39种家常菜家常菜做法,包粽子的吃法与做法
下面是小编为大家收集的39种家常菜关于包粽子的家常菜做法,供各位参考,点击查看更多家常菜做法包粽子的家常菜做法:(1):
五月五包粽子家乡的粽子非常出名,非常好吃,但是我只会吃,不会包。所以今天特意跟家婆学的,特意整理一下菜谱,让大家都能做出美味的粽子,加油。
包粽子的家常菜做法:(2):
快乐包粽子端午节到了,街上到处都是卖粽子的,想着要不回家自己做?吃的还放心,逐一买材料,回家自己动手,才有过节的气氛啊
包粽子的家常菜做法:(3):
自制包粽子神器,还原爆款星冰粽一定要注意水晶粉和水是1:1的比例哦;麦芽糖和水3:1。
包粽子的家常菜做法:(4):
✨包粽子包出好看的粽子网上看了很多包粽子的方法有的用三片粽叶和配合着针包的觉得好麻烦问了外婆,将包粽子的方法学到手啦
包粽子的家常菜做法:(5):
包粽子,粽叶,糯米
包粽子的家常菜做法:(6):
一分钟学会包粽子端午到,粽飘香。满屋粽香的时刻,我好似又闻见了若干年前姥姥包粽的那股老味道。想想小时侯那粽子,只是糖,枣两种,远没现在的花样繁多。可偏偏就是那平淡略带点草木味的白米味道,却无比香甜地萦绕心间。姥姥用的粽叶都是陈年老叶,吃完粽子洗刷干净,挂在屋下晒干,次年端午再洗烫重复使用。米也是用半米,即一半江米一半大米。几片叶子叠叠加加,窝个大三角,加几颗红枣,马莲层层捆绑,名曰“三夹子。我那时小,掺合的最起劲。包不好,这漏那漏的,漏就加叶子,这补一张那补一张。姥姥从没嫌弃包的不好,嘴里念叨,可别漏喽,可别漏喽...被
包粽子的家常菜做法:(7):
菜鸟包粽子粽叶30,糯米,五花肉,盐,酱油,料酒
包粽子的家常菜做法:(8):
燕家包粽子,喊你回家啦一天妈妈打来电话,说家里包了粽子,喊我回家吃!看看日子,离端午还有一个月家人就开始包粽子了,这就是山居生活吧,端午的到来,是看着粽叶飘香开始算起的。把山边新鲜粽叶摘下,腌制好五花肉,备好咸蛋黄、绿豆、眉豆、花生等材料,约上家人一起动手,有说有笑,大家根据自己的喜好,放上自己喜欢的食材,每次会包很多,等待粽子出锅的过程因为有人一起期待也变得有趣欢乐。粽子做好后,妈妈会端些给邻居,让弟弟带些给我,妈妈说,粽子包多了,要分来吃。我爱吃绿豆咸蛋黄的,粽子里面的咸蛋黄流着黄油,很诱人呢,爸爸爱那种没有任何材料只是糯
包粽子的家常菜做法:(9):
糯米的这个做法,比包粽子简单还更好吃1.捣糯米的时候会特别粘,不容易捣,这个时候可以把勺子或者擀面杖蘸一点水再捣就会好很多。2.铺豆沙时,豆沙如果太稠,会不容易摊匀,可以在铺之前,把豆沙里加入适量水,调得稍微稀一点再铺,但不要加太多,豆沙过稀,卷的时候就会流出来。
包粽子的家常菜做法:(10):
详细步骤包粽子端午节快到了,大家一起动手包粽子吧!推荐包大枣的,多数北方人爱吃。
包粽子的家常菜做法:(11):
包粽子不捆线方法大揭秘图文版链接xiachufang/recipe/101824753/厨友们期待的视频版来了!第一次制作视频,设备和技术都太粗糙,请多多指教,祝大家端午安康。
包粽子的家常菜做法:(12):
包粽子看菜谱难度最大的是:少许,若干,适量;操作起来难度最大的是:油温,火候,还有放盐。端午放假了!开心
包粽子的家常菜做法:(13):
包粽子不捆线方法大揭秘这种粽子包法是我妈还是姑娘家的时候跟邻居的一个江苏老爷爷学的,一包就是几十年。我是我家的唯一传人,但是人懒手拙估计也学不会,遂记录下来,一是分享给没有见过这种包法的厨友,二是能找到江湖中失散多年的同派传人,抱拳。。。因为从小吃的都是这种粽子,看到别人家用棉线捆粽子还觉得很奇葩,这得浪费多少线啊o(□)o,我才是那个奇葩好吗,这样包得浪费多少粽叶啊⊙⊙b汗。不过正因为这种包法包出来的粽子是靠粽叶带过的力量绑在一起,所以糯米格外紧实,吃起来口感特别Q弹劲道。小时候是讨厌过端午节的,因为从端午节前几天粽子
包粽子的家常菜做法:(14):
包粽子粽叶,馅儿,绳子
包粽子的家常菜做法:(15):
包粽子的家常菜做法:(16):
包粽子粽叶,糯米,五花肉,酱油,生抽,老抽,盐,白糖,白胡椒粉,各种杂粮豆
包粽子的家常菜做法:(17):
包粽子粽叶,蜜枣,糯米
包粽子的家常菜做法:(18):
端午节菜谱--包粽子做了一个端午节包粽子的小视频,我也是第一次做,反正我包了10个之后就顺手了,明天再包点!哈哈!下面的量我包了30个粽子,给大家作为参考!
包粽子的家常菜做法:(19):
新年里包粽子去年端午节多买了粽叶,放冰柜里冷冻保存,今天是羊年的小年,包些粽子庆丰年~~
包粽子的家常菜做法:(20):
包粽子节日的仪式感逐渐灭失的时代,传统节日已没有过去的热闹,取而代之的,是以节日的噱头,吃喝玩乐罢了。端午节,必不可少的自然是吃粽子。幼时的事情大抵都忘记了的,愚钝至此,也算能人,哈哈,但,几岁的时候,却有关于粽子的记忆,那时候家在巷子最里端,邻居是包粽子的能手,经常能有新鲜出锅的粽子送了来,是我们这里传统的红枣粽,很是鲜甜软糯的口感。然而,如今的粽子已经发展到了精细化的状态,神马馅料都不拘。比起南方粽子,北方粽子寡淡的多,虽然超市里肉粽蛋黄粽神马咖喱粽都有的,但真正销量极高的,依旧是传统的红枣粽和蜜枣粽而已。
包粽子的家常菜做法:(21):
包粽子猪爪粽猪脚粽视频限制一分钟,大部分做了快进处理,大体细节还是可以看清的
包粽子的家常菜做法:(22):
包粽子市场上的粽叶一般有两种,宽的是南方常用的竹叶,窄的是北方常用的苇叶,后者较窄,通常包一个比较大的粽子要4、5片糯米据说圆粒的粘性更大捆粽子用马莲是最地道的,线绳次之,塑料绳奸商才用煮的时候最好少掀盖,留住香味
包粽子的家常菜做法:(23):
包粽子煮好的粽子不要立即取出,最好是浸泡一晚,入味更香
包粽子的家常菜做法:(24):
包粽子包粽子时一定要稍微靠外一点哦!
包粽子的家常菜做法:(25):
图解一看就会——包粽子一家人一起包着玩儿,体验传统节日手作的乐趣,品尝自己亲手包的粽子软糯清香……
包粽子的家常菜做法:(26):
不用绳扎的包粽子法粽叶,糯米,猪肉,生抽,料酒,蚝油,葱、姜,粽针
包粽子的家常菜做法:(27):
基础!详细!简单!的两种包粽子法最常见的两种包法就是三角粽和枕头粽,我们家之前一直都是包三角粽的,不同馅料的粽子就用不同颜色的绳子系。我这边没找到粗细适合包粽子的绳子。。。就简单分两种包法吧,三角方法包咸粽子,枕头的包法包甜粽子!完美咸粽子常见的就是大肉粽,也可以加板栗,咸蛋黄,腊肉等等,加一种,两种或者三种,互相搭配,可以做出很多种不同馅料的粽子。甜粽子就是赤豆,豆沙,蜜枣,红枣等等。粽子一般都是糯米包,不过也有见过里面加别的米或者豆的。我见过八宝粥材料做的粽子,还有加藜米包的粽子,也有用西米做的水晶粽。反正掌握了包的方法,里面的各种
包粽子的家常菜做法:(28):
新手包粽子牛角棕,新手很容易上手,不像四角棕那么难,最主要是不容易漏米,超级简单,如果这种包法你还学不会,那只能买粽子吃吧
包粽子的家常菜做法:(29):
包粽子。长方形的。很香很香的粽子。过年过节都可以包来吃。
包粽子的家常菜做法:(30):
新手包粽子粽叶(芦苇叶),五花肉,黄酒(石库门),老抽,生抽,白糖,盐,叉烧酱,糯米
包粽子的家常菜做法:(31):
包粽子端午节要来临了,包几个粽子吃吃。
包粽子的家常菜做法:(32):
小婷下厨房.教你包粽子不是只有端午才吃粽子的,在我们家粽子可以常年备,煮好的粽子凉透放冰箱冷冻保存,半年都没问题,这次改良包了黄米馅配阿胶枣的。新浪微博美食博主:小婷下厨房weibo/u/2803140217私人微信:yinqiuting919(敲门暗号:小婷下厨房)
包粽子的家常菜做法:(33):
六.一节包粽子糯米,老抽,盐,五花肉,粽叶,板栗,盐蛋蛋黄,生抽,料酒,棉线
包粽子的家常菜做法:(34):
4种方法包粽子端午节特辑|美食台端午节到了,餐桌上怎少的了美味的粽子?今天我们请到了粽子达人冬冬,教我们粽子的4种包法:长粽、四角粽、三角粽和宝塔粽,操作方便,一学就会!假期里跟着学一学,管它什么南北差异,甜咸之争,选自己喜欢的口味,放开吃!
包粽子的家常菜做法:(35):
包粽子包粽子啦,很好学的哦
包粽子的家常菜做法:(36):
一分钟学会包粽子2面前那集的四角粽子学会了吗?咱们今天学龙舟粽子。仍然只需分钟,教会你更流行的龙舟粽子。定看视频,必须哒,不然当心熬成粥哦。。。。粽子最关键的就是角的部位定要有叶子住,住,住,不是盖住就完了。。重要的事情说三遍。新手没把握的时侯可以先用2-3片叶子,片叶子。先试试,熟练了再自由发挥。因为各人的配料和叶子的大小不,这里无法给出精准的克数约定每个粽子的用量和用叶量,要按您自己手边的原料不同自行调整。
包粽子的家常菜做法:(37):
端午就是要自己包粽子!端午和老人家一起包粽子最开心!!
包粽子的家常菜做法:(38):
一次就学会简单的包粽子手法简单的包粽子手法,看一次就学会了,就想分享出来给像我一样学不会包粽子,脑子学会,手学不会的人(坏叶子也不要扔,浪费了,放在外层,没有任何影响)