20种家常菜美食菜谱：锅肥肠的做法大全

锅肥肠的家常菜做法：（1）：

干锅肥肠肥肠头,青椒,花椒,蒜,豆瓣酱,干辣椒,小葱,孜然粉,姜

锅肥肠的家常菜做法：（2）：

家常干锅肥肠我家都是重口味，哈哈都特别喜欢吃肥肠。如果隔上两周不吃，甚是想念，哈哈哈！经常做的是干锅肥肠，香辣肥肠，尖椒肥肠，辣子肥肠今天没有青、红椒就用了炒菜剩的一点芹菜做干锅肥肠，依旧美味下饭，记录分享(.。

锅肥肠的家常菜做法：（3）：

绝对没有异味新手教学干锅肥肠我特别爱吃肥肠，但有时候肥肠很味儿，有点受不了这个菜谱是给怕异味还想品尝美味的朋友的！我老公一点都不吃之前，但这一盘子他都吃光啦！

锅肥肠的家常菜做法：（4）：

香辣砂锅肥肠最爱肥肠啊肥肠

锅肥肠的家常菜做法：（5）：

干锅肥肠1肥肠洗净,水中放白酒煮熟,晾凉切段,青红椒切块,葱切段,姜蒜切片。2炒锅放油,大火烧热放肥肠炒干水分,加白酒、盐、味精、蚝油、酱油调味,再放鲜汤、八角、桂皮、干辣椒旺火烧开撇浮沫,转小火焖至软烂。3另起锅放红油烧热,下蒜姜片、辣酱、豆瓣酱

锅肥肠的家常菜做法：（6）：

干锅肥肠担心外面做的肥肠不卫生，油不好，那就回家做喽那，吃肥肠一定要吃的痛快，所以家里面做的必须份大量足味道正。这道菜不用干锅，也可以吃到焦脆的肥肠。

锅肥肠的家常菜做法：（7）：

干锅肥肠堡上善若水，下善若下水，下水最美不过肥肠。肥肠作为餐桌上的佳肴已经有一段历史了，而它的制作方法也是超级多，但不骚气的肥肠无法让人爱，爱肥肠，已成为一类人识别知己的暗号。一道干锅肥肠煲，献给同是知己的你，让你在家也有天涯若比邻的美好享受。

锅肥肠的家常菜做法：（8）：

干锅肥肠虾1：肉过油，菜过水。但是土豆最好过油，这样会比较香脆，且不易变得软绵；2：由于菜品比较多，用锅铲基本上不好搅拌均匀，所以全程采用颠锅的方法，劲儿小的同学们切不可轻易尝试，不然你们的菜会有自己的思想，要跑出锅的，所以菜不用太多，适量即可。

锅肥肠的家常菜做法：（9）：

干锅肥肠-吃起来没够！肥肠千万不要直接炒，记住这2步，又香又嫩还很滑爽

锅肥肠的家常菜做法：（10）：

干锅肥肠美帝真是最好的新东方烹饪学校，家里的

锅肥肠的家常菜做法：（11）：

干锅肥肠根据多年的厨房经验，腥气重不要紧，做好【肥肠清洗】和舍得【下重料】两个关键步骤，肥肠的腥气就不会那么令人讨厌了。去腥第一步：超市买来的猪大肠基本清洗的比较干净了如果是完全没有处理过的猪大肠，翻过来用面粉、醋使劲儿搓，然后用流水反复冲洗，有说用啤酒清洗口感更嫩，没试过，不晓得！去腥第二步：肥肠冷水入锅，加葱段、姜片和白酒（料酒），开大火煮，先煮上20分钟，后面还要焖。基本用筷子能戳透就完全煮熟了。注意掌握时间，煮过了的肠子没嚼劲儿，煮不够又咬不动，口感很重要！去腥第三步：烧的时候一定要舍得下手放调料，尤其泡

锅肥肠的家常菜做法：（12）：

大葱回锅肥肠卤大肠如果咸度够味，生抽可以酌情减少。大肠有风险，食用不要贪多哦！欠了一个夏天的菜谱，现在开始慢慢补上了。配菜还可以用青椒，香干，西芹代替。

锅肥肠的家常菜做法：（13）：

干锅肥肠一个干锅肥肠要做好是很废时间的，首先洗肥肠要用盐和醋洗很多次才能洗干净。然后就是配料多，菜品多，也可以少放才，但是作料品种不能少。然后就是自己家做的泡椒要辣，作料反正是要用很多的。自己做的肥肠干净又健康而且很好吃。

锅肥肠的家常菜做法：（14）：

干锅肥肠相信很多同学和我一样，喜欢吃肥肠，但又觉得自己做起来非常麻烦，于是在外边买现成的回家吃。嗯，这样倒是省事了，可是卫生和味道却很难保证。我曾经在稻香村买过成品肥肠，品牌店嘛，卫生还说的过去，但是太咸了，肥肠的香味全被盐盖住了。所以说要想吃上干净又美味的肥肠，那还是自己动手做吧。肥肠有很多做法，红烧肥肠、肥肠黄豆煲，今天给大家上一道干锅肥肠吧！

锅肥肠的家常菜做法：（15）：

《干锅肥肠》干锅肥肠是一道汉族名菜，在湖南、湖北、江西、四川、重庆一带较流行。肥肠劲道十足，色泽鲜美，色泽红亮，质地软烂，滋味鲜香，回味悠长。味道相当诱惑，不老不嫩，又辣又香，超级过瘾，绝对是米饭的杀手。

锅肥肠的家常菜做法：（16）：

干锅肥肠肥肠有一定的营养价值，它含有大量的脂肪与蛋白质，还有一些微量元素。其性寒，味甘；有润肠、去下焦风热、止小便数的作用。1、肥肠中的营养物质是人体各器官工作时的必须成分，人们食用肥肠能满足身体对不同营养的需要，能促进身体代谢，提高各器官功能。2、肥肠还具有一定的药用功效，从中医的角度上看性寒味甘，可以去下焦风热，也能润肠止燥，更能清理人体肠道中的一些病菌，能起不错的止痢作用，平时在中医中它也可以用于人类痔疮和大便带血等症的治疗，治疗功效十分明显。

锅肥肠的家常菜做法：（17）：

干锅肥肠出去下馆子点一份干锅肥肠比较贵份量又少但又喜欢吃肥肠怎么办。今天教你在家做干锅肥肠。

锅肥肠的家常菜做法：（18）：

砂/干锅肥肠很下饭的一道菜，大爱啊！芽菜刚好把肥肠的油吸了，绝配。

锅肥肠的家常菜做法：（19）：

干锅肥肠肥肠,土豆丁,藕丁,洋葱,甜椒,芹菜,豆瓣酱,葱姜蒜,干辣椒,青椒,花椒,,芝麻,八角,香叶,桂皮,草果,老抽,酱油,鸡精

锅肥肠的家常菜做法：（20）：

干锅肥肠作为一名肉食动物，每天都在寻思“今天吃什么肉”。其实平时吃肥肠的次数不多，但这次突然心血来潮决定了做干锅肥肠。嗯…我总认为自己是被文化课耽误的厨师哈哈…第一次写菜谱就当回归“正业”？配图上的肥肠是自己做的，也是自己拍的，还算有食欲吗