17种家常菜菜谱大全家常菜肉段的家常做法

肉段的家常菜大全：（1）：

溜肉段猪里脊肉,青尖椒,葱,姜,蒜末,鸡蛋,干淀粉,酱油,醋,白糖,盐,花椒粉,料酒,植物油

肉段的家常菜大全：（2）：

美味溜肉段溜肉段，地道东北菜，东北饭馆里最叫座的一道大肉菜，和锅包肉一起被称为东北菜的经典代表。 溜肉段的特点是滑嫩咸香，肉要经过油炸再溜炒，所以在肉的腌制挂糊炸制上都是有讲究的，做得不好，肉就会发硬发柴咬不动。

肉段的家常菜大全：（3）：

溜肉段从小就喜欢吃锅包肉、溜肉段，一个甜口一个咸口，属实算得上饭桌硬菜。

肉段的家常菜大全：（4）：

软炸里脊/小酥肉/溜肉段/樱桃肉没有故事，就是个吃货。

肉段的家常菜大全：（5）：

溜肉段溜肉段也是一个很有特色的东北大肉菜，但它比其他的菜低调了很多，提起东北菜很多人都知道猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇及溜肉段的孪生哥哥锅包肉，但却很少人会想到这个低调的弟弟溜肉段~ 有朋友问我，溜肉段和锅包肉有什么区别？感觉差不多啊？回答：是差不多，要不怎么说是孪生兄弟~嘿嘿！不过锅包肉要用里脊肉做最好。还有啊锅包肉的肉片是的长方形的，溜肉段是长条块。 最最重要的区别是，锅包肉是甜酸口的，溜肉段是咸口的，这点完全的不同。嘻嘻，偶可是正宗的东北银阿~从小吃这两个东西长大的~

肉段的家常菜大全：（6）：

糖醋肉段肉段一定要复炸几遍这样的肉段才会起到外焦里嫩的效果。不要再锅中炒的时间太长番茄汁挂均匀就可以了时间久了吃的口感就不脆了。

肉段的家常菜大全：（7）：

酱汁浓郁！好吃到多吃三碗饭，焦溜肉段！今天出门去买猪肉，30多一斤算了算了，吃不起，不吃了，买了两块鸡肉回家做溜肉段吃吧。

肉段的家常菜大全：（8）：

酸甜肉段偶然食红糖糍粑和锅包肉后得来的灵感，发现红糖的味道独特，可以将这道菜的口味体现的淋漓尽致。

肉段的家常菜大全：（9）：

溜肉段烧茄子80后东北男孩女孩们都会有过这样的瞬间吧！小时候父母或亲戚朋友一起去饭店，最常被问的一个问题就是要吃锅包肉还是溜肉段呀？所以，长大后最忘不了的就是这两口儿，现在没有小时候对肉那么痴迷了，所以也渐渐的爱上了烧茄子，当自己下厨的时候，就要吃到两样来满足自己！哈哈！现在大部分的饭店也可以点溜肉段烧茄子，虽然有些饭店没有这个菜在菜谱上，但一提起饭店也都会有做.所以，今天分享给妈妈教我做的溜肉段烧茄子！希望大家可以自己试一下，尝到它的美味！

肉段的家常菜大全：（10）：

肉段烧茄子俺是一个比较喜欢吃茄子的人，从这上面学的烧茄子都不是很好吃，于是乎，可爱的我替天行道教给大家一道上得厅堂的肉段烧茄子！

肉段的家常菜大全：（11）：

糖醋肉段微信里看到的转载过来方便大家和自己

肉段的家常菜大全：（12）：

干炸里脊+溜肉段干炸里脊，外酥里嫩，很适合餐前随手零吃，也可以下酒吃……一次可以多炸一些，一部分直接吃，一部分做溜肉段，一举两得，方便快捷……

肉段的家常菜大全：（13）：

肉段烧茄子每次去饭店必点的菜自己做很简单哦因为肉肉能量还是蛮高，所以我的菜放的比较多。

肉段的家常菜大全：（14）：

蒜苔溜肉段里脊,淀粉,酱油,盐,料酒,蚝油,蒜苔,糖

肉段的家常菜大全：（15）：

年夜饭前奏-炸肉段儿肉段儿…听着就香的让人流口水。北方的肉段和酥肉类似，可以搭配炒菜、做汤，堪称美味万金油，但最好吃的莫过酸甜可口的东北做法溜肉段，先炸好，毕竟，起了油锅才算过年啊…

肉段的家常菜大全：（16）：

溜肉段里脊,鸡蛋,面粉,盐,生抽,醋,耗油,水淀粉,糖

肉段的家常菜大全：（17）：

溜肉段鸡胸肉,青椒,蒜末,糖,盐,淀粉,味极鲜酱油,蚝油