40个家常菜做法，鹰嘴豆的做法大全

鹰嘴豆的简单的家常菜：（1）：

奶油炖虾仁南瓜鹰嘴豆看蜡笔小新，妮妮的妈妈总喜欢做奶油炖蔬菜，奶油炖南瓜之类的，没做过。想尝试一些，结果真是出奇的香甜好吃，用来拌面配米饭超级赞。

鹰嘴豆的简单的家常菜：（2）：

鹰嘴豆豆浆鹰嘴豆可以算得上是“豆中之王了”，富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份。还含有10多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸全部具备，而且含量比燕麦还要高出2倍以上。用鹰嘴豆做豆浆，口感特别细密，几乎没有豆渣，完全可以不用过滤就直接喝。淘宝店铺：小羽私厨xiaoyusichu.微信公号：小羽私厨新浪微博：桐小羽

鹰嘴豆的简单的家常菜：（3）：

孜然鹰嘴豆泥原方来自《最简单的西餐》P18，原方用了鹰嘴豆罐头，我没有，自己稍微改动了一下用鹰嘴豆煮熟做的，方子所给份量是书上的。没吃完的要密封起来放冰箱冷藏保存，尽快吃完最好。如果使用分量不算特别大的，建议最好份量减半做。

鹰嘴豆的简单的家常菜：（4）：

鹰嘴豆酱喜欢饬有关健身的各种食物冰箱常备酱料之一

鹰嘴豆的简单的家常菜：（5）：

素食主义鹰嘴豆豆腐鹰嘴豆的营养价值，不用我多说了，豆类中最有营养的就是它了。经常吃，好处多多。鹰嘴豆豆腐，比黄豆豆腐要更健康，自己做豆腐也更加的安全。可以用鹰嘴豆豆子做，也可以用鹰嘴豆粉来做，用粉更简单些，两种都会提到。主要说的是用粉的做法，用豆子的直接拉到最后看。需要的食材非常少，制作方法也不复杂。做好的豆腐跟普通豆腐一样，吃法多多。没有理由不自己做呀。豆腐的颜色这么鲜黄，是因为加了姜黄粉。有过姜黄粉的介绍，可以看goldenmilk的菜谱xiachufang/recipe/1028158

鹰嘴豆的简单的家常菜：（6）：

山姆厨房甜虾鹰嘴豆牛油果沙拉非常简单美味的一道料理，清新可口，适合前菜。分量：2人份制作时长：30分钟。

鹰嘴豆的简单的家常菜：（7）：

鹰嘴豆奶香小饼作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。

鹰嘴豆的简单的家常菜：（8）：

鹰嘴豆泥夏天最适合清爽的沙拉，于是这个周末趁着天气大好，主题就定希腊风了。做了鹰嘴豆泥和青瓜酸乳酪酱汁，搭配清爽的沙拉和茄子千层饼。夏日真是美好。

鹰嘴豆的简单的家常菜：（9）：

减脂低卡的绿咖喱双花鹰嘴豆食谱来自流浪的家猫，绿咖喱比我想象的辣的多。

鹰嘴豆的简单的家常菜：（10）：

辅食蔬菜鹰嘴豆泥6+鹰嘴豆营养价值非常丰富，其中含有丰富的氨基酸，包括了人体所必须但又不能依靠自身合成的8种氨基酸都有，对儿童的智力发育、骨骼生长有着不可低估的作用。因此儿童适量的食用鹰嘴豆可以起到促进发育的作用，孕期食用鹰嘴豆也能促进胎儿的正常生长发育。还可以润肠通便，增加人体免疫力。鹰嘴豆中含有的淀粉有点板栗的风味，搭配了香蕉和菜泥，可以达到营养平衡。非常好吃，小心不要一次吃太多呦

鹰嘴豆的简单的家常菜：（11）：

简洁鹰嘴豆泥重阳节制作，准备给老人家用来做无糖无油的面包内馅。专业的鹰嘴豆泥食谱里一般用芝麻酱，还有肉桂等各种香料。为了控制脂肪含量，就调整了用花生碎，而不是花生酱。香料也简化了。还用白醋代替了柠檬。以后有机会想要试试与咸蛋黄酱混合。

鹰嘴豆的简单的家常菜：（12）：

夏日清新鹰嘴豆沙拉黄瓜,鹰嘴豆,牛油果,盐黑胡椒粉,橄榄油,柠檬

鹰嘴豆的简单的家常菜：（13）：

健康小零嘴孜然藜麦脆饼佐胡萝卜鹰嘴豆泥这个菜谱很早之前就想发了，结果一直被遗忘，直到今天。因为一直特别喜欢酥酥脆脆的的东西，所以对于这种脆片一直都是非常偏爱的。之前出过一款低碳水的xiachufang/recipe/102840456/还有荞麦粉的xiachufang/recipe/102851614/杏仁粉的xiachufang/recipe/102809910/杏仁亚麻籽粉xiachufang/recipe/10

鹰嘴豆的简单的家常菜：（14）：

鹰嘴豆豆浆发现鹰嘴豆豆浆好喝纯属偶然，家里的一箱杂粮中有一袋鹰嘴豆，想着拿来打豆浆喝吧，把鹰嘴豆和黄豆1:1混合后泡一晚上，第二天早上打成豆浆，加了鹰嘴豆的豆浆更加香甜顺滑浓郁，少了单纯黄豆豆浆的豆腥味，而且鹰嘴豆的营养价值很高，是早餐的不错选择！

鹰嘴豆的简单的家常菜：（15）：

菠菜鹰嘴豆温沙拉冬天也可以愉快吃的沙拉那天和朋友在探讨，肉食动物是如何吃下大盘沙拉的。我知道它很健康营养丰富，我知道它颜值高样貌美，我知道它低卡可以保持体型，我也会做沙拉当配菜给我的家人朋友，可是即使配上好吃的酱汁，让我大口大口咀嚼进去冰冷冷的生青菜，我的内心还是有一点点的小拒绝。后来接触到一个词，warmsalad，也就是温沙拉，当沙拉里配上了有温度的肉类，酱汁，或者是略微用火烹调一下青菜，好像这道沙拉就更温柔了一些，也更容易让不爱吃冷生菜的胃接受起来。而且，在北半球迎接冬天的小伙伴，吃起来也完全没有压力，这个冬天，吃就是要-美丽的颜值和舒

鹰嘴豆的简单的家常菜：（16）：

中东风茄子鹰嘴豆热沙拉继羽衣甘蓝热沙拉xiachufang/recipe/102846263/之后的第二款热沙拉，鹰嘴豆烤茄子沙拉来啦。中东风是因为用了Zaatar香料，这个香料在中东菜系经常会用到。配方很简单，唯一多了一样香料，sumac。这个香料是非常重要的中东香料。这道菜不同于其它的沙拉，就是因为加了它。小小的香料，作用却是大大的。想要尝试一下正宗风味的，可以买点sumac。不想买的话，腌制茄子的时候，只用干牛至和盐就好。鹰嘴豆我用了罐装的，自己泡发的话需要提前一天泡好，然后煮熟。吃的时候

鹰嘴豆的简单的家常菜：（17）：

鹰嘴豆豆浆风靡欧美健身圈的鹰嘴豆因为其富含蛋白质和膳食纤维一直深得超模们的宠爱，这次我搭配营养同样优秀的小麦胚芽粉，打上一碗热腾腾的豆浆，有种淡淡的栗香味，加上顺滑的口感，暖暖一碗喝不够

鹰嘴豆的简单的家常菜：（18）：

鹰嘴豆排骨汤鹰嘴豆含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及纤维素。同时也是含有高钙、高锌、高钾、高维生素B等有益人体健康营养素。对于身体健康有很大的益处

鹰嘴豆的简单的家常菜：（19）：

咸鹰嘴豆浆想用鹰嘴豆做豆腐脑的，结果没有成功，做成咸的鹰嘴豆浆不错哦

鹰嘴豆的简单的家常菜：（20）：

简单快手清新西红柿拌薄荷鹰嘴豆夏天的天气说热就热，胃口不好不想吃饭的时候，这个菜总能在视觉和味觉上我食欲大开（虽然很少食欲不好）最关键是简单，快手还不用动火。

鹰嘴豆的简单的家常菜：（21）：

快手常备菜--鹰嘴豆饭团逛MUJI的时候无意中看到的一本书《常备菜便当》，非常喜欢，里面各种家常料理，小菜，煮物，渍作~~看到后面的主食系列，有个毛豆饭团，心想你有毛豆，我大把鹰嘴豆呢，一样是个豆，不如也把它做成饭团的样子，感觉更好吃呢（好吧，绝对是自欺欺人

鹰嘴豆的简单的家常菜：（22）：

五香鹰嘴豆生鹰嘴豆,八角,盐,干辣椒,五香粉,花椒粉,水

鹰嘴豆的简单的家常菜：（23）：

烤鹰嘴豆酥鹰嘴豆是对脾胃友好的食物，买来给宝宝做了鹰嘴豆泥，剩下一半烤了自己吃。口感是酥酥的感觉，如果吃起来软，那就是没烤透。烤的时候建议用烤网，烤网会比烤盘受热均匀，烤盘容易烤糊。

鹰嘴豆的简单的家常菜：（24）：

茯苓银耳鹰嘴豆浆银耳性平、味甘淡，补肾益胃、补脑提神、美容嫩肤功效。健脾和胃、利水渗湿，其性平、味甘淡。和银耳没配伍禁忌，且一起食不会产生不良影响，所以能一起食。和银耳一起吃好处：1、利水消肿性平、味甘淡，健脾除湿、利水渗湿功效，常于水肿之症。银耳是一味滋补药材，配伍同服，既能补肾强精，又能利水消肿。2、健脾除湿，可以于脾运失常导致饮之症。银耳清心润肺，滋润而不腻滞，两者同食，滋阴润肺、功效。3、健脾益胃银耳含丰富膳食纤维，能推动胃肠道蠕动，其含氨基酸、维生素等多种营养物质，能清润益胃。含多糖等效成分，能降低胃液分泌，健

鹰嘴豆的简单的家常菜：（25）：

茄汁炖鹰嘴豆橄榄油,西红柿,节瓜或西葫芦（切块）,鹰嘴豆,蒜（可省或用其他香料代替）,盐,干辣椒碎,切碎的香菜（或欧芹）

鹰嘴豆的简单的家常菜：（26）：

月饼馅-鹰嘴豆馅的各种发挥买了一大堆鹰嘴豆，吃不完，突发奇想，是否也可以拿来做月饼馅呢？经过实验，一点问题也没有呀鹰嘴豆本身没有什么特殊的味道，拿来做各种口味月饼馅的打底都是很合适的，蛋白质含量、营养价值也比一般豆子高。我这里试验了两种口味，芝麻和榴莲的。每种口味成品大概是50g的月饼（30g馅），11-13个的样子。传统配方建议用花生油，手头没有，用的玉米油代替。（此方油糖含量均有减量，最终月饼成品可能不及市售月饼那么油润）

鹰嘴豆的简单的家常菜：（27）：

减肥零食烤鹰嘴豆鹰嘴豆作为豆中之王其营养价值不容小觑，又因其热量低于黄豆并且能控制血糖实在是减肥必备小零食

鹰嘴豆的简单的家常菜：（28）：

香菇南瓜鹰嘴豆红米饭周末的快手午餐

鹰嘴豆的简单的家常菜：（29）：

健康三餐鹰嘴豆青柠黄芥末沙拉素食高蛋白，清清爽爽。我用了鹰嘴豆和黄豆两种豆，柠檬可以代替青柠。如果加上一些烤南瓜块，就很有秋冬的感觉了。这次没有菠菜了，所以没放。碳水：豆子蛋白质：两种高蛋白的豆子好脂肪：豆子和橄榄油加上蔬菜，抗氧化的洋葱和大蒜，看似简单但营养全面的沙拉。

鹰嘴豆的简单的家常菜：（30）：

破壁机版鹰嘴豆核桃豆浆破壁机买来就买了一大包鹰嘴豆备在家里，因为不太能多吃大豆（有那什么增生的菇凉们应该知道）所以就想弄个长得像豆浆的鹰嘴豆豆浆替代啦

鹰嘴豆的简单的家常菜：（31）：

鹰嘴豆色拉春天来了夏天不远了最爱的健康食材鹰嘴豆，低淀粉高蛋白，营养极其丰富特别适合减肥增肌，前提是要运动更多关于鹰嘴豆的营养介绍请关注微信订阅号xiaobaisushijilu

鹰嘴豆的简单的家常菜：（32）：

茄汁焗鹰嘴豆茄汁豆的方法可以应用到各种豆类，虽然超市有卖各种罐头装的豆，但是一瓶罐头有十多种添加剂，还是自己动手吧~这道菜酸香开胃，很时佐意面，拌米饭~尤其里面的汁，拌饭很香的呢

鹰嘴豆的简单的家常菜：（33）：

茄汁鹰嘴豆焗饭一定要用现磨黑胡椒碎呀！

鹰嘴豆的简单的家常菜：（34）：

神仙组合之玉米鹰嘴豆浓汤香甜！浓郁！丝滑！

鹰嘴豆的简单的家常菜：（35）：

营养健康鹰嘴豆酱鹰嘴豆罐头,盐,橄榄油,柠檬,生蒜,芝麻酱/花生酱,胡椒粉,水

鹰嘴豆的简单的家常菜：（36）：

五香鹰嘴豆鹰嘴豆的营养价值极高，不信的话，你可以百度去。如果有喜欢美食制作的朋友也可以到美食群来和大家互相学习美食制作。微信号13681300185。广告推销谢绝。

鹰嘴豆的简单的家常菜：（37）：

鹰嘴豆乳蛋饼以下材料能做十二份乳蛋饼，每份182卡，总脂肪6g，饱和脂肪0.8g，碳水25.3g，糖4.5g，钠322mg，纤维素7.2g，蛋白质8g原地址：powerhungry/2015/01/chickpea-flour-quiches-vegan-grain-free-gluten-free/

鹰嘴豆的简单的家常菜：（38）：

#麦子厨房#美食锅出品：鹰嘴豆虾仁沙拉在外地的一家小小日料店，吃过一份三文鱼芒果饭，对那个味道念念不忘，自制一份沙拉，鹰嘴豆打底，铺一层煎熟的西兰花和虾仁，一次吃过瘾的芒果，再加上泡菜和鱼子，很特别的感觉！

鹰嘴豆的简单的家常菜：（39）：

鹰嘴豆豆浆全麦吐司面包又一次早上起晚了，打了豆浆来不及凉凉给儿子喝，他就上学去了……既然喝不完就做面包吧！

鹰嘴豆的简单的家常菜：（40）：

养颜蔓越莓鹰嘴豆浆酸甜的蔓越莓含有花青素、维生素C等营养物质，具有美容养颜、抗氧化的功效。鹰嘴豆营养成分全、含量高，富含蛋白质与不饱和脂肪酸，口感软糯，与黄豆打在一起增加了豆浆的浓醇感。黄豆富含大豆异黄酮和不饱和脂肪酸，是优质的蛋白质来源，其中含有的膳食纤维能促进肠道蠕动，有利于调节胃肠功能。此外，还加入了亚麻籽，补充-3脂肪酸这款豆浆果味十足，酸甜可口，喝腻了千篇一律的普通豆浆，来一杯这样的小清新豆浆再合适不过啦