40个家常菜做法，菜心的做法大全

菜心的家常菜做法：（1）：

白菜心拌猪耳朵没想到第一道菜谱是写的这个，略有点重口味，作为爱吃猪耳朵的北方人，除了猪耳朵拌黄瓜，小时候冬天都会这样凉拌来吃。白菜心清新爽口，猪耳朵脆嫩，再加上蒜泥的浓厚味。而且下厨房也没有这样做的菜谱，那我就来写一个吧

菜心的家常菜做法：（2）：

菜心小炒菜心炒辣和叶子蒜茸炒，各是一道风味；

菜心的家常菜做法：（3）：

白灼菜心/生菜/秋葵白灼芥兰，芥兰焯烫3分钟左右即可

菜心的家常菜做法：（4）：

白灼菜心白灼菜心营养流失少，健康还方便。这道菜品质脆嫩，风味独特，营养丰富，并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能……好喜欢那一抹绿色

菜心的家常菜做法：（5）：

猪油炒菜心菜梗难熟，所以先炒，这样后下菜叶不至于太熟。

菜心的家常菜做法：（6）：

健康青菜—耗油菜心最近喜欢吃蔬菜，既有饱腹感，又能减少肉类摄入，一举两得。

菜心的家常菜做法：（7）：

猪油腊肠炒菜心简单快手又好吃~我用的是猪油，用普通油也可以的~腊肠最好用广东腊肠，甜的特别有味道~我们家最近都不用鸡精了，改用味精，都可以~

菜心的家常菜做法：（8）：

海鲜菇牛筋丸滚菜心海鲜菇会让汤更鲜甜，其他菜品其他菇也行，个人喜好。

菜心的家常菜做法：（9）：

菜心瘦肉粥粥，在中式早餐占据着重要位置。有简单的白粥，有熬8、9小时骨头粥，也有海鲜粥、肉粥，还有营养均匀的蔬菜肉粥。现在是菜心季节，加点菜心、瘦肉、香葱，浓稠顺滑，营养均匀。爱心早餐，热气腾腾菜心瘦肉粥。

菜心的家常菜做法：（10）：

糖拌彩椒白菜心平时工作忙碌，一到周末就愿意下下厨房，做做小菜。那种简单美味的小菜永远是我的首选。翻看了一通菜谱竟然没有彩椒和白菜心的搭配，看来还是我当回天使吧：）

菜心的家常菜做法：（11）：

香菇菜心香菇,蚝油,淀粉,蔬菜,盐,蒜末,姜片,生抽,白糖

菜心的家常菜做法：（12）：

小白菜心炒猪肝**中国自古以来，猪肝是补血剂，而且猪肝对眼病有益**白菜与猪肝，素荤搭配，有助于增强人体免疫力，具有补气益血、补肝明目的功效**烧猪肝菜在追求口感受嫩的同时最好要把猪肝烧熟

菜心的家常菜做法：（13）：

中秋菜谱之炒菜心菜心我们家真的常吃不只炒着吃我还会给可艾妞儿放点虾仁蒸包子或者包饺子吃清脆爽口应该不喜欢它的人很少吧！做法也比较省时下锅巴拉巴拉就可以出锅了

菜心的家常菜做法：（14）：

蒜蓉广州菜心今日有点发烧，想吃绿绿脆脆的菜，下班刚好遇到水汪汪的广州菜心打折，2元钱一大把这是我第一次自己做广州菜心，很成功，属于怎么做都不应该能失败的快手菜

菜心的家常菜做法：（15）：

板筋肉炒菜心春天万物复苏，新鲜上市的各色蔬菜琳琅满目。很多菜农蓝里的蔬菜还招来蜜蜂采蜜，鲜嫩的蔬菜此时不吃岂不是辜负春光。就来一盘板筋肉炒菜心吧。

菜心的家常菜做法：（16）：

盐水菜心多吃菜菜绿色好心情

菜心的家常菜做法：（17）：

菜心肉沫粥青菜肉沫属于家常菜，原料简单，制作方法也简单，清爽可口，香气四溢，营养美味，大米，青菜，瘦肉的搭配营养价值丰富，脂肪含量低，还易于长胖。天气炎热，胃口，青菜。

菜心的家常菜做法：（18）：

蚝油香茹菜心一道经典的素菜，却是百吃不厌。

菜心的家常菜做法：（19）：

盐水菜心怎么调味盐水菜心，除了放盐，还能下鸡精？胡椒粉？糖？料酒？姜？葱？我们来做个试验看看。

菜心的家常菜做法：（20）：

双冬菜心青菜心,水发冬菇,冬笋,植物油,盐,香油,清汤

菜心的家常菜做法：（21）：

瘦肉玉米菜心粥大米,玉米,瘦肉,菜心,生姜

菜心的家常菜做法：（22）：

完美的白灼菜心一听到“白灼”，很多人都会想到支上一锅白水尽情煮。其实在粤中“白灼”就是突出粤清淡手法之一，达到粤美、爽、嫩、滑之要求。白灼，配上一碗潮汕海鲜粥，简直是开启了一段美好周末旅程。

菜心的家常菜做法：（23）：

窝蛋牛肉菜心粒粥下班回家突然很想吃窝蛋牛肉粥，再把剩下的小半把菜心切碎加入粥里，清清淡淡有米有水有肉有菜，嗯富粥一世！

菜心的家常菜做法：（24）：

蚝油菜心1.买菜心时，挑选小根一些的。在焯水的时候会比较容易熟。

菜心的家常菜做法：（25）：

简易蒜香蚝油菜心蚝油,菜心,糖,蒜,生抽

菜心的家常菜做法：（26）：

海虾谷浸油菜心海虾谷是渔民自捕自捞后，自煮晒干方便食用和保存。一年四季想吃时抓上几只就可以解馋，缺钙的亲们是天然食物补钙上品。煮菜、煲汤的首选。市面上也有许多养殖基围虾干的，味道是不一样的。亲亲厨友做过这道菜的记得要交作业喔！

菜心的家常菜做法：（27）：

酸甜爽口的拌白菜心酸甜爽口 解腻

菜心的家常菜做法：（28）：

〈肉末菜心〉，简单又香喷喷。欣小厨菜心,猪肉,蒜,蚝油,番茄酱,水淀粉

菜心的家常菜做法：（29）：

豆浆菜心肥妈的“食平D”这个节目已做到第三期，新一期节目叫“食平3D”。肥妈教的菜谱好新鲜，例如这个“豆浆菜心”。肥妈教煮菜有个特点，就是教得比较粗糙，例如煮多长时间呀，调料的比例一般都很少讲，相反TVB另一个美食类节目主持人GIGI姐就教得比较细致。好了，先说一下这个豆浆菜心。

菜心的家常菜做法：（30）：

海兔子鱼干拌白菜心咸鲜的鱼干嚼起来有股子韧劲，和着白菜心的清甜，再加上蒜泥和调味恰到好处的点缀，吃起来是爽口爽心，于饭于粥都是好搭档。特别是过年过节，大鱼大肉吃腻了的时候，吃上几口这海兔子鱼拌白菜心，咸鲜清凉，可口解腻。

菜心的家常菜做法：（31）：

白灼菜心，连汤汁都舍不得浪费不是我吹，这道白灼菜心跟港式餐厅里的有的一拼

菜心的家常菜做法：（32）：

广东菜心菜心,蒜,蚝油,生抽,盐

菜心的家常菜做法：（33）：

菜心鸡肝粥宝宝可以咀嚼了试着吃了

菜心的家常菜做法：（34）：

凉拌菜心当你不想吃油腻的，不想费心思炒菜的时候试试吧，没味营养无油烟。我煮的这个是煮太过了，颜色不好看。

菜心的家常菜做法：（35）：

水煮菜心煮的时候一变色就可以了.脆脆的爽囗.简单快捷.但家有长辈一起吃的不大适合这样做.因为太长条不好嚼.煮倒是可以煮久煮软点.我是趁公公婆婆去喝喜酒做的

菜心的家常菜做法：（36）：

盐水菜心简单

菜心的家常菜做法：（37）：

肉碎炒菜心粒宝贝不大喜欢啃长长的菜，为了让她多食蔬菜，就把菜切粒炒了，菜更入味，拌饭棒棒哒

菜心的家常菜做法：（38）：

妈子真传|猪肝瘦肉菜心汤路过壹号土猪买瘦肉炖汤，卖肉小哥心情特别好，送我一大块新鲜的靓猪肝。既然如此，不得不祭出我妈的拿手靓汤，猪肝瘦肉菜心汤！此汤我们粤菜中传统的滚汤，也我家吃几十年都不腻的快手汤。以前只瘦肉菜心，加上猪肝后，多一份香浓，别有一番滋味。传滚汤，滚三滚大功告成，无比简单。难点在于掌握火候，追求的肉刚刚熟、汤无比清甜的状态。滚，在粤语中开，开，滚，开，滚。很有意思。此菜谱为两人份。

菜心的家常菜做法：（39）：

清炒农家菜心假期回老家吃老妈种的青菜，开心开心

菜心的家常菜做法：（40）：

鱼香菜心菜心又名油菜、青菜，为十字科花科植物油菜的嫩茎叶。主要成分有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、叶绿素、维生素C等。其中，叶绿素的含量极为丰富。油菜心味辛、性温，具有散血消肿功效。含钙、磷、铁外，还含有胡萝卜素和丰富的维生素C。 此菜系以嫩油菜心为主料，佐以多种辅料烹制而成。成菜后，菜心脆嫩，色泽酱红，咸甜酸辣兼备，葱姜蒜香浓郁。适宜：虚劳怔忡、食欲不振的和脾胃虚弱的青年人食用。