40种做法【家常菜做法大全】汤包的做法大全

汤包的简单的家常菜：（1）：

小笼汤包注意食材一定要新鲜，请多指教第一次发布美食

汤包的简单的家常菜：（2）：

香香汤包馄饨莴笋必放的哦，会很香，很好吃

汤包的简单的家常菜：（3）：

大汤包皮可以做蟹黄大汤包，鲜肉大汤包等。上面视频有详细步骤

汤包的简单的家常菜：（4）：

蟹肉灌汤包猪前腿肉500克,肉皮250克,螃蟹两只

汤包的简单的家常菜：（5）：

蟹黄汤包1.调肉馅的时候，水要慢慢加，不能一次头加完；2.蒸的时候要水开了才上锅，控制好蒸的时间，时间蒸长容易破皮；3.一定要放肉皮冻，这是汤包成败的关键。

汤包的简单的家常菜：（6）：

灌汤包爸爸说少吃猪肉只能改牛肉馅了

汤包的简单的家常菜：（7）：

蟹黄汤包加澄粉可以使包子更松软更鲜亮，但是加多了皮容易碎。

汤包的简单的家常菜：（8）：

牛肉灌汤包一定要放香菜点睛之笔，很清香，不腻。家里有鸡汤（上次炖鸡剩下鸡汤放入冰箱冷冻起来）

汤包的简单的家常菜：（9）：

灌汤包一直都喜欢吃这种皮包馅的东东。。。看到就禁不住诱惑啊。这次自己做了点还不错哈，没有想象中那么的复杂哈。提前做好皮冻，随时想吃了和面，做肉馅就能吃到了：） 个人觉得下次做皮冻不用煮的太粘稠了，蒸好后汤汁有点稠了。。。 还有皮可以再薄些，之前怕皮破了不敢做的太薄了。这样蒸出来褶子应该还要好看些。

汤包的简单的家常菜：（10）：

蟹黄汤包大概能包30个小包子

汤包的简单的家常菜：（11）：

蟹黄汤包蟹黄汤包不知大家有没有吃过，蟹黄汤包是一道来源于江南的传统美食，有制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"的独特个性，以数百年的悠久历史名闻遐迩，为中国五大名点之一包。我今天和大家分享的就是自制的蟹黄汤包，当然，我的制作工艺没有传统做法里的那么传神。

汤包的简单的家常菜：（12）：

肉皮笋汤包新鲜肉皮,猪肉,笋,胡萝卜,蒜苗,胡椒粉

汤包的简单的家常菜：（13）：

汤包长豆,香干,雪菜,肉

汤包的简单的家常菜：（14）：

小笼汤包这个是真的是之前没做过的东西梦想中的效果是提起之后包子底部能够下坠咬开汤汁四溢第一次做的时候怕皮儿被汤汁浸软了烂掉于是稍微保守了些皮擀的厚再加上许久不弄包子手生了效果不佳咳咳还有被人嘲笑为面瘫包子的成品你们太毒了人家不过是一个包子嘛--今天早上下了狠心把皮擀的薄薄的多加了皮冻的分量终于圆满了不然也不好意思放出来-_-说起来包子提起来面皮被汤汁胁迫哐当一下往下掉的感觉真是让人心花怒放>.<

汤包的简单的家常菜：（15）：

黄花胶养颜汤包汤，。婚后，异乡奋斗。方经常加班下班，选择离他工作近地方住下，所以对说即使是朝九晚五，也路程遥远而早贪黑。日子么混，直到天突然对说，老婆想吃做饭。刻，突然意识到原已经是快餐填饱肚子、衣服到没换候才洗、回家躺床刷手机度过。些初梦想都已尘封，每天忙碌也已经忘记曾经所憧憬计划。决定让下，份。第步从不可缺少家“道”！作私房俏厨娘，给他做顿他饭菜，尤其是他喝汤，营养，于是之后“老婆叫回家喝汤”暗号。“汤”对于不可言喻感情。汤，汤，道。，烹煮；，温暖灵。不相容，汤，道，弥漫，。若，汤，道。若还路，继续守炉，汤，。

汤包的简单的家常菜：（16）：

舌尖2之灌汤包灌汤包，神奇的小吃！ 香喷喷的汁…… 说起来都流口水。

汤包的简单的家常菜：（17）：

灌汤包省时省事快手饭，在煮锅红豆糯米和大米粥后加入红糖美美的餐好吃又不累。

汤包的简单的家常菜：（18）：

汤包看了舌尖上的中国之后，对那个颤巍巍的汤包一直念念不忘，今天终于自己尝试了

汤包的简单的家常菜：（19）：

鸡汁灌汤包今天做一个很早之前就想做的灌汤包，不像传统灌汤包里用到猪皮冻，今天我用的是鸡冻，汤包的皮薄到接近半透明，肉馅是手工剁的，紧实弹牙，咬开后流出的鸡汤无比鲜美。刚出炉的时候最好吃了，但要注意烫哦

汤包的简单的家常菜：（20）：

超级简单又好吃的灌汤包之前在上海南翔馒头吃过一次好多种口味的灌汤包，可能没有习惯当地的口味，还是觉得有些寡淡而且偏贵。回来后一直想着自己做一版适合自己口味的包包。由于家人很喜欢小笼包、汤包这一类面食，最近常常都会做来吃，试过几次之后发现，不用皮冻和吉利丁，也可以做出好吃又快手的灌汤包，对懒人来说非常友好了()

汤包的简单的家常菜：（21）：

鸡汁灌汤包浓缩鸡肉汁,面粉,开水,猪肉末,盐、料酒、生抽、耗油、白糖、姜粒、葱花、花椒油

汤包的简单的家常菜：（22）：

汁多肉嫩的灌汤包lg说想吃香菇灌汤包，有点难为我，因为我也没做过。急忙请教面点师同学，实在感激涕零，给我讲了好几个小时。虽然是做出来了，但我还是喜鸡爪冻的汤包，味道会比猪皮更鲜。另外我不爱死面，皮没有活面好吃。此方除开做皮冻的时间，其实也是蛮快的。大家喜欢的话请给我打分

汤包的简单的家常菜：（23）：

牛肉灌汤包牛肉,水,料酒,酵母,生抽,盐,面粉

汤包的简单的家常菜：（24）：

蟹黄汤包想汁水多点就多加点肉皮冻，肉一定要多拌，我用厨师机拌的！皮要擀薄点，特别四周一定要薄，汤包一定要皮薄汁多才好吃！一次多做点生的放冰箱冷冻，要吃时候拿出来直接蒸15分钟！

汤包的简单的家常菜：（25）：

汤包皮冻汤包发出后有几位朋友加我微信，询问皮冻做法，现在写下来分享给大家。没有猪皮冻可以用鸡爪，做出来的汤包更鲜甜美味。请大家做完给我打分哦

汤包的简单的家常菜：（26）：

小笼汤包在小朋友的怂恿下，想在家自己尝试做一回小笼包，网上翻了好些方子，最后想来还是手头自有方便，出自孟老师的中式面食中“小笼汤包”，花点时间，提前一晚熬点浓稠的猪皮冻，一次性多包些小笼汤包，可速冻起来，吃时直接大火上蒸十来分钟，虽然模样不如外面来的俊俏，味道经过家人论证，的确可以！头一回尝试做小笼汤包，冻皮放多了些，轻轻咬破一点皮，满嘴的浓香鲜汤，重要的一点是，自制的小笼汤包我不再浪费肉馅了。。。

汤包的简单的家常菜：（27）：

小汤包猪皮,水,料酒,姜,葱,肉末,自制皮冻,面皮制作：水粉混合揉光醒十分钟后做剂子30个,每个大概10克,面粉,水

汤包的简单的家常菜：（28）：

小笼汤包份量28个左右

汤包的简单的家常菜：（29）：

复刻小六汤包—木桶豆花坚持做早餐已经好几年了，从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃，追求花哨不顾健康，经常发愁吃什么，一路到今天丰富健康的早餐信手拈来！现在开始我会整理自己的每日早餐食谱，还有部分宝宝食谱，给你们思路和灵感，关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…复刻小六汤包家的木桶豆花，在家偶尔也会做，当早餐吃很开胃

汤包的简单的家常菜：（30）：

牡蛎(海蛎子）灌汤包这个包子的灵感来源于我们当地平时的一道家常炖菜，白菜豆腐炖牡蛎味道非常鲜香，冬天的白菜与牡蛎是一年之中最好的时候，追寻一道美味从选择食材到制作过程，只要用心就不会失望

汤包的简单的家常菜：（31）：

蟹黄汤包秋高气爽，大闸蟹正当季。如何才能不辜负这一年一度的蟹季，做一次蟹黄汤包吧

汤包的简单的家常菜：（32）：

灌汤包随便做做啦，味道还是很鲜美的

汤包的简单的家常菜：（33）：

嫩滑鸡胸肉灌汤包包子热的时候要全部拿起来挪动一下这样就算冷了再吃也不会粘锅

汤包的简单的家常菜：（34）：

靖江蟹黄汤包制作技术及关键工艺网络配方，保存，共享。

汤包的简单的家常菜：（35）：

小羽私厨之灌汤包南方的灌汤包连笼屉上桌，热气腾腾，包子底下垫着一块蒸笼布，包子扁扁的塌在蒸笼布上。取食的时候要眼明手快，抓住包子的皱褶处猛然提起，包子皮骤然下坠，趁包子没有破裂赶快放进自已的碟中，轻轻咬破包子皮，把其中的汤汁吸饮下肚，然后再吃包子的空皮。这一系列的动作要一气呵成，从里到外都在诱惑着馋虫起义呐~

汤包的简单的家常菜：（36）：

蟹黄汤包猪皮,面粉,鸡蛋,盐,热水,冷水,螃蟹,猪油

汤包的简单的家常菜：（37）：

蟹黄汤包年休假！犒劳自己吧！

汤包的简单的家常菜：（38）：

牛肉圆葱灌汤包牛肉馅,洋葱,面粉,料酒,生抽,姜末,蚝油,猪皮冻,白糖,老抽,香油,十三香,面粉,盐

汤包的简单的家常菜：（39）：

靖江蟹黄汤包蒸熟的汤包雪白晶莹，如饱满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的玉菊，皮薄如纸，几近透明，稍一动弹，便可看见里面的汤汁在轻轻晃动，使人感觉到一种吹之即破的柔嫩。别说吃了，光是看，就是一种美的享受。“轻轻提，慢慢移。先开窗，后吸汤。”一碟上等镇江香醋配合姜丝，衬托出蟹味之鲜。“汤清不腻，稠而不油，味道鲜美”的蟹黄汤包，让人们在丹桂飘香、鳜肥蟹黄的秋季念念不忘。

汤包的简单的家常菜：（40）：

皮薄多汁的蟹黄汤包加了蛋清和盐，面皮更筋道而且不容易破