40种菜谱大全家常菜中餐的做法大全

中餐的简单的家常菜：（1）：

《中餐厅》秦海璐同款鸡丝凉面夏天没胃口就想吃点凉面、凉粉之类的东东！最近的天气不是一般的热，待在外边还好点，在屋里感觉闷得透不过气了！夏天是吃凉面的季节，但是普通凉面吃多了也会腻的，这次小姿推荐的是鸡丝凉面酸甜辣咸加上用冰水过凉的面条，吃起来超级清爽，配上一碗绿豆稀饭！再也不担心吃饭难了！切些黄瓜丝、胡萝卜丝、拍些蒜末，再配上些鸡丝，混合在一起，这搭配实在是没谁了，保证会让你胃口大开哦！面条松软，鲜香爽口。做法简单，味道香浓，赶快试试吧

中餐的简单的家常菜：（2）：

中餐厅第三季—鱼香虾球步骤5的辣椒没在图里，没框进去，我觉得主厨放的郫县豆瓣酱

中餐的简单的家常菜：（3）：

《中餐厅3》第九期—千丝虾球Linda厨这道寄托千丝万缕情感的“千丝虾球”制作方法看上去似乎一点都不难，大家踊跃尝试下厨具准备：膳石系列花岗岩系列套装（不跑油炒锅、汤锅）

中餐的简单的家常菜：（4）：

中餐厅3之宋嫂鱼羹虾头、虾壳、鱼骨,墨翅鱼（捣碎）,水、黑木耳、竹笋、蛋液、黄瓜丝,姜末、盐、生粉、陈醋

中餐的简单的家常菜：（5）：

《中餐厅3》第五期—辣子鸡食材准备：鸡腿肉、鸡蛋、盐、鸡粉、生粉、食用油、豆瓣酱、干辣椒、花椒、辣油、葱厨具准备：膳石系列花岗岩不跑油炒锅、膳石系列花岗岩汤锅

中餐的简单的家常菜：（6）：

美国人首选的中餐外卖|粤式烧腊软排骨盖饭今天我要教大家如何烹饪这道粤式烧腊软排骨盖饭包括如何正确的切肉、如何做出外焦里嫩的独特口感。在中式传统烹饪中，软排骨没有像普通排骨那样被广泛使用，但比起已经失传的其他传统菜，它是被完好传承下来的秘方之一。这种肉含有脆骨和软骨，肉质细腻并有间隙脂肪，如果烹饪得当，它会在你嘴中融化，香味满溢。在美国，许多中餐厅的外卖菜单上都有软排骨，可以选择搭配炒饭或白饭。我记得在我父母的餐厅外卖菜单上，第一道就是中式软排骨BBQ搭配炒饭，也是每天最受欢迎的一道菜。烹饪美味软排骨的关键点有两个。首先就是中式烧烤酱。秘诀是

中餐的简单的家常菜：（7）：

家常三文鱼头煲中餐厅版逛超市发现当天的三文鱼头很新鲜，买回来试试三文鱼肉怎么做最简单好吃请移步【xiachufang/recipe/103840202/groupshare_title_a】

中餐的简单的家常菜：（8）：

《中餐厅2》糖醋排骨小凯做完直呼“爸爸我成功了”，想必超好吃所以忍不住搬上来参考做菜的样子超帅是没错了

中餐的简单的家常菜：（9）：

中餐20：香辣海白虾图片和方子来自公号“味觉大师”。

中餐的简单的家常菜：（10）：

留学伦敦也要吃中餐·生蚝培根炒饭不知道是凑巧还是怎么着，吃了两天的西班牙海鲜饭，嘴里就想吃点中式的，可是家里只有生蚝，就来个中式海鲜饭吧。要是有香菇就更好了，家里没有了>~<生蚝oyster伦敦到处都可以见到，传授他们的公交卡要叫oystercard的原因有两个：第一个是因为香港的八达通卡OctopusCard，也就是章鱼卡的先例，并且发展的很成功，所以伦敦地铁卡就叫生蚝卡了（感觉好牵强><）;当然还有第二个更牵强的原因，英国人最推崇的莎士比亚曾写过一句台词：Whythentheworld’smineoyster,whichIwiths

中餐的简单的家常菜：（11）：

《中餐厅》张亮的焗三文鱼头《中餐厅》都看了吧以前三文鱼头都是烤和炖，看了张大厨的三文鱼头！参考着做法，用了自己的调味套路！果然赞全程不加一滴水，焦香十足啊！大蒜和洋葱都炒鸡下饭！我建议辣椒可以多放点！辣一点更带劲

中餐的简单的家常菜：（12）：

亮式砂锅鱼头中餐厅砂锅鱼头是广东顺德一带的传统名菜属于粤菜系

中餐的简单的家常菜：（13）：

中餐厅3之鱼香茄子煲里面加的蒜应该是用油炒过的，所以做出来的更香

中餐的简单的家常菜：（14）：

张亮砂锅鱼头—中餐厅中餐厅里面最爱张亮，行走在厨房里的荷尔蒙。

中餐的简单的家常菜：（15）：

《中餐厅》林大厨的清蒸鱼鱼可以立在那里真的很高级的感觉！

中餐的简单的家常菜：（16）：

中餐厅秦海璐版鸡丝凉面看了中餐厅，那一抹属于夏天的味道就难以忘怀。买了配菜，立即开始行动起来！

中餐的简单的家常菜：（17）：

中餐厅2之红烧肉最近回味了一下中餐厅第二季，轮到舒淇做为主厨之一时带来了一道肥而不腻的红烧肉

中餐的简单的家常菜：（18）：

受《中餐厅》林大厨启发的清蒸鱼这季《中餐厅》的菜太好了！林大厨让菜品上了一个档次！在家做过很多次清蒸鱼了，这次想用林大厨的方法熬酱汁。节目里酱汁有两种熬法，我是用的瘦肉汤版本，觉得很有新意此处我省略了青口，有的还是不要偷懒大勺：15ml吃饭勺

中餐的简单的家常菜：（19）：

中餐厅3林大厨招牌鱼香茄子看了中餐厅3就锁定了鱼香茄子，啦啦啦，做起来

中餐的简单的家常菜：（20）：

中餐厅—咖喱鸡好吃的连盘子都舔干净了

中餐的简单的家常菜：（21）：

中餐厅2之小葱拌豆腐最近回看中餐厅，看到赵薇做了一道凉菜小葱拌豆腐，就随手记录了下来

中餐的简单的家常菜：（22）：

亮式菠萝咕噜肉中餐厅菠萝咕噜又称咕是一道广东的传统名菜.属于粤菜系此菜口感清新解腻酸甜的味道又能增进食欲无论作为水果还是菜肴，都非常美味此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜作为欧美人士最熟悉的中国菜之一常见于中国以外的唐人街的餐馆。此菜口感清新解腻，酸甜的味道又尤其喜欢吃糖醋排骨，但吃时不习惯吐骨广东厨师即以出骨的精加调味与淀粉拌和制成一只只大圆入油锅炸，至酥脆，粘上糖醋卤汁其味酸甜可口，受到中外宾客的欢迎。运用了当地的猪、菠萝、酱汁和面粉制成了以西餐食材为原料的具有中国菜品口味的“菠萝”

中餐的简单的家常菜：（23）：

鱼香虾球《中餐厅》同款鱼香肉丝很多人做过，很多人吃过。节目中的这款鱼香虾球采用虾仁做原料，食材更营养，味道更鲜美，不但适合家常享用，也更适合宴客哦。

中餐的简单的家常菜：（24）：

中餐厅2之鸡汤馄饨回看了一下中餐厅第二季，看到赵薇做的鸡汤馄饨不禁咽了咽口水(，顺便记录下来方便下次想做时可以看

中餐的简单的家常菜：（25）：

赛蟹黄炒西红柿鸡蛋炒西红柿中餐厅张亮看了中餐厅，被大家的赞不绝口以及赵薇的鸡蛋味赛蟹黄而深深吸引。味道确实不错，连家里不喜欢吃西红柿的小孩都超爱吃。

中餐的简单的家常菜：（26）：

水煮牛肉：《中餐厅》张亮拿手菜最近在看综艺《中餐厅》。看了几期，每次看完，都是没忍住去冰箱翻材料做菜吃。这个节目真的有毒！今天特意买了牛肉，因为被张亮大厨的水煮牛肉给馋到了~男神用这道诱人美味菜圈粉无数，今天我们也来学一学吧~

中餐的简单的家常菜：（27）：

看了中餐厅，试一下辣子鸡，家常做法中餐厅种草辣子鸡，最近猪肉涨价，试一下肉多肥美的鸡腿。冻鸡腿不比笨鸡，红烧会比较柴没有笨鸡鲜香。辣子鸡四步走1.泡，泡2.腌3.炸鸡4.炒辣子

中餐的简单的家常菜：（28）：

中餐西做之番茄炒蛋番茄,鸡蛋,番茄酱,盐糖,葱花,鸡精

中餐的简单的家常菜：（29）：

中餐厅2之糖醋排骨最近回味了一下中餐厅第二季，在父亲节那一天里，王俊凯打电话给自己的父亲请教了糖醋排骨怎么做，下面我们也来做一份尝尝看吧

中餐的简单的家常菜：（30）：

中餐厅3之糖醋里脊第三期的中餐厅有点混乱，三个主菜都是油炸加酱汁。这个虽说是糖醋里脊，其实也就是我们平时吃的菠萝咕肉

中餐的简单的家常菜：（31）：

中餐厅第三季-三鲜面线大厨做的员工餐

中餐的简单的家常菜：（32）：

中餐厅的长豇豆馅水饺烫豇豆的沸水中一定要放些油，这样保持豇豆绿色

中餐的简单的家常菜：（33）：

明式茄汁大虾中餐厅广东名菜，粤菜系口味：鲜香可口营养：虾肉具有味道鲜美营养丰富的特点其肉质松软、易消化虾中含有丰富的镁镁对心脏活动具有重要的调节作用能很好的保护心血管系统特别适宜于老年人和儿童食用对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物

中餐的简单的家常菜：（34）：

中餐厅3鱼香茄子煲肉末,葱、姜、蒜,油,辣椒面,茄子,醋,糖,豆瓣酱,生抽,生粉

中餐的简单的家常菜：（35）：

中餐厅之鱼香肉丝选择性回答问题

中餐的简单的家常菜：（36）：

明式茄汁大虾中餐厅广东名菜，粤菜系口味：鲜香可口营养：虾肉具有味道鲜美营养丰富的特点其肉质松软、易消化虾中含有丰富的镁镁对心脏活动具有重要的调节作用能很好的保护心血管系统特别适宜于老年人和儿童食用对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物

中餐的简单的家常菜：（37）：

少油鱼香茄子，蒸茄子非油炸版改良中餐厅酷爱鱼香味，经典下饭菜之一，吃了几次张妈妈，感觉又油又少，只能自己折腾，研究了无数菜谱，找到少油少盐版本的也是自己最喜欢的做法。

中餐的简单的家常菜：（38）：

中餐厅同款辣子鸡看了中餐厅，一直想吃辣子鸡，跟着林大厨做了，果然好吃。

中餐的简单的家常菜：（39）：

中餐厅第三季-珍珠奶茶因为喜欢所以搬砖！有朋哥独授奶茶宝典，小凯制作的珍珠奶茶

中餐的简单的家常菜：（40）：

中餐厅第三季-鱼香茄子煲肉末、茄子、葱姜蒜末、辣椒面、糖、醋、豆瓣酱、生抽、水淀粉