26个美食菜谱：吃牛肉的吃法与做法

吃牛肉的家常菜做法：（1）：

自贡名小吃冷吃牛肉，好吃到停不下来，作为一个仁寿人，在自贡这个地方晒冷吃牛肉做法有点班门弄斧感觉，过自贡人都知道，一百个人做得冷吃系列就有一百种味道，所以没有最好，自己和家人喜欢味道就是美味。做过很多次同做法:生切丝直接煎，或者高压锅煮了再切丝煎，放糖，放糖，最后还是觉得现在这种做法最和我和老公胃口，好东西要分享出来，大家空了可以做做，对我来说做菜就是一种减压和享受。。所以喜欢。。

吃牛肉的家常菜做法：（2）：

冷吃牛肉牛肉,生姜,大蒜,食用油,生抽,老抽,料酒,食用盐,冰糖,花椒面,海椒面,干辣椒

吃牛肉的家常菜做法：（3）：

冷吃牛肉和兔肉百分百自制无添加

吃牛肉的家常菜做法：（4）：

无敌江湖菜之 冷吃牛肉冷吃牛肉、冷吃兔、冷吃海带结、冷吃杏鲍菇……都可以用这个食谱！！！味道是：解放碑的钟，不摆了！色香味美，霸道！

吃牛肉的家常菜做法：（5）：

小美冷吃牛肉受不了火烧火燎那试试东北版的冷吃牛肉吧更适合东北地区的热辣程度不上火当零食都没问题

吃牛肉的家常菜做法：（6）：

冷吃牛肉牛肉（最好用牛里脊）,料酒,大葱,花椒,盐,蒜,姜,油,干花椒,生抽,老抽,糖粉,盐,五香粉,辣椒面,干辣椒

吃牛肉的家常菜做法：（7）：

冷吃牛肉麻辣香鲜比牛肉干软看电视来一盘太过瘾了不辣不欢啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦

吃牛肉的家常菜做法：（8）：

最正宗的自贡冷吃牛肉做法食在四川，味在自贡。自贡的盐帮菜麻辣鲜香。这道冷吃牛肉的房子来自一个川菜大厨，非常简单，类似牛肉干的口感，又远比牛肉干要好吃的多。

吃牛肉的家常菜做法：（9）：

三招教你做冷吃牛肉一煮二腌制三炒，三招教你学会吃牛肉。这个冬天，炒一份吃牛肉，和家人小酌一杯。酒肉下肚，这个冬天。

吃牛肉的家常菜做法：（10）：

樉樉的小厨房川味麻辣冷吃牛肉小美版麻辣鲜香又简单的下酒小菜冷吃牛肉。

吃牛肉的家常菜做法：（11）：

跟着我来做冷吃牛肉自己研究了几次，最开始做，辣椒总是容易变黑，牛肉不干，湿达达的，而且味道做不出来！经过我多次的实验，和市场做的比较好的冷吃来对比，最终被我攻克！今天我就分享给吃货们！

吃牛肉的家常菜做法：（12）：

美善品冷吃牛肉2020年5月12日周二重庆晴学会这道菜，老公爱死你！

吃牛肉的家常菜做法：（13）：

手残党也能拥有的冷吃牛肉特别简单的一道菜，吃起来味道确是鹅妹惊！宣布冷吃牛肉从此荣登我家下酒菜一番位置！建议选用牛黄瓜肉（牛里脊）我家冰箱里只剩下牛腱了，就用牛腱做了这道菜，但是吃起来哇哦毫不逊色耶！辣椒：建议不太能吃辣的朋友选择二荆条，二荆条是香辣我做的量比较大，如果做小量的朋友们请适当减少材料比例虽说是冷吃牛肉，但是热吃一样好吃呀视频版请戳xiachufang/dish/176153236

吃牛肉的家常菜做法：（14）：

冷吃牛肉这款建议不要轻易尝试。爱上了就是不回头了....没办法吃太辣，辣椒减少，一样美味！牛肉500-1000克调料比例都不用变。哈哈，真的！牛肉，烧的时间缩短，也非常好吃哦！全程量杯盖都不要盖哦！

吃牛肉的家常菜做法：（15）：

冷吃牛肉牛肉,蒜,大葱,八角,姜,干辣椒,辣椒面,花椒,盐,料酒,味精,酱油,老抽

吃牛肉的家常菜做法：（16）：

冷吃牛肉作为四川人，当然少不了做冷吃牛肉啦

吃牛肉的家常菜做法：（17）：

在家也能做的冷吃牛肉冷吃牛肉是四川自贡的特色传统美食之一制作原料主要有牛肉、大葱、香料等食材，注意将牛肉切好，大小要均匀，不要太薄。虽说制作所需的时间略微长些，但是味道以麻辣为主，不仅营养丰富，而且还很下饭开胃，可谓是十分受大家欢迎的的一道特色菜了。

吃牛肉的家常菜做法：（18）：

牛腩两吃牛肉面牛肉炖土豆贴秋膘一定要吃大牛肉。我喜欢牛腩，有肥肉会更香。

吃牛肉的家常菜做法：（19）：

好吃到停不下来的自贡冷吃牛肉男朋友很爱吃牛肉，也爱吃辣，朋友推荐这道菜今天试做了下，真的是好吃到停不下来，男朋友一口气吃了半盘，一边辣得不行一边停不下来，辛苦没有白费哈哈哈……马上来把菜谱写下来分享给大家，不喜欢吃辣的可以适当放辣椒哦

吃牛肉的家常菜做法：（20）：

冷吃牛肉有个盆友说她最近嘴里好淡，想吃点重口味，我说重口味好说啊，我给你寄一点吧!寄什么呢？又不容易坏，味道也好。我第一反应就是冷吃牛肉耶！这道菜很奇怪，别的菜都是热着吃好吃，但这道菜，相信我，真的是冷着吃才好吃，而且是越放越入味。

吃牛肉的家常菜做法：（21）：

冷吃牛肉牛肉,姜,蒜,干辣椒,花椒,辣椒面,大葱,料酒,糖,八角,香叶,茴香,白芝麻,盐

吃牛肉的家常菜做法：（22）：

冷吃牛肉百吃不厌的冷吃牛肉，成都同事的原方子，我根据自己的口味做了调整，没有原方辣，喜欢微辣的可以参考。做的过程全程不盖量杯哦

吃牛肉的家常菜做法：（23）：

冷吃牛肉仔细想想，这位「啤酒女朋友」「冷吃牛肉」也算是我们家的压箱大菜了。爱他可以有很多个理由，比如：不用洗虾剥虾壳，用连贯的节奏享受香辣的嚼劲；不用生火烤肉，凉着就把牛肉的滋味密西了；不用像牛肉干一样守着锅，也能吃到酥香肉味儿，还多汁！平时的刻苦举铁，不就是为了在这种季节，这个年龄，享受这种忘乎所以的时刻嘛。如果你是无辣/肉不欢，就赶紧快快约起，中途放下筷子的不是好朋友哦！

吃牛肉的家常菜做法：（24）：

下酒神器——冷吃牛肉冷吃牛肉是我最喜欢的自贡菜之一，这个或许不是正宗的自贡做法，但是味道那是杠杠滴！

吃牛肉的家常菜做法：（25）：

冷吃牛肉人见人爱，请动手做起来

吃牛肉的家常菜做法：（26）：

有机牦牛肉冷吃牛肉有机牦牛肉的冷吃牛肉更嫩不柴时间更短赞赞地