己动手做起来，大人孩子都爱吃的一款点心，这是18个榴莲酥的用量

开酥的家常菜大全：（6）：

火腿一口酥，不揉面不开酥的快手零食不用揉面，不用开酥，几张饺子皮就能做好的快手小零食。

开酥的家常菜大全：（7）：

不开酥的菠萝派新烤出来的菠萝派真的太好吃啦

开酥的家常菜大全：（8）：

猪油，纯手工熬制，蛋黄酥猪油，开酥专用开酥首选就是猪油，自己熬的猪油当然是最好的啦！新手可以减半做！

开酥的家常菜大全：（9）：

蔓越莓果酱千层酥，简单方便，不用开酥1、也可以放菠萝、苹果等其他馅料，切小丁后的炒制方法相同。2、酥皮烤熟后会整个鼓起，所以中间的果酱可以多放一些，才不会显得空。烤熟后还可以再补充一些果酱在里面，反正都是熟的。3、边缘一定要压好粘紧，不然起酥后会上下片分离。另外果酱里的水分要炒干一些，太多水分不但容易爆馅，还影响酥皮起酥。

开酥的家常菜大全：（10）：

素油开酥的三种口味蛋黄酥又到了吃月饼的季节，这个方子蛋黄酥可用各种色拉油《花生油，玉米油，葵花籽油》家里只要开火煮饭的都有，去年就做过素油开酥的蛋黄酥，简单又好吃，为了方便自己以后再做记录了下来，第一次写菜谱没经验，有看不懂可以问我或者加我微信

开酥的家常菜大全：（11）：

懒人版不开酥的鲜肉月饼喜欢吃肉的胖友们，这款绝对适合你们毕竟外面买的鲜肉月饼皮厚肉少，自己做自己吃才是最实诚的！这里直接用的现成蛋挞皮，皮超薄，而且又香又简单，不能更快手了！直接网上买的速冻蛋挞皮哈自行搜索我买的涪陵榨菜条，俏侬蛋挞皮。

开酥的家常菜大全：（12）：

开酥练习贴之椰蓉手撕这是几年前练习可颂的时候做的吐司，因为可颂练习需要数次的擀开折叠，所以用这个吐司做练习特别合适。

开酥的家常菜大全：（13）：

自制万能酥皮/千层酥皮/层层开酥/又香又美做一张万能酥皮，可以酥遍全世界的节奏呀之前买过酥皮，但是闻着味道有点儿怪，油感觉都不太好，还是自己做比较放心！可以做蛋挞、各种派、酥皮点心、惠灵顿牛排、酥皮浓汤等等等等……