4个家常菜做法:鱼香鱼的做法大全
下面是小编为大家收集的4个关于鱼香鱼的家常菜做法,供各位参考,点击查看更多家常菜做法鱼香鱼的家常菜做法:(1):
鱼香鱼块鲜嫩无刺的龙利鱼是首选,裹了玉米淀粉小火慢煎,煎出一个脆生生的酥皮,又不能坏了鱼肉的水灵。再按着比例来调这鱼香汁儿,趁着热油,次啦次啦往上淋,用最快的速度让一切融合,精华到手。
鱼香鱼的家常菜做法:(2):
鱼香鱼丸时间:约10-15分钟难度:简单
鱼香鱼的家常菜做法:(3):
家常鱼香鱼片椒,俗称“鱼辣子”,是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点,所做的菜比较有代表性的有泡椒鱼,泡椒牛蛙,泡椒肉丝等,很受川渝人民的喜爱。
鱼香鱼的家常菜做法:(4):
鱼香鱼鱼的鱼香味+鱼香味的鱼年夜饭怎么能少了鱼摆摆鱼香味菜肴是四川民间烹鱼时常采用的调味方法,具有咸甜酸辣兼备,姜、葱、蒜味浓郁,色泽红亮的特点,超级下饭!今天介绍的鱼香鱼跟鱼香肉丝稍有不同,在这道菜里没有加醋提升酸味。