27种家常菜【家常菜做法大全】鱼头泡饼的吃法与做法

鱼头泡饼的家常菜大全：（1）：

比鱼头泡饼好吃的酱香鲤鱼很多朋友问过我，鲤鱼怎么做才好吃？清蒸不够鲜、鱼刺也太多，红烧好像一看就会，一坐就废，今天给大家分享个我的方法吧！零失误版，很好吃，酱香味，吃过鱼头泡饼吧，就是那个味道！

鱼头泡饼的家常菜大全：（2）：

鱼头泡饼夏天的天气太热了，吃什么都不香。夏天的厨房工作环境更是恶劣，做点简单的吧。鱼头越大胶质越厚，炖出来越好吃。但毕竟家庭厨房中，锅的大小有限，买家里锅能炖下的大小就好，不用拘泥重量。中餐就是这点好，灵活性高。我的这个做法没有用花椒、大料，觉得那会让调料味儿压过食材的鲜香，尤其是新鲜食材更应该突出食材本身的香味。

鱼头泡饼的家常菜大全：（3）：

鱼头泡饼曾经以为这个菜只有在外面才能吃到，后来发现是自己家的锅太小，于是置办了大锅，鱼头泡饼也可以自己解决了。鱼头一定要新鲜，每次都是吃的当天去早市买活的胖头鱼头。关于调料的用量，几勺几克几粒没有那么严格，就是一个大致的比例，还是要根据自己的口味习惯调整。

鱼头泡饼的家常菜大全：（4）：

好吃不胖&地锅鸡同版《鱼头泡饼》鱼头，肉少而精，吃的就是一个鲜字

鱼头泡饼的家常菜大全：（5）：

鱼头泡饼隔段时间不吃就想的一道菜，挺简单的教你们呀

鱼头泡饼的家常菜大全：（6）：

半个鱼头的鱼头泡饼城乡食品商场的半个胖头鱼头，一斤，22块。

鱼头泡饼的家常菜大全：（7）：

鱼头泡饼花鲢鱼头,葱、姜、蒜、八角,肥瘦肉、干辣椒、干黄酱、豆瓣酱,生抽、老抽、料酒、米醋,食用油

鱼头泡饼的家常菜大全：（8）：

鱼头泡饼鱼头,老抽,生抽,料酒,醋,葱,姜,蒜,盐,糖,干辣椒,八角,花椒,香叶,桂皮,五花肉

鱼头泡饼的家常菜大全：（9）：

无油烟版鱼头泡饼十年前住北京的时候，家附近有个旺顺阁，天天吃饭排大队，那会儿常常为吃口好吃的甘愿排上个把小时。后来搬离北京，每每馋这一口的时候，就各种折腾，想做出正宗的。再后来厨娘当久了，就开始各种随心所欲，就着手边方便的食材，也能做出虽不正宗，但足够美味的菜菜。这个无油烟版的鱼头泡饼就是夏天不想烟熏火燎的时候自创的。所有食材调料扔锅里，开火，让它自己咕嘟一会，关火就可以开吃了，如果家里人口少，关火前加点青菜煮熟，一顿饭就解决了。

鱼头泡饼的家常菜大全：（10）：

北京家做鱼头泡饼香菜是必不可少的，香菜绿色提高视觉舒适感，去腥气，火候还是很重要的，一定要把鱼头里的有机物质充分发挥，与五花肉的油动物油脂充分融合，相互交融，汤的味道就会很浓，很香，

鱼头泡饼的家常菜大全：（11）：

易操作好吃家常版鱼头泡饼鱼头比较容易不好入味，这种做法自我感觉还是很香很好吃的！

鱼头泡饼的家常菜大全：（12）：

鱼头泡饼炖鱼头又去逛了三源里市场买了一个超级新鲜胖头鱼大鱼头哦

鱼头泡饼的家常菜大全：（13）：

鱼头泡饼和旺顺阁一个味儿喜欢吃旺顺阁的鱼头泡饼，然后自己研究了一下，味道还不错。

鱼头泡饼的家常菜大全：（14）：

鱼头泡饼的泡饼超简单，超好吃从老家带回来自己磨的全麦粉，掺合着白面烙饼很香，周末没事在家炖个鱼，泡个饼，一条鱼，一盘饼，一家三口全都吃光了，儿子就只吃饼了，吃的好开心，还说妈妈做的饭最香了。真是就只吃这个饼就很好吃了。因为觉得鱼头都是冰的，而且太大在家不好做，也不想给孩子吃，所以就买的鲈鱼，刺少，炖鲈鱼泡饼。这个大家随意啊。

鱼头泡饼的家常菜大全：（15）：

敲好吃的鱼头泡饼鱼头，打小就最爱！家里人鱼肉，鱼头。鱼头，对软化血管，降低血好帮助。每到冬天，鱼头，配自己烙好饼，鱼头，起来那叫个美！

鱼头泡饼的家常菜大全：（16）：

家庭版-鱼头泡饼闭关多日想吃的东西太多，尤其是想念鱼头泡饼，现在这个情况想吃只有自己动手做了，特殊时期家里佐料不是太全，东拼西凑的也差不多了，总之做好之后味道还是不错的，做起来也简单，我们一起来做吧。

鱼头泡饼的家常菜大全：（17）：

鱼头泡饼简易版零失误的鱼头泡饼

鱼头泡饼的家常菜大全：（18）：

鱼头泡饼鱼头泡饼在北京的餐桌上火爆异常，据说名声在外源于从簋街起家，这亦菜亦主食、南北一出的搭配彻底征服了大大小小的主妇们以及等食的食客们~月底了还没来暖气，就爱缩着不动弹，做饭也是越快越好，宗旨不变：好吃当先~鱼头泡饼兼顾菜与主食，饭菜一锅出，让辛苦的大厨们也偶尔偷偷闲~轻松上手，好吃不松口这道菜的slogen哈~再想吃鱼头泡饼的时候，也不用预约排队穿衣戴帽顶风出门的去旺顺阁了~

鱼头泡饼的家常菜大全：（19）：

旺顺阁家庭版鱼头泡饼有个小孩说：“妈妈，我想吃鱼头泡饼里的饼了”！那么老母亲必须满足她呀！

鱼头泡饼的家常菜大全：（20）：

鱼头泡饼鱼头,豆腐,香菇

鱼头泡饼的家常菜大全：（21）：

简单美味的鱼头泡饼鱼头泡饼一直是我们全家的最爱，但是随着鱼头越来越大，在外面吃的价格也越来越贵，穷则思变，还是自己来吧，锅里出乾坤，红烧含一切，整起来！我儿子说跟旺顺阁的味道一样儿一样儿滴！瞧瞧，多会拍马屁的小崽崽，也是我做饭的动力哈

鱼头泡饼的家常菜大全：（22）：

家庭版鱼头泡饼太大了，汤有点少了！不过鱼更入味

鱼头泡饼的家常菜大全：（23）：

家常版鱼头泡饼装鱼头的盘子一定足够大，否则就跟我一样只好破相装盘了，卖相不好，略有遗憾

鱼头泡饼的家常菜大全：（24）：

鱼头泡饼这样做好吃吃鱼头泡饼，在店里吃大概人均一百块钱左右，爱吃也不能老吃，我就琢磨了一下，自己在家做鱼头泡饼的方法，还真成了，真不难。不腥，好吃。

鱼头泡饼的家常菜大全：（25）：

鱼头泡饼简易版零失误的鱼头泡饼

鱼头泡饼的家常菜大全：（26）：

鱼头泡饼火锅版鱼头,八角,花椒,葱,姜,蒜,料酒,豆瓣酱,黄豆酱,老抽,生抽,盐,食用油

鱼头泡饼的家常菜大全：（27）：

大号鱼头泡饼大号胖头鱼鱼头,一面摊上鸡蛋的大饼,葱姜蒜,八角,茴香,花椒,糖,盐,酒,酱油,醋