美食菜谱：自制酒酿的做法家庭做法16个的家常菜做法

16个美食菜谱：自制酒酿的做法家庭做法

自制酒酿的家常菜做法：（1）：

自制酒酿南瓜圆子――女人到了半老徐娘的岁数，只想岁月不要在脸上留下太多痕迹。都说女人酒酿吃了气色好，超市卖的都有防腐剂、添加剂，还不如自己动手（南瓜圆子的配方和我上次发的小南瓜配方一样，我是做剩下的糯米粉搓成小圆子放速冻）

自制酒酿的家常菜做法：（2）：

自制酒酿做酒酿最最重要的就是所有锅，蒸笼（包括锅盖，纱布，筷子等都要干净无油，无油，无油！！！拌熟米的锅还要用开水烫一下！！！少许面粉的加入会让酒酿更甜了！

自制酒酿的家常菜做法：（3）：

自制酒酿自制甜酿，可以鸡蛋、枸杞、水果等煮甜汤，可以（不过这个方子主要是吃酿，出的不多）

自制酒酿的家常菜做法：（4）：

冬季养生从自制酒酿开始，超详细步骤天冷了，这里的人喜欢吃酒酿蛋，就自己做了点酒想要水酒就做好后兑上凉开水继续发酵一天，把料槽过滤掉就是水酒

自制酒酿的家常菜做法：（5）：

自制酒酿酒曲全程保证无油无生水，我全部用的凉白开，

自制酒酿的家常菜做法：（6）：

自制酒酿自己难得做几次，每次都健忘。所以记录一下，便于下次查看

自制酒酿的家常菜做法：（7）：

自制酒酿没有什么比碗热酒酿能温暖冬天的清晨，加鸡蛋，煮芋圆…撒桂花，糖桂花……能锅！彩色芋圆买的，搓芋圆太费时间了……认怂了……手、盆和操作的器皿，都用开水烫过晾干。绝对不要有油！！原则上不能有生水，但其实没那么也没问题……手。出酒酿要看温度，般25度左右3天左右，明显能看出酒。4-5天，差不多就能看到酒酿米被酒的飘起来，晃动子看到酒酿会像体样飘浮而动！这就好了……天，般。时间久就酒味会太浓甜度下降，时间不够米发硬不像做好的那么绵软不黏。水分不很，但也不能太多，多了酒酿容易散，太少不利于发酵。糯米提水，般。能轻松

自制酒酿的家常菜做法：（8）：

新手也能一次成功的自制酒酿糯米,甜酒曲

自制酒酿的家常菜做法：（9）：

自制酒酿以及持续更新各种酒酿吃法酒酿一直都很爱，买回来放碗里我真的是走过路过都会来一口！不过酒酿的吃法比较单一，我这边会写几个我经常会做的吃法，如果想到有别的不同的吃法我也会更新上来。

自制酒酿的家常菜做法：（10）：

女性滋补圣品：自制酒酿、醪糟、米酒糯米,安琪甜酒曲

自制酒酿的家常菜做法：（11）：

自制酒酿1.做酒酿过程必须保证所有用到的容器干净无水无油。2.冬天拌酒曲时，要等米饭温度凉到30度左右，温度太高会杀死酒曲，太低会影响发酵，夏天糯米饭完全凉透。

自制酒酿的家常菜做法：（12）：

自制酒酿最近馋酒酿，可是外面卖的总觉得好甜，索性自己在家做吧，自己做的甜是那种自然的甜而不是外面那种甜的发腻的

自制酒酿的家常菜做法：（13）：

自制酒酿酒酿中的黑色斑点原本是我自己做的干桂花，工艺不行做出来的桂花颜色不是黄色的

自制酒酿的家常菜做法：（14）：

自制酒酿简单而美味

自制酒酿的家常菜做法：（15）：

自制酒酿酒糟酒酿制作不复杂！但是制作酒酿的所接触的容器都要无生水，无油！经过开水消毒的！也欢迎微信扫一扫加我微信，我会拉亲进微信群！！记得备注：下厨房，不备注的一律不通过！！

自制酒酿的家常菜做法：（16）：

自制酒酿刀切馒头自制酒酿刀切馒头，无添加酵母及泡打粉。