11种做法家常菜做法，清炖土鸡的做法大全

清炖土鸡的简单的家常菜：（1）：

清炖土鸡姥姥对大涵涵的爱。每次回去姥姥都会给带好吃的，土鸡蛋、土鸭蛋、小米、羊肉、土鸡、土鸭，好好的下着蛋，一会功夫就给……爱就是这样。

清炖土鸡的简单的家常菜：（2）：

清炖土鸡汤生于岭南，身怀一枚嗜的胃。二十几岁的时候，独爱广式，买搭配好的材包，或是自己跟着书买搭配。每道里，总是有三五种配材，着它们在滚水中翻腾，出一锅滋味，中和的香气缭绕，觉得特别高级。然后日子这样一天天过去。就业，创业，恋爱，结婚。曾经的那点小矫情，变成习以为常的索然无味。秋末初冬的周末，突然想一锅土。对一只最大的敬意，莫过于清炖。是什么样的出身，有过什么样的过往，只消在清水里慢火慢炖后，一尝便然。化冻村长邮来的土，焯水起锅。只一块去皮老姜，三五根葱段，十颗红枣，同一锅清水，在砂锅中大火烧开后小火慢炖四个小时。

清炖土鸡的简单的家常菜：（3）：

清炖土鸡『亲测，推荐』清炖老母鸡，杜绝任何香料！秋冬季滋补好时节，我想很多妈妈应该和我一样，一直愁于没有好的食材，好的食材轻轻松松就能给家人一顿美味健康佳肴，亲测推荐！产地：安徽黄山（水质好森林覆盖率98%）特点：主食玉米放养产蛋（120天左右）继续生蛋6个月才进行销售。

清炖土鸡的简单的家常菜：（4）：

清炖土鸡汤的做法在九零农场购买一只他家养的土鸡，土鸡呢，绝对绿色鸡，不加饲料的，为了吃鸡的原汁原味，我家用清炖的做法，做出的鸡汤，浓稠，金黄，味道香呀。

清炖土鸡的简单的家常菜：（5）：

清炖土鸡清炖纯纯的土鸡，营养又健康，土鸡汤是治感冒的良药

清炖土鸡的简单的家常菜：（6）：

清炖土鸡5月中旬，闲来无事，第一次学做鸡汤。

清炖土鸡的简单的家常菜：（7）：

清炖土鸡清炖土鸡，土鸡也可以调换成乌鸡1.将土鸡收拾干净2.将干洗干净，泡好3.砂锅内准备好水、放入葱段、生姜、花椒、八角、料酒少量、泡好5-6个4.炒锅加水煮洗好土鸡，水开煮几分钟将血末煮出，关火5.将鸡肉洗干净，再凉水冰一会6.炒锅里加油少量，油热加入鸡肉翻炒一会加味极鲜和盐少量翻炒（可少量加点水）几分钟7.将炒过鸡肉加入到前边准备好砂锅里8.砂锅里水开改小火，一直慢火炖2小时，9.小时（细网孔那种）将鸡汤内杂质（生姜、煮葱、花椒）10.此时加入足量盐，就可以了11.出锅汤里撒点葱花和菜就刚好。

清炖土鸡的简单的家常菜：（8）：

清炖土鸡汤鸡汤的香味

清炖土鸡的简单的家常菜：（9）：

清炖土鸡土鸡,水,盐,生姜,料酒,竹荪

清炖土鸡的简单的家常菜：（10）：

清炖土鸡汤炖，其实蛮多种做法的。东北的小炖蘑菇，四川的麻辣烧公，喝汤当属清炖了。炖，听说也有品种限定的，不散养的跑山都叫，貌似国内有十大品种的才叫。这次选用的淮南王，确实香啊，炖的时候就飘香四溢。其实吧，我就喜欢吃皮，你说，要只长皮多。额，跑题了。清炖汤，用料少，步骤简单，大家都来炖一锅美美哒汤吧。

清炖土鸡的简单的家常菜：（11）：

无水版清炖土鸡土鸡营养丰富，肉质细腻，汤汁鲜美