40个菜谱大全家常菜蛋糕的吃法与做法

蛋糕的简单的家常菜：（1）：

芒果千层蛋糕皮越薄越好吃，看技术

蛋糕的简单的家常菜：（2）：

无需电子秤的电饭煲蛋糕突然想吃蛋糕的一个念头，令我在条件简陋的出租房里动手制作了人生中第一个蛋糕。因为身边没有白醋和柠檬，所以蛋糕会有一些蛋腥味，有条件的厨友可以选择打蛋清时加入几滴白醋或柠檬汁。牛奶是特仑苏，勺子是吃饭用的陶瓷勺，大家可以参考用量。油只要是没有味道的都可以。可能我的蛋白打发不够，也可能做蛋黄糊时不应该打圈搅拌，我的蛋糕不够蓬松，有点难熟。这次只是记录第一次做的蛋糕，如果有可以借鉴的厨友们可以借鉴下，但是确实不是很完美。

蛋糕的简单的家常菜：（3）：

戚风蛋糕及温度开始只是想有个烤箱，烤烤蛋糕试试，谁知道失败了7，8次，这怎么行。越战越勇，越败越战。找了资料，买了模具，买了低粉，剩下的家里都有，就这样开始了，不过我学会了烤蛋糕，家人都被我练习的不爱吃蛋糕了，这样就烤了送朋友，很满足。

蛋糕的简单的家常菜：（4）：

懒人主厨的秘籍——微波炉蛋糕1.一勺的用料大概是15ml2.没有榨汁杯的可以手动搅匀3.想要口感更细腻的就多过几遍筛4.在微波炉中会膨胀很高，不用担心，拿出来就自己缩回去了，不挤奶油也可以直接吃，我是为了好看【虽然样子很丑！但是味道还是不错的！！毕竟我们不要对微波炉要求那么那么高嘛】

蛋糕的简单的家常菜：（5）：

超快手电饭煲做蛋糕这配方用烤箱烤同样好吃哈，电饭煲做口感更绵润点，适合小宝宝吃，手机后置摄像头坏了，图片和视频都是前置摄像头拍的，角度不好掌握，拍得不好，别嫌弃哈另外，煮的中途另打开盖子哦，开盖的时候千万得轻点，盖子上有水滴，别让滴到蛋糕上了哦

蛋糕的简单的家常菜：（6）：

风靡日本“新星”：岩烧蜂蜜芝士蛋糕维维老师亲身上阵为你示范，做出蓬松绵密，金黄焦香，浓浓芝士与天然蜂蜜融合的岩烧蜂蜜蛋糕。人曰：人约黄昏下，月下柳梢头。蛋糕蘸蜜糖，恩爱如岩烧。

蛋糕的简单的家常菜：（7）：

宝宝超爱的电饭煲&平底锅芒果戚风蛋糕本来想给娃娃们烤蛋糕的，结果烤箱跳闸了！灵机一动换成了电饭煲平底锅成功好吃又get新技能

蛋糕的简单的家常菜：（8）：

电饭煲版蛋糕自己做的蛋糕很香很好吃哦，而且材料做法都很简单，我家人说比外面卖的好吃

蛋糕的简单的家常菜：（9）：

一口让你路转粉的轻乳酪蛋糕这是一款放入烤箱进行蒸烤的蛋糕，口感湿润绵密，清香细腻，奶酪味浓郁……回味无穷。

蛋糕的简单的家常菜：（10）：

日本长崎蛋糕长崎长崎，质地松软，芬芳，绵润，据传是葡萄牙和西班牙的点心，后来传入长崎县，口味逐渐改变，成为非常经典的

蛋糕的简单的家常菜：（11）：

清淡柔润-戚风蛋糕喜欢低糖清淡口味和比较柔润的质地，就根据自己的实践创编了这个配方。制作程序还是常规套路，只是常见配方的糖份和油的数量对我来说太多了，所以油糖减了，尤其糖的比例！这是个性化戚风蛋糕配方，对于大部分人来说大概会觉得不够甜，跟街售口味有差异，但我喜欢！另外，个人觉得做好戚风蛋糕最重要是蛋白的打发，厨师机打发的蛋清远优于打蛋器打发的。还有是烘培的温度，低温慢烤！

蛋糕的简单的家常菜：（12）：

韩式蛋糕图片欣赏韩国济州岛面包店里的蛋糕，精致漂亮。存图参考。拍照时挺担心店员不让拍的，幸好看着我，没阻止，嘻嘻嘻

蛋糕的简单的家常菜：（13）：

百香果奶香纸杯蛋糕百香果不是必须的！只是这次放了！或者把水换成橙汁也是挺好的！我试过！奶粉多少也是无所谓！多放点奶香味浓一些！6个鸡蛋差不多够一盘，也就是大概10个左右！比较合适！其实，做戚风蛋糕配方一样！不过8寸的5个鸡蛋，10寸差不多8个鸡蛋！其他东西按比例增加

蛋糕的简单的家常菜：（14）：

为什么最后扁了！微波炉蛋糕鸡蛋,植物油,低筋面粉,白糖,油,水

蛋糕的简单的家常菜：（15）：

新手零失败电饭煲蛋糕一次性成功的电饭煲蛋糕回缩，塌陷其实做过之后会发现，比烤箱容易操作做好之后可以当生日蛋糕胚子用再抹点奶油用去外面买奶油蛋糕啦试试吧，保你一次成功记得来交作业哦(--)补充，希望大家按方子来然如果改动了方子，问我为什么失败了我。。。我。。。我

蛋糕的简单的家常菜：（16）：

微波炉蔓越莓蛋糕想吃蛋糕，又觉得制作麻烦其实不麻烦

蛋糕的简单的家常菜：（17）：

5分钟做好一杯抹茶小蛋糕为了这杯微波炉蛋糕，我愿意早起5分钟，哈哈，谁叫它的做法这么简单呢。只要把所有食材混合搅拌均匀就行，剩下的就交给微波炉来搞定啦。

蛋糕的简单的家常菜：（18）：

微波炉蛋糕鸡蛋：6,低筋面粉：200,牛奶：20,白糖：3,泡打粉：3/1袋

蛋糕的简单的家常菜：（19）：

完美早餐韩式鸡蛋蛋糕我买的6连方模，单个尺寸是106.7。然后正好是6个的量。我是又加了几分钟烤的，因为我喜欢全熟的。喜欢糖心蛋可以烤12分钟。期待大家上传图片可以根据自己口味调味，因为这个没有什么特殊的味道，可以放点黑胡椒啥的，或者挤点番茄酱吃

蛋糕的简单的家常菜：（20）：

蜂蜜凹蛋糕清淡版前几天22岁生日.朋友说要吃我做的蛋糕.我比较懒.起得比较晚.就只好做蜂蜜凹蛋糕了.从准备到出炉40分钟以内就搞得定【我家太乱准备花费了太多时间】. 方子是结合下厨房里两位大神【王光光光光和this_is_Nicole】的方子.根据自己口味和手中的材料改良的. 我所po的方子都很清淡和简单. 不过味道真的超级好的.朋友都赞不绝口. 我买了那个量勺.超市就有.几个不同型号的.特别好用也不贵.量都是大约的.【要根据实际情况做加减】

蛋糕的简单的家常菜：（21）：

越吃越瘦的生酮柠檬磅蛋糕磨人的小妖精小瘦瘦啊生酮烘焙一个月瘦了四五斤啊嗷嗷待哺喊我写磅蛋糕啊我只有懒人版

蛋糕的简单的家常菜：（22）：

微波炉蛋糕hello，我是颖涵每次做了甜品之后都有好多小伙伴说没有烤箱做不了其实做蛋糕也不一定要用到烤箱呀，微波炉也能轻松搞定怎么样，是不是觉得打开了新世界的大门不仅不用烤箱，连打蛋器也用不到哦，省时又省力我这次做了4种口味的，甜咸都有，绝对能满足你的胃！讲真，这样简单有方便的微波炉马克杯蛋糕其实很百变的，可以根据你自己的口味作出千变万化的搭配哦

蛋糕的简单的家常菜：（23）：

酸奶香蕉蛋糕酸奶,鸡蛋,低筋面粉,香蕉,腰果,芒果干,红枣,紫薯干

蛋糕的简单的家常菜：（24）：

马克杯蛋糕-5分钟微波炉做出的超快手甜点有了这个快手蛋糕的办法早上再也不怕起晚没时间做早餐

蛋糕的简单的家常菜：（25）：

不用称量绝不失手的戚风蛋糕配方1、我的配方是改良的，没有加植物油，烤出来也非常香，非常细腻，刚出炉的蛋糕是特别松软的，放两个小时口感就慢慢变得更湿润细腻了，本人喜欢刚出炉的。2、独家配方，精髓就是先准确控制了液体的量，一颗鸡蛋对应两勺牛奶（我有时用金典有时用特仑苏，这两种更香，加面粉直到面粉糊要很稠，这个忘拍照片了下次补上。（物理的解释就是一定数量的蛋清只能支撑一定数量的面粉糊，如果液体量多了，面粉就加得多，蛋清就无法支撑，然后塌了。3、这款蛋糕电饭煲做也是一样的，煮饭十分钟，按到保温十五分钟，煮饭五分钟，再保温十五分钟，就能取出来了

蛋糕的简单的家常菜：（26）：

自制鸡蛋糕，第一次做也会成功！！！突然好想念鸡蛋糕的味道，就像是突然想起我已经很久没有吃到家里的街角巷子口那家店卖的鸡蛋糕，也像是又想起我似乎已经好久没有回家了

蛋糕的简单的家常菜：（27）：

清淡的酸奶蛋糕不喜欢吃太甜的，所以这是十分清淡的蛋糕^O^主要是给自己记录下来最喜欢的材料量的方子^_^。6寸模具

蛋糕的简单的家常菜：（28）：

古早蛋糕古早蛋糕与戚风蛋糕不同,非常绵软,入口即化。

蛋糕的简单的家常菜：（29）：

入口即化的半熟芝士蛋糕半熟芝士的半熟，一是指轻度的烘培方式，火候经过了反复精确计算，确定在指定的阈值，使其烘培至半熟未熟的程度，状态更加轻盈，热量也因此降低。其二则因为介于生芝士与全熟芝士之间，半熟芝士会有绵软细腻的美味口感，这也正是半熟芝士的魅力所在。入口清凉松软，而芝士与牛奶的巧妙融合也让口感更加淡雅精致。半熟芝士的质感绵软细腻，入口即化，一口咬下，能感受到半熟芝士独有的醇香在味蕾缓缓晕开。

蛋糕的简单的家常菜：（30）：

芒果酸奶蛋糕——酸奶,糖,芒果酱,鸡蛋,低筋面粉,黄油

蛋糕的简单的家常菜：（31）：

无油酸奶蛋糕无油少糖的酸奶蛋糕，健康美味，冷藏后是芝士蛋糕口感

蛋糕的简单的家常菜：（32）：

超可爱日式海绵蛋糕在日本吃到的海绵蛋糕不仅味道好，样子还很漂亮！女儿迷得不行，于是会来就一定要做出属于自己的海绵蛋糕。

蛋糕的简单的家常菜：（33）：

卡通馒头奶香中式蛋糕「中式蛋糕」，无奶油无色素无防腐剂以及几乎无糖，底部有夹心，小动物还带馅的，非常有趣！

蛋糕的简单的家常菜：（34）：

平底锅电饼档版蛋糕来喽没有烤箱，又想吃蛋糕怎么样，当当当，福利来喽，平底锅电饼铛版蛋糕来喽，而且颜值高味道好。辅料:泡打粉1克，盐1克，白醋或柠檬汁几滴(可以不加)工具:电饼铛或者平底锅，打蛋器，刮刀，刮板用来刮面糊，面粉筛

蛋糕的简单的家常菜：（35）：

零失败不用烤箱做蛋糕刚开始家里没烤箱，用的是蒸锅，最近没抵制住诱惑把烤箱买回来了，一模一样的配方用烤箱做，一次成功

蛋糕的简单的家常菜：（36）：

电饭锅蛋糕第一次尝试电饭锅做出来的蛋糕，非常成功嘻嘻，自我记录一下。避免日后自己忘了。

蛋糕的简单的家常菜：（37）：

平底锅芝士蛋糕家里换了一个锅然后之前的比例貌似有点少锅太大了

蛋糕的简单的家常菜：（38）：

无蛋微波炉蛋糕，简单易上手，5分钟搞定！#罐头小厨#不用烤箱超级简单的微波炉巧克力蛋糕教程来啦！快速又方便，下午茶聚会，野餐出游必不可少的一道小甜点，巧克力爱好者千万别错过。

蛋糕的简单的家常菜：（39）：

韩式裱花蛋糕艺术感裱花蛋糕

蛋糕的简单的家常菜：（40）：

清淡海绵蛋糕ps：1、加油和牛奶混合液前的面糊不很稀，是有一定稠度的，像的比厚的米糊一的，如果没加油和奶之前的面糊较稀，就不要加牛奶了，直接加45g玉米油就可以了。2、这个也可以蒸了吃，只要全蛋液打发到位，不需要加泡打粉，一样松软细腻。蒸的话小纸杯要加个硅胶托，蒸12分钟后关火不开盖焖5分钟就可以了。3、方子里的糖最好不要随意增减，因为这关系到蛋液粘稠度和打发情况。如果有人说方子的糖太多，做出来的会过分偏甜，这种情况通常都是程序操作不规范，导致蛋糕没发起来，你是人家的浓缩版怎么能不甜