40种做法【家常菜做法大全】猪蹄的做法大全

猪蹄的家常菜做法：（1）：

铁工房塔吉锅之红烧猪蹄大多数的人都知道，猪蹄含有丰富的胶原蛋白，能够美容养颜，尽管如此，对于吃猪蹄件事，我还是保持敬谢不敏的态度。直到...有一次吃到了朋友做的拿手菜红烧猪蹄，鲜亮的色泽果然诱人食欲，抱着试一试的态度尝了尝果然好吃，今天就把做法分享给的大家。

猪蹄的家常菜做法：（2）：

超下饭的红烧猪蹄炖好的猪蹄特别软糯，汤汁也比较粘稠，拌米饭特别好吃

猪蹄的家常菜做法：（3）：

干锅红烧猪蹄我用的是美的电压力锅，有个的功能，排气阀要移到出气方向，我用的鸡鸭。喜欢辣的可以放几个干辣椒，因为做给孩子吃我就不放辣。当锅里水煮干时上汽声音会减少，这时候注意关电源等排完汽开盖看看，如果喜欢煮烂点可以继续，干锅了就加点水。调料中都含有盐分，所以不用放盐

猪蹄的家常菜做法：（4）：

卤猪蹄我也是第一次做，嗯，可能我是个厨师天才，哈哈哈用料的多少大家随意啊，我里面随便写的，因为我自己也是随便抓一点点，大家看图会意，不要太多，手抓一点点就好，高压锅从开始煮到好应该大概30分钟

猪蹄的家常菜做法：（5）：

红烧猪蹄美容又养颜，个人喜欢吃辣，所以改良了一下！第一次做就超级好次！

猪蹄的家常菜做法：（6）：

产后下奶之通草猪蹄汤这是一道民间的下奶偏方！一般人我不告诉她！ 但是本着这个美好的年代，好东西还是应该分享的，俺就拿出来共享啦！ 对于新妈妈来说，非常想用母乳喂养，但是乳汁又不够，真的会急坏人！但是着急的心情也会影响乳汁分泌的哦，所以还是要快乐起来！如果有需要的新妈妈，可以试一下这条方子，经不少人验证，效果都很不错，呵呵！当然，如果一次效果还不太好，要连续多吃几回，当然，这个跟个人的体质吸收也是很有关系的！ 再说，汤品中用到的药材比较多，这个汤稍有一点苦，如果不习惯，也可以直接用通草，其他省略掉，但通草的份量稍为加一点，30

猪蹄的家常菜做法：（7）：

孜然腐乳烤猪蹄猪蹄,葱,姜,料酒,老抽,八角,花椒,冰糖,玫瑰腐乳,腐乳汁,孜然粒

猪蹄的家常菜做法：（8）：

㊙️满满的胶原蛋白，q弹可口的红烧猪蹄猪蹄含有丰富的胶原蛋白，美容养颜女生合适多吃点老少皆宜喔，猪蹄一定要炖熟透，口感更佳

猪蹄的家常菜做法：（9）：

烤猪蹄猪蹄,孜然粉,姜,八角,桂皮,花椒,生抽,冰糖

猪蹄的家常菜做法：（10）：

快乐速成猪蹄焖焖乐电饭煲篇耐心哈

猪蹄的家常菜做法：（11）：

卤猪蹄重口味下午茶

猪蹄的家常菜做法：（12）：

烤猪蹄买猪蹄的时候不要切太小啦！猪蹄洗干净要焯一下！

猪蹄的家常菜做法：（13）：

黄酒炖猪蹄之前做过很多次猪蹄，这次是尝试了一种新的做法，味道很惊喜，好吃不腻也容易做，欢迎各位小可爱尝试哦。

猪蹄的家常菜做法：（14）：

鱼香卤猪蹄鱼香肘子的变式，不想吃肘子，肉肉太多，于是便想当然地将肘子偷换成了蹄子，且事先将蹄子卤制了一番，做法实非主流，妥与不妥，求鉴定！

猪蹄的家常菜做法：（15）：

卤猪蹄我从小到大不吃任何动物的皮包括鱼皮，也不吃肥肉，也不吃肥肉，所以从小到大我们家餐桌上很少出现猪蹄，但是我偏偏爱猪蹄里的筋，幸亏嫁了个老公爱吃肥肉和皮，没事我就能卤点猪蹄和蹄膀吃吃。

猪蹄的家常菜做法：（16）：

超赞滋补开胃糖醋姜猪蹄煲！每次回家一定要吃妈妈做的糖醋姜猪蹄煲！这次妈妈教了我！必须mark！

猪蹄的家常菜做法：（17）：

啤酒猪蹄猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。

猪蹄的家常菜做法：（18）：

红烧酱香猪蹄注意，熬冰糖时一定要小火

猪蹄的家常菜做法：（19）：

零添加无色素的香卤猪蹄在武汉上完大学没有回家的闺女电话中说想吃妈妈牌卤猪蹄，一大早市场买来新鲜猪蹄，我从不用市场上那种处理好的猪蹄，因为实在不知道是用了什么处理能那么干净又显得死白死白。虽然咋不能自己去养猪，但可以尽量减少吃到各种增香剂，防腐剂，染色剂的可能，让自己吃的安全些！

猪蹄的家常菜做法：（20）：

鲍鱼猪蹄炖胡萝卜土豆土豆,胡萝卜,八角,盐,料酒,鲍鱼,猪蹄,生抽,姜,葱花

猪蹄的家常菜做法：（21）：

豌豆炖猪蹄很喜欢吃豌豆和猪蹄，于是尝试把这两个都喜欢的菜融合在一起，网上菜谱不多，我这属于独创的吧，味道还行。

猪蹄的家常菜做法：（22）：

香辣猪蹄湖南做法

猪蹄的家常菜做法：（23）：

流口水的黄豆炖猪蹄昨天老公和孩子一起看向往的生活，被鹿晗啃猪蹄吸引到了，直叹黄小厨太强大了。今天为了他俩解馋，做个黄豆炖猪蹄

猪蹄的家常菜做法：（24）：

高压电饭锅猪蹄轻松做

猪蹄的家常菜做法：（25）：

鲍鱼猪蹄刚结婚那会跟老公经常会聊起身边朋友的爱情故事他身边的小兄弟们各个都有故事W君是因为参加运动比赛受伤看上了帮他处理伤口的临时替补医护于是展开追求最后成了H君是因为朋友请吃饭朋友本来是想介绍一下自己喜欢的女生结果还没来的及介绍就被不明真相的H一见钟情直接就问：“你有没有男朋友，没有的话做我女朋友吧”最后他们两成了Z君是在学校时就追求自己的小学妹...而聊到我们呢朋友介绍认识每次都说我们两怎么这么无趣现在想想会结婚大概是因为猪蹄子吧毕竟他第一次去我家一顿饭吃了6块猪蹄圈晚饭还继续吃了两块今天下午去一家以前传闻小

猪蹄的家常菜做法：（26）：

烤箱猪蹄猪蹄卤多了，换个吃法。

猪蹄的家常菜做法：（27）：

红烧卤猪蹄胶原蛋白满满的一道美食

猪蹄的家常菜做法：（28）：

电饭煲卤猪蹄猪蹄,生抽,蒜头,生姜,香叶,桂皮,八角,糖,花椒,干辣椒,料酒,葱,草果,盐

猪蹄的家常菜做法：（29）：

特别随心的土豆烧卤猪蹄最近尽头牙疼得厉害没办法拔，只能做冲洗处理。又不想做饭，就有什么材料煮什么饭了

猪蹄的家常菜做法：（30）：

干墨鱼炖猪蹄家常菜＃海陆相融＃之“干墨鱼炖猪蹄”，背后哪有这么多故事，不就是上次买的干墨鱼还没有用完，放在家里怕坏掉才想出这么个菜谱来（给家人最可口美味的菜肴是最好的故事。）

猪蹄的家常菜做法：（31）：

电饭锅版红烧猪蹄每家电饭锅不一样，我用的美的电饭锅，精华煮两次熟的刚好，如果想要软糯一点，可以看情况再加一次水或啤酒，多煮一个程序

猪蹄的家常菜做法：（32）：

家常版卤猪蹄周末早晨，小宝还在睡梦中突然说想吃卤猪蹄叮！今天就做一个卤猪蹄吧

猪蹄的家常菜做法：（33）：

超好吃的孜然烤猪蹄盘它就对了！

猪蹄的家常菜做法：（34）：

炖锅：火腿猪蹄冬笋汤冬笋上市的季节。鲜~

猪蹄的家常菜做法：（35）：

五香猪蹄我这里的“五香”并非是传统意义的五香，我用了香叶、桂皮、八角、草果和花椒，另外我建议一定要用的两样就是黄酒和冰糖来代替料酒和白砂糖。

猪蹄的家常菜做法：（36）：

猪蹄鲅鱼炖茄子猪蹄,咸鲅鱼,茄子,八角,姜,蒜,葱,香菜,米醋,料酒,生抽,花椒粉,鸡粉,花生油,猪油

猪蹄的家常菜做法：（37）：

黄酒猪蹄炖黄豆猪蹄半只,黄豆150,八角4,姜片5,料酒800,冰糖100克,盐1,香叶3,桂皮2小,辣椒3

猪蹄的家常菜做法：（38）：

新奥尔良辣猪蹄天冷要吃肉通常我们这里这个时候是吃猪脚姜醋的，暖暖辣辣的猪蹄和汤汁。刚好手上还有烤肉料，于是试试做新奥尔良辣猪蹄，口感爽口，微辣。 新年年夜饭也来一道吧，猪蹄和猪手是一样的，而广东人喜欢的“发财就手”中“就手”的寓意就由此而来。

猪蹄的家常菜做法：（39）：

红烧猪蹄老妈买了个猪蹄，突然想吃红烧猪蹄了，所以就有了这道菜。

猪蹄的家常菜做法：（40）：

民间五香猪蹄老爸的看家本领之一。营养价值1、猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。2、猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。3、猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。